Kosthold med polyartrit som en garanti for helse

Kosttilskudd under polyartrit er viktig. På grunn av det faktum at polyarthritis, uansett hvilken form det fortsetter, er en inflammatorisk sykdom, virker metabolismeprosessen og næringen av leddene forstyrret. Siden sykdommen er kronisk i naturen og det er umulig å kvitte seg med det for alltid, må pasienten alltid være riktig og balansert.

Behovet for kosthold og dets egenskaper

Etter at personen vendte seg til legen, gikk gjennom alle de diagnostiske tiltakene, valget av medisiner ble gjort, advarer eksperten om behovet for å følge en diett. Til tross for at dette kan føre til panikk for mange mennesker, er riktig balansert diett en av de viktigste stadiene av behandlingen.

Ernæringsfysiologer har utviklet mange varianter av diett, som avhenger av typen polyarthritis. Når den inflammatoriske prosessen begynner i cellene, er det et brudd på syntesen, bearbeiding av karbohydrater, vann-saltbalanse, som fører til stillestående væske i vevet.

Spise med polyartrit er nødvendig på en slik måte at dietten inneholder en stor mengde vitaminer og mikroelementer, som beinene styrkes og ødeleggelsen deres blir forhindret. Det er også nødvendig å redusere kaloriinnholdet i mat ved å redusere mengden av karbohydrater som forbrukes.

Kostholdsregler og kostholdsretningslinjer

Ved hjelp av kosternæring er det mulig å normalisere immunresponsen, oppnå reduksjon i betennelse og gjenopprette motoraktiviteten til den syke ledd.

Det eneste strenge dietten for polyarthritis er ikke, men du kan bestemme prinsippene som dietten er sammensatt av.

Generelt er diettmenyen for polyartritis identisk med de vanlige diett- eller behandlingsbordene i henhold til Pevzner nr. 6, 10, 15, foreskrevet for ulike former for sykdommen. Energieverdien av diettmenyen skal være 2170-2400 kcal per dag, og mengden næringsstoffer skal inntas i henhold til denne ordningen:

  • Proteiner bør konsumeres 85-90 g, hvorav 45-50 g skal være animalske proteiner;
  • fett trenger 70-80 g, hvorav halvparten er av planteopprinnelse;
  • Den nødvendige mengden karbohydrater er 300-330 g, komplekse sukkerarter er ikke mer enn 30-40 g.

Hva bør ikke brukes i polyarthritis

Listen over forbudte produkter inkluderer de som inneholder en stor mengde puriner og nitrogenholdige stoffer. Dette skyldes det faktum at de provoserer avsetning av salter på leddflatene.

Krydret, søtt, blomstrende og krydret mat bør utelukkes fra kostholdet, fordi det øker permeabiliteten til veggene i blodårene og øker absorpsjonen av skadelige stoffer. I tillegg irriterer slike matvarer og essensielle oljer slimhinnen, bryter mot assimilering av næringsstoffer og sporstoffer.
Også for polyarthritis er det verdt å nekte:

  • Sterk te og kaffe. Overdreven mengder koffein vasker kalsium fra beinene, og som et resultat blir sykdommen ytterligere forverret.
  • Kjøttretter. De inneholder arakidonsyre, som, hvis inntatt, dekomponerer til eikosanoider. Disse stoffene og forårsaker betennelse i leddene, som fører til leddgikt.
  • Alkohol. Når alkohol kommer inn i kroppen, er blodet mettet med adrenalin og dopamin. Forløpet av sykdommen er komplisert, inflammatoriske prosesser i leddene blir intensivert. I tillegg reduseres nivået av kalium, på grunn av at leddene svulmer.
  • Sjokolade. Den består av konsentrert sukker, noe som fører til akkumulering av overvekt, og dette har en dårlig innflytelse på leddets tilstand.
  • Salt. På grunn av det blir de overskytende salter i leddene feilsøkt, beinmassen minker, hevelse øker, betennelse utvikler seg og smerte øker.
  • Pommes frites, chips, nøtter, margarin, kaker. De inneholder transfett. Foruten det faktum at det fører til et sett med ekstra pounds, bryter de fortsatt blodsirkulasjonen, på grunn av hvilken de berørte leddene får mindre næringsstoffer.
  • Egg, smør, torskelever, tomater, eggplanter. Forbruket av disse produktene øker risikoen for gikt, noe som forårsaker giktisk leddgikt.

Listen over forbudte produkter med polyartrit er ikke for lang. Alle av dem kan enkelt byttes ut og personen føler ikke mye ubehag under overgangen til diettmat. I tillegg er det nødvendig å observere det bare under en forverring av sykdommen. Når remisjon oppstår, er dietten ikke veldig streng.

Hva å spise med polyarthritis

Det er mange matvarer som er nødvendige i dietten hos pasienter med polyartritt. Men noen av dem er de mest nyttige, takket være dem vil de inflammatoriske leddene gå tilbake til det normale.

La oss vurdere i detalj hva det er viktig å spise med polyartrit:

  • Havfisk. Den mest nyttige og næringsrike fisken vokser opp i havene under villde forhold. Det inneholder en stor mengde omega-3 syrer, dette stoffet må mette leddene for å blokkere betennelse. Også i denne fisken inneholder mye vitamin D3, som er nødvendig for bein.
  • Mandler. Den består av en stor mengde vitamin E. Når den blir jevnlig innført i kroppen, er den ytre membranen av artikulære poser løst, noe som beskytter leddene mot skade fra frie radikaler. Ved allergiske reaksjoner på dette mangfoldet av nøtter, erstattes det av solsikkefrø. De inneholder også det nødvendige vitaminet, men i mindre mengder.
  • Papaya. Dens nytte ligger i den høye mengden vitamin C. Det har vist seg at studier har vist at dette stoffet påvirker utseendet av polyartrit og utviklingshastigheten av sykdommen. Sammensetningen av appelsiner og sitroner inneholder også vitamin C, men i papaya finnes det i to flere. Også i denne frukten inneholder beta-karoten, som har en positiv effekt på felles helse.
  • Epler. De øker produksjonen av kollagen, som danner grunnlaget for brusk, leddvæv, som blir ødelagt under utviklingen av polyartritt. For å få det nødvendige stoffet i kroppen i maksimal mengde, når du spiser et eple, er det ikke nødvendig å skrelle det av og varme behandle det.
  • Bønner, spesielt svarte varianter. Den inneholder mange antioksidanter som bekjemper produksjonen av cyclooxygenase, som er ansvarlig for leddbetennelse. Også bønner er beriket med mangan, som positivt påvirker helsen til leddene.
  • Leaf Kale Denne sunne grønnsaken er rik på kalsium, som har en gunstig effekt på bein. Mange tror at for å berike kroppen med dette sporelementet er det nødvendig å drikke melk. I tillegg til kalsium er det mettet med kobber, som er ansvarlig for produksjonen av kollagen, samt mangan, som danner enzymer for normalisering av bruskvev.
  • Brokkoli. De med kale anses som nære slektninger. Spesielt er denne grønnsaken nødvendig for folk i alderen, med et lavt nivå av sulforafan, som kjemper radikaler som påvirker brusk og beinvev. I tillegg, når du bruker brokkoli, kommer en stor mengde kalsium og vitaminer fra gruppe A og C inn i kroppen.
  • Ginger. Det eliminerer smerte og hevelse, og hemmer også dannelsen av enzymer som forårsaker betennelse i leddene.

Også diettmat må være rik på friske grønnsaker og frukt. De alkaliserer sterkt urin, inneholder et stort antall forskjellige vitaminer, forbedrer utsöndringen av skadelige giftstoffer fra kroppen og stabiliserer vekten.

Typer av dietter, avhengig av form av polyartrit

For å velge et egnet kosthold for en person som lider av polyartritt bør være ekstremt erfaren spesialist, som styres av:

  • sykdomsform
  • graden av skader på leddene;
  • samtidige sykdommer;
  • alvorlighetsgrad av symptomer.

Med revmatoid artritt

I tilfelle reumatoid artritt er hovedformålet med dietten å normalisere funksjonen av metabolske prosesser og lindre leddbetennelse. Spesielt er det nødvendig å nøye velge produkter i perioden med eksacerbasjon, da på grunn av de sterke smertefulle opplevelsene flytter en person litt, og derfor bør fet mat erstattes med kalorier.

Under slike omstendigheter foretrekkes fett i vegetabilske og meieriprodukter. Kosthold for revmatoid artritt er å redusere mengden enkle karbohydrater. Det er, bør du utelukke fra menyen søt brus, godteri, syltetøy, sjokolade. Naturfrukter, bær og grønnsaker vil gi gode fordeler, da de inneholder mange vitaminer fra gruppe C, PP, B.

Med forverring av sykdommen kan du spise:

  • kjøtt og fisk fettfattige varianter;
  • vegetabilske supper;
  • havremel, bokhvete, risgrøt;
  • friske eller stuvede grønnsaker;
  • greener;
  • rugbrød.

Retter fra slakteavfall, spinat, sorrel, aubergine, tomater, sitrusfrukter, nøtter, kaker og alkoholholdige drikkevarer bør utelukkes helt fra pasientens diett.

Spesielt, følg nøye dietten du trenger med polyarthritis i kneleddet. Når en person beveger seg, er det på knærne som belastningen av hele kroppen faller, og følgelig øker smertefulle opplevelser fra hvert ekstra kilo. Hvis vi utelukker forbruket av fett, mel og søtt, vil overvekt gå bort, og følgelig vil smerten og perioden for eksacerbasjon reduseres.

Med gikt polyarthritis

I giktartitt er hovedoppgaven å redusere nivået av urinsyre i kroppen. Kjøtt, slakteavfall, asparges, sopp, sild inneholder en stor mengde puriner. Når de bryter ned, produseres urinsyre. Nivået i blodet blir for høyt, og resterende stoffer blir avsatt på tilstøtende vev fra leddene som krystaller som forårsaker betennelse.

For å unngå dette er det nødvendig å begrense inntaket av puriner, som regelmessig kommer inn i den med maten som er tatt. Hvis du fjerner noen produkter fra menyen, kan du delvis bli kvitt gikt polyarthritis. Kostholdet bør være et strengt og rikt måltid som fremmer fjerning av puriner.

  • fjern fra menyen ansjos, reker, sild, slakteavfall;
  • utelukke alkoholholdige drikker;
  • fjærfe kjøtt forbrukes ikke mer enn 150 g hele dagen;
  • normalisere vekten din;
  • bruk minst 1,5 liter rent vann.

Med psoriasis polyarthritis

Med en sykdom av denne art er hovedmålet å opprettholde kroppens korrekte syrebasebalanse, der det alkaliske miljøet skal seire over det sure. Ved utarbeidelse av menyen må du følge følgende regler: Mat som gir et alkalisk miljø, skal være 80% av kostholdet og syreformende - opp til 30%.

For å redusere nivået av surhet i kroppen, kan du bruke daglig bruk av grønnsaker og frukt i frisk eller frossen form, unntatt krydret, stekt og fettstoffer. Om dårlige vaner, som alkohol og tobakk, bør glemmes.

Det er nødvendig å konsumere så lite fett, karbohydrater, sukker og salt, samt de produktene som inneholder ekstraktene.

Hvis du danner riktig diett med psoriasis polyarthritis og strammer seg til det, vil pasienten føle seg bedre og leddets bevegelighet kommer tilbake.

Med dystrophic og traumatisk polyarthritis

Mat for polyarthritis, som resulterte i skader, mangel på vitaminer og mineraler, fysisk overbelastning, bør være så variert og full som mulig. Det eneste som må konsumeres i en minimal mengde er ildfaste fettstoffer og lett fordøyelige karbohydrater. Dette skyldes det faktum at folk med ømme ledd bør stadig sliter med å være overvektige.

For å gjenopprette leddene må du spise frukt og bærgelé, kjøttbuljong fra bein, aspik og andre retter som er mettet med kollagen. Med den styrker bein og brusk vev. Meieriprodukter bør også legges til dietten for å mette kroppen med kalsium og lett fordøyelig protein.

Ukentlig meny

Fra alt ovenfor kan du lage en detaljert ukentlig meny, det er lov å supplere, erstatte noen produkter med andre, men du bør alltid huske om forbudt mat.

Kosthold for leddgikt i leddene: mat

Kosthold for reumatoid artritt er rettet mot å redusere pasientens kroppsvekt. Som statistikken viser med overvekt, øker sjansene for å utvikle denne patologien betydelig. Når vekten senker belastningen på leddene, reduseres også, så smerten reduseres og aktiviteten av inflammatoriske prosesser reduseres.

Med polyarthritis er det viktig å observere riktig diett for å beskytte kroppen mot forekomsten av bivirkninger som oppstår som følge av å ta medisiner foreskrevet av en lege for behandling av patologi. Ved hjelp av et spesielt diett kan du beskytte deg mot utseende av komplikasjoner, for eksempel forstyrrelse av kardiovaskulærsystemet.

Kostholdet må være variert og balansert. Tross alt, i tilfelle polyarthritis, er det nødvendig å konsumere så mye mineraler, antioksidanter og vitaminer som mulig.

Det beste kostholdet for leddgikt i leddene er "Middelhavet diett". Det er basert på bruk av rikelig mengder frukt, grønnsaker og olivenolje.

Mineraler og vitaminer

Mangelen på mineraler og vitaminer bidrar til utviklingen av flere skader av leddene. Derfor må dietten for denne sykdommen nødvendigvis være beriket med disse nyttige komponentene.

Kalsium er garantien for beinhelse. Mangel på dette mikroelementet fører til osteoporose - en hyppig komplikasjon som noen typer polyartrit er farlig for, spesielt hvis sykdommen har blitt behandlet i lang tid med steroider.

Kalsiumkilden er meieri (ost, yoghurt, melk) og soyaprodukter. For det fulle arbeidet i leddene, anbefaler leger at de bruker kalsium hver dag for opptil 1000 milligram.

Jern er et annet viktig sporelement som kroppen trenger i behandlingen av polyartritt. Denne nyttige komponenten forhindrer anemi, som ofte forekommer på bakgrunn av polyartrit på grunn av behandling med ikke-steroide antiinflammatoriske legemidler. Det meste av jern er funnet i grønne grønnsaker (spinat, salat), fiskeolje og rødvin.

Mangel på bosetting kan også forårsake flere lesjoner i leddene. Noen slags fisk, kjøtt og brasiløtter kommer i overflod i dette mineral.

Hvilke næringsprinsipper bør følges med polyarthritis?

Verdifulle stoffer som finnes i visse produkter, er svært nyttige for å hindre ulike former for leddskade. I nærvær av reumatoid polyarthritis, som er den vanligste typen, trenger pasientens kropp flerumettede fettsyrer som finnes i kjøtt og fett av sjøfisk.

Imidlertid begynner disse syrene å fungere etter en tid. For å oppnå effekten er det nødvendig å spise fete fiskesorter minst 2 ganger i uken i 3 måneder.

Samtidig bør du drikke fiskoljekapsler, som er ønskelige med buljonger og supper. Resultatet etter å ha tatt det vil være utrolig - de inflammatoriske prosessene som kommer i de berørte leddene, vil stoppe helt. Det er interessant å prøve å hai olje for leddene, det vil være et tillegg til ernæring.

Noen produkter eliminerer symptomene på polyartrit, mens andre tværtimot bare forverrer sykdomsforløpet. En av de vanligste typene betennelser i mange ledd er giktartitt, på grunn av hvilke urinsyre salter akkumuleres i det berørte området.

Med denne typen sykdom må dietten være balansert og rasjonell.

Først av alt bør gikt utelukke produkter som er rikelig i purin - et stoff som bryter ned og danner urinsyre. Purin finnes i slike retter og produkter:

De øker konsentrasjonen av urinsyre, noe som fører til forverring av leddene. Også når gikt er nødvendig for å forlate alkohol og minimere forbruket av sukkerholdige karbonerte drikker.

Andre typer væsker, spesielt vann, kan bli full i store mengder.

Det er nødvendig å drikke minst 2 liter vann per dag, noe som forhindrer dannelsen av melkesyrekrystaller i leddvæv og aktiverer prosessen med å "vaske ut" saltene.

Generelle kostholdsregler for polyartritt

En diett med polyartrit er et viktig element i komplementær terapi. Hvis en person ikke følger visse næringsregler, vil behandlingens suksess være minimal.

Først av alt bør pasienten spise et utvalg av frukt, grønnsaker, ulike korn, magert kjøtt (kalkun, kanin, biff) og fisk. Samtidig er det viktig å redusere saltinntaket, fordi det holder væske i kroppen på grunn av dette svulmer leddene og blir shackled.

Begrenset saltinntak vil redusere inflammatoriske prosesser som oppstår i de berørte leddene. Også bør fjernes fra dietten:

  • søtsaker;
  • krydder;
  • pickles og syltet grønnsaker;
  • røkt kjøtt

Alle de ovennevnte produktene kan forårsake forverring av sykdommen.

I tillegg bør tilstedeværelse av feber bli fjernet fra menyen av eksotiske frukter (ananas, banan), sitrusfrukter (sitroner, grapefrukt, appelsiner), sterk kaffe, te, brus og cola.

Som en nyttig drink, er uzvar, fruktkompot, urtete, rosehip-avkok, karcade, ulike fruktdrikker og gelé ideelle. Du bør ikke glemme vanligt vann, fordi den daglige mengden væske som forbrukes skal være omtrent 2 liter.

Ikke mindre nyttig for flere skader av leddene er te fra fuglkirsebær, kløver, viburnum, Johannesjurt og enebær (kvister, blader, blomster). For å forhindre forekomst av allergier - en hyppig komplikasjon av polyartrit, er det nødvendig å drikke infusjoner fra:

  • svart currant;
  • persille rødder og blader;
  • Lingonberry blomster og blader;
  • veronica narkotika;
  • brennesle;
  • mor og stemor.

Kostholdsterapi innebærer det obligatoriske forbruket av grønnsaker, frukt og urter med sterk aroma (koriander, basilikum, mynte). Disse plantene er naturlige antibiotika, fordi i deres sammensetning er det essensielle stoffer som ødelegger mikrober og bakterier. Lingonberry og tranebær, som også inneholder naturlige antibiotika - benzoic acid og vakinnin glycoside, er ikke mindre nyttige.

Druer er bedre å fjerne fra kostholdet, men eplene vil være svært passende. Hvis en person spiser 2 epler hver dag, vil hans kropp ikke bli tilstoppet med slagg.

Faktisk inneholder disse fruktene hemicellulose og pektiner, noe som forbedrer tarmmotiliteten. Så, tarmen blir rengjort og blir kvitt mange skadelige bakterier.

De mest nyttige er varianter av epler, som syv og Antonov. En rekordmengde hemicellulose og pektin finnes i røde og svarte renner og stikkelsbær. Også for effektiv rensing av kroppen er det nyttig å bruke kli.

Videre bør næring i polyartrit være rik på vitaminer P, E, C og karoten. Disse sporelementene finnes i:

Grønnsaker og belgfrukter kan lage salater med hvitløk, reddik, revet pepperrot og løk.

Meieriprodukter bør være en obligatorisk del av ernæringen til personer med felles problemer. Tross alt er yoghurt, kefir og frukt beriket med lakto- og bifidus-bakterier, som erstatter negativ intestinal mikroflora med gode bakterier.

Bruk av treg karbohydrater, som korn laget av bygg, hvete, ris og bokhvete, er også nyttig. Og til frokost kan du spise hjertelig og vitamin havregryn, hvete og byggflak, som du kan legge til grønnsaker og grønnsaker.

Kosthold for revmatoid artritt

Beskrivelse fra 10/26/2017

  • Effekt: terapeutisk effekt etter 3-6 måneder
  • Varighet: 2-6 måneder
  • Kostnad på produkter: 1700-1800 rubler per uke

Generelle regler

Revmatoid artritt (polyartritt) er en sykdom av ukjent etiologi med en ledende rolle i utviklingen, som spiller en autoimmun reaksjon for dannelse av sirkulerende immunkomplekser deponert i ledd synovialmembranen, som øker aktiviteten av inflammatoriske mediatorer, forstyrrelser i mikrosirkulasjonen kjemotaksi og aktivering. I det kliniske bildet av revmatoid artritt ledes leddssyndrom. Sykdommen er provosert, som regel ved avkjøling, akutt akutt / forverring av kronisk infeksjon, stressende situasjon, traumer.

Kosthold for revmatoid artritt er inkludert i settet av obligatoriske terapeutiske tiltak og er rettet mot å stoppe inflammatorisk prosess og smerte, vevallergi, korrigering av metabolisme og styrking av bindevevstrukturer. Dietten er basert på sykdomsfasen (aktiv / inaktiv), sykdoms manifestasjoner og graden av leddskade, pasientens tilstand, tilstedeværelse av komplikasjoner (amyloidose, sirkulasjonsfeil) og medikamenter tatt. Det er generelt anerkjent at reumatoid polyarthritis er mer alvorlig hos overvektige pasienter, så vektkorreksjon er også av største betydning.

De grunnleggende prinsippene for kosttilskudd hos pasienter med revmatoid artritt er:

  • Å balansere det daglige kostholdet for all mat makro / mikronæringsstoffer og sikre tilstrekkelig kroppsbehov for energi;
  • begrensning i kosten av fett (på grunn av animalsk fett) og lett fordøyelig karbohydrater;
  • utelukkelse / begrensning av produkter med høy allergenaktivitet;
  • reduksjon av salt opp til 3-5 g / dag;
  • fraksjonelle måltider (5-6 ganger / dag).

Dietten med polyartrit er basert på den klassiske terapeutiske dietten №10Р. Med en normal masse er energivareverdien av det daglige kostholdet 2400-2500 kcal (90 g protein, 70 g fett og 350 g karbohydrater), med økt kroppsmasse, bør kaloriinnholdet i dietten reduseres med 20-25%. Den totale mengden fri væske ved 1,0 l.

Funksjoner av dietten i akutt stadium (forverring) av revmatoid artritt

Dette stadiet av sykdommen er preget av en utbredt metabolsk forstyrrelse, hovedsakelig vann-salt og karbohydratmetabolisme, som i kombinasjon med et brudd på permeabiliteten til blodkarveggen fører til væske- og natriumretensjon i kroppens vev. I løpet av denne perioden blir pasienten vist en diett ved å senke energivarmen (1700-1800 kcal) på grunn av en nedgang i dietten av lett fordøyelige karbohydrater til 250-300 g (sukker, syltetøy, honning, syltetøy). Sukkerforbruket bør ikke overstige 20-30 g / dag. Ved å redusere forbruket av lett fordøyelige karbohydrater, er det mulig å redusere alvorlighetsgraden av den inflammatoriske prosessen og hyperallergiske reaksjoner.

I den akutte perioden er proteininntak begrenset til 70-75 g / dag, siden protein bidrar til utvikling av autoimmune reaksjoner. Når man foreskriver kortikosteroidhormoner til pasienter i løpet av denne perioden, på grunn av den katabolske effekten av hormoner, bør proteininnholdet i dietten forbli på nivået med den fysiologiske normen. Fettinnholdet i dietten reduseres til 70 g / dag. Samtidig bør ca 25% være vegetabilsk fett. Begrensende salt til 2-3 g / dag, noe som reduserer hevelse og reduserer effusjon i fellesposen.

Maten er tilberedt uten å tilsette salt, og ferdigretter blir saltet ved bordet innenfor den daglige grensen. Det er også nødvendig å utelukke fra diettmat med høyt innhold av salt - hermetikk, pickles, pickles, pølser. Sterkt forbudt alkoholholdige og karbonholdige drikkevarer.

Dietten i den akutte perioden bør være anriket med vitaminer, bioflavonoider (vitamin P), kalium, og dette oppnås ved innblanding i dietten av frisk frukt / grønnsaksafter, tørket frukt, kjøttkraft hofter, hvetekli, bakte poteter, bananer, grønn te. Kulinarisk behandling - sparing for mage-tarmslimhinnen. Dette er ekstremt viktig når man foreskriver pasienter glukokortikoider, salicylater, indometacin, som forårsaker irritasjon i mage-tarmslimhinnen. Maten blir dampet eller tilberedt.

Kjøttpålegg og kjøtt, fisk, sopp, fett kjøtt og fisk, krydret snacks, biff tallow, lard, røkt kjøtt, deigdeig, iskrem, sterk te / kaffe er utelatt fra kostholdet. Måltidsfraksjon (opptil 6 ganger om dagen). Det er nyttig å trene en gang i uken med lossing av dietter som inneholder økt mengde kalium eller kalsium (apple, cottage cheese og kefir, på tørkede frukter, grønnsaker).

Kosthold i den subakutte fasen av sykdommen

Ved lindring av inflammatoriske manifestasjoner og tilfredsstillende tilstand hos pasienten i dietten øker proteininnholdet (opptil 90 g), med et normalt fettinnhold (80 g). Tendensen til å begrense karbohydrater opprettholdes og deres antall bør ikke overstige 300 g (ikke mer enn 40 g sukker). Saltinntaket er begrenset, men litt økt (4-6 g). Fri væske i nivået 1-1,2 liter per dag. Beholder kravet om økt befestning av dietten, som inkludere i kosten av vill rose, paprika, hvetekli, solbær, stikkelsbær, sitroner, appelsiner, epler, mandariner, grønn te, bokhvete, magert kjøtt / fisk.

Kosthold under remisjon

Under remisjon anbefales pasienter å foreskrive et fysiologisk fullstendig kosthold for protein og fett, men med begrensning av lett fordøyelige karbohydrater (opptil 350 g / dag). Saltinntak i nivået 9-10 g / dag. Det anbefales å utelukke fra kostholdet av sterk te og kaffe, produkter av søtvier familien (tomater, aubergine frites), fett kjøtt, dyr og matolje, hermetikk, røkt, sterk buljong, salte snacks, bakverk, belgfrukter (erter, bønner), spinat, grønnsaker med grov fiber (reddik / reddik), sorrel, kyllingegg, nøtter, sjokolade, pickles, pickles, iskrem, alkoholholdige drikker, matvarer med tilsetningsstoffer. Det er nyttig å inkludere i kostholdet med reumatoid artrittprodukter med høyt innhold av ω-3-fettsyrer - fiskeolje, fettsorter av marine fisk.

vitnesbyrd

Tillatte produkter

Kosthold for revmatoid artritt involverer inkludering i diett av vegetariske supper med tilsetning av korn og grønnsaker. For andre kurs, brukes kostholdet fjærfe kjøtt (kalkun, kylling) og kanin, lavfett varianter av rødt kjøtt i kokt form eller bakt i ovnen.

Både sjø og elvfisk, for det meste magert, er tillatt. Bruken av frokostblandinger er tillatt både som sideskål og som separat tallerken. Fett er introdusert i dietten i form av usaltet smør og forskjellige vegetabilske oljer (linfrø, oliven, solsikke). Tørket hvitt brød, kjeks er tillatt. Kyllingegg får lov til å bruke som omdannet til dampprotein. Kostholdet bør inneholde ikke-fettfermenterte melkeprodukter, stekt ost og retter fra den, skummet melk, usaltede / ikke-akutte ostevarer.

Volumet og omfanget av grønnsaker / frukt bør økes. Du kan spise dem rå (vinaigrette / salater), krydret med vegetabilsk olje, kokt / stuvet. Som dessert kan du bruke pastila, marshmallows, syltetøy, syltetøy. Drikkevarer inkluderer ferskt tilberedte grønnsaker / fruktjuicer, svak grønn te, kompott, fruktdrikker, kli, rosehip-avkok, cikoria, lavt mineralisert, ikke-karbonert alkalisk vann.

Mat med polyartritt

Generell beskrivelse av sykdommen

Dette er en sykdom som er forbundet med samtidig eller sekvensiell betennelse i en gruppe ledd. Det tilhører kroniske sykdommer. Polyarthritis innebærer også ødeleggelsen av synovialmembranen, som omslutter leddet. Dette er ledsaget av hans deformasjon, smerte.

Årsaker til polyartritt

Årsakene til forekomsten av polyartrit kan være en stor mengde. Starter fra infeksjoner, og slutter med arvelighet. Vurder den vanligste.

  • hepatittvirus (spesielt B);
  • kusma;
  • røde hunder;
  • Epstein-Barr-virus (herpesvirus forbundet med feber, hovne lymfeknuter i nakken, ondt i halsen og noen ganger milt ødem);
  • HIV (angriper immunsystemet og kan øke risikoen for å utvikle polyarthritis);
  • parvovirus infeksjon;
  • Wilsons sykdom (en sjelden arvelig sykdom som forhindrer leveren i å filtrere overskytende kobber fra kroppen, som fører til dannelse av kobber i leveren, øynene, hjernen og andre organer);
  • amyloidose (en sjelden akkumulering av protein produsert i beinmarg som påvirker hjertet, milten, nyrene, leveren, fordøyelsessystemet og nervesystemet);
  • gikt (høye nivåer av urinsyre i blodet);
  • Lyme sykdom;
  • tuberkulose;
  • vaskulitt (en sykdom hvor immunsystemet angriper blodkar);
  • funksjonsfeil i skjoldbruskkjertelen, for eksempel hypothyroidisme eller hypertyreose;
  • onkologiske sykdommer;
  • ENT sykdommer, for eksempel som kronisk tonsillitt [4].

Symptomer på polyartritt

Symptomene på sykdommen kan utvikle sakte, og ikke følges i flere måneder. Eller manifesterer seg spontant og uventet for pasienten. Polyarthritis får som regel følelse gjennom felles smerte, stivhet i bevegelse og hevelse i leddene. Andre symptomer utvikler seg ofte, som alvorlig svakhet, svette, feber innen 38 grader, mangel på appetitt, et skarpt vekttap, rødhet i det berørte området, utslett.

Typer av polyartritt

Det er mange varianter av leddgikt. Det er verdt å merke seg at det er monoartrit, lokalisert i en bestemt ledd, så vel som polyartrit, som har blitt temaet i denne artikkelen, og er preget av inflammatorisk foci samtidig i flere områder av kroppen. Det er mange typer polyartrit, vi anser de vanligste.

  • Juvenil idiopatisk artritt er en type sykdom som er vanlig hos barn. Det kan utvikle seg fra tidlig alder til sen ungdomsår. Karakteristiske trekk er smertefulle svulster i små og store ledd fra ankles og håndledd til hofter og knær. Leger er ikke alltid i stand til å fastslå hva som forårsaket utviklingen av denne typen leddgikt. Imidlertid, med riktig og rettidig behandling, forbedrer pasientens tilstand betydelig.
  • Lupus - er en autoimmun sykdom forårsaket av en persons eget immunsystem, angriper ulike organer og celler i kroppen. Som et resultat, skade og dysfunksjon av disse cellene og organene. I tillegg til direkte effekter på humane ledd, kan denne typen leddgikt også påvirke huden, bindevevet, nervesystemet, nyrene. Oftest forekommer det hos kvinner i alderen 20 til 40 år. En karakteristisk funksjon er et rødt utslett på ansiktet, kinnene og nesen.
  • Psoriatisk leddgikt, som navnet antyder, manifesteres hos personer med psoriasis. Men i noen tilfeller utvikler leddgikt først, og deretter psoriasis. De karakteristiske symptomene er hovne fingre og tær, så vel som tilstedeværelsen av uklar rød utslag på kroppen [1].
  • Fibromyalgi er en form for leddgikt karakterisert ved langvarig og utbredt smerte i leddbånd, muskler og sener. Tretthet og søvnforstyrrelser er iboende symptomer på fibromyalgi. Typisk kalles denne form for leddgikt syndrom, fordi den inneholder et sett med symptomer og tegn som oppstår sammen uten kjente grunner. Selv om det er klassifisert under leddgikt, er fibromyalgi egentlig ikke en form for leddgikt i klassisk forstand på grunn av fravær av betennelse eller skade på leddene, muskler eller annet vev.
  • Infeksiøs artritt (septisk) - utløst av bakterier, sjelden virus eller sopp. Infeksjonen kan spres fra nærmeste infisert vev gjennom blodbanen og til slutt smitte leddet [2].
  • Allergisk - En form for polyartritt, som utvikler seg etter at et allergen kommer inn i kroppen (vanligvis i form av en vaksine). Det har symptomer som ligner på en allergisk reaksjon.
  • Exchange - oppstår på grunn av et brudd på metabolske prosesser, og som et resultat begynner saltkrystaller å bli avsatt på leddene. Kan ha akutte og kroniske former.

Komplikasjoner av polyartritt

Hvis polyarthritis ikke kontrolleres riktig og begynner å helbrede, kan det påvirke andre organers og kroppssystemers arbeid negativt.

  • Lunger: Et arr i lungene kan forårsake komplikasjoner som kortpustethet og kronisk hoste.
  • Hud: utslett eller arr som utvikler seg under huden.
  • Hjerte: Fôret rundt hjertet kan bli betent, forårsaker brystsmerter. Øker også risikoen for hjerteinfarkt eller hjerneslag.
  • Øyne: I tilfelle av polyartritis kan en tynn membran som dekker øyeproteiner eller hele øyebollet øke. Noen ganger fører dette til tap av syn.

Forebygging av polyartritt

Det er mer enn 100 typer leddgikt, og dessverre er sykdommen ikke alltid forebyggbar. Men det er en rekke sunne vaner, etter å ha utviklet som, kan du redusere risikoen for å utvikle denne sykdommen betydelig.

  1. 1 Spis fett fisk regelmessig (laks, makrell, sardiner, ørret). Den inneholder flerumettede fettsyrer, som bidrar til å redusere betennelse i kroppen. Studier viser at kvinner som regelmessig spiser fisk, er mindre utsatt for å utvikle revmatoid artritt.
  2. 2 Kontroller vekten. Å være overvektig skaper en tung belastning på leddene, spesielt knærne. Personer som er overvektige, er nesten fire ganger større sannsynlighet for å få lungebetennelse i kneet.
  3. 3 Øvelse. Moderat trening hjelper ikke bare å gå ned i vekt, men også styrke musklene rundt leddene. Dette stabiliserer dem og beskytter mot ekstra slitasje. Svømming, turgåing, aerobic, stretching er gode typer trening for å forebygge polyarthritis.
  4. 4 Unngå skade. Leddene slites ut etter hvert, dette er en naturlig prosess i kroppen. Men flere skader fremkaller raskere slitasje og gjør leddene sårbare. Når du spiller sport, bruk kvalitetssko, uniform, spesialutstyr, hvis de leveres.
  5. 5 Ta regelmessig kontakt med lege. Ikke forsink et besøk hvis du har tegn på sykdom. Husk at det går fort fort, fordi det er viktig å holde helsetilstanden under kontroll [6].

Risikofaktorer

Risikofaktorene for polyartrit er av to typer: de som kan påvirke personen og irreversibel. Den første kategorien inneholder følgende:

  • Livsstil: Røyking, alkohol og koffein kan gjøre en person mer sårbar overfor faktorer som fremkaller utvikling av polyartritt.
  • Opplevelsen av barndommen, for eksempel hvis et barn vokser opp i et miljø med røykende foreldre eller under ugunstige forhold, kan dette i fremtiden også gjøre ham sårbar.

Faktorer som ikke kan påvirkes:

  • Alder: Folk blir mer sannsynlig å utvikle polyarthritis etter hvert som de blir eldre.
  • Kjønn: hyppigheten av å diagnostisere tilfeller av polyartrit hos kvinner er høyere enn hos menn.
  • Arv: Spesifikke gener kan gjøre en person mer sannsynlig å utvikle polyarthritis [1].

Behandling av polyartritt i offisiell medisin

Polyarthritis er en sykdom som er vanskelig å diagnostisere på grunn av at den kan utløses av et stort antall faktorer, og har en rekke andre symptomer i tillegg til leddsmerter. Her er en rekke advarselsskilt, og merker at du definitivt trenger å se en lege:

  • Felles smerte, hindrer daglige aktiviteter.
  • Rødhet i leddene, samt økning i kroppstemperatur i en bestemt del av kroppen. For eksempel, hvis du merker at kneet er rødlig og varmere enn hele kroppen, bør du definitivt se en lege.
  • Hevelse i leddene, stivhet.

Legen din vil utføre mange tester, inkludert blodprøver, som kan se etter bevis for virusinfeksjoner, eller for en markør kalt reumatoid faktor (RF). RF er et protein som kan angripe sunt vev i kroppen [1].

Det finnes en rekke kriterier som bidrar til å bestemme hvilken type behandling som er ønsket.

  • Antall berørte ledd;
  • Tilstedeværelsen av betennelse i leddene;
  • store symptomer bortsett fra ledsmerter.

Narkotikabehandling kan inkludere rusmidler som forhindrer ytterligere skade på leddene og bidrar til å opprettholde aktiviteten. Også ofte foreskrevet analgetika, anti-inflammatoriske steroider, som har en rask effekt, takle smerte. Her er gruppene av legemidler som er foreskrevet for polyartritt:

  1. 1 Nonsteroidal antiinflammatorisk medisin - reduserer betennelse, bidrar til å takle moderat smerte, men har en rekke bivirkninger og påvirker mageslimhinnen negativt. Derfor, sammen med dem, foreskrive og beskyttende stoffer som ikke vil skade magen.
  2. 2 Kortikosteroider - redusere betennelse. Siden mange av sykdommene som forårsaker polyartritt er forbundet med autoimmune sykdommer, bremser kortikosteroider også immunresponsen som følger med autoimmune sykdommer.
  3. 3 Sykdomsmodifiserende antirheumatiske legemidler - En bred gruppe medikamenter som ikke bare er konstruert for å lindre betennelse og redusere manifestasjon av smerte, men også for å senke, modifisere sykdomsprogresjonen, redusere skadene som den kan provosere [5].

Det antas også at symptomene på polyartrit kan minimeres hvis du forandrer din livsstil. Hvis pasienten også er overvektig, vil tap av vekt redusere trykket på leddene, og dermed redusere smerte. Det er også viktig å bytte til et sunt kosthold, for å berike dietten med sunne matvarer, en liste som er gitt i den aktuelle delen av artikkelen.

Moderat trening, som for eksempel svømming, vil også være nyttig. Det ødelegger ikke kroppen sterkt, men bidrar samtidig til å bruke alle de store muskelgruppene samtidig [4].

Nyttige produkter for polyartritt

  • Først av alt er det viktig å berike dietten med vitaminer. Det er derfor det bør inkludere ferske grønnsaker og frukt, greener, spesielt med sterk lukt - koriander, persille, mynte.
  • I tilfelle av sykdommer i leddene, er det nødvendig å foreta regelmessig konsum av mat, som inneholder kalsium i den: stekt ost, ost, melk. De bør inkluderes i det daglige kostholdet.
  • Når det gjelder kjøtt, bør det også være til stede i kostholdet, men valget er fettfattig, diettvarianter: kalvekjøtt, kalkun, kylling.
  • Ved revmatoid artritt er det viktig å bruke flerumettede fettsyrer som finnes i fettfisk. For denne laksen må makrell å spise to ganger i uken jevnlig, i minst tre måneder. Dette vil bidra til å stoppe den inflammatoriske prosessen.
  • Ofte utvikler leddgikt en mangel på jern i kroppen. Det er mulig å kompensere nivået ved å bruke epler, kyllingelever.
  • Sakte karbohydrater som ris, hvete, bokhvete grøt vil ha en gunstig effekt på kroppen.
  • Et annet viktig aspekt er produktene som har vitaminer C, E, P, samt karoten. Dette er mais, tomater, rødbeter, bønner, gresskar.

Tradisjonell medisin for leddgikt

  1. 1 For å lindre betennelse hjelper denne metoden. Det er nødvendig å varme havsaltet i pannen, legg det i en pose og lage en komprimering for sårforbindelsen. Deretter gni granolje inn i det oppvarmede området, og gjenta komprimeringen.
  2. 2 For å eliminere smerten må du ta juice presset fra hvitløk. Den optimale andelen er 10 dråper 4 ganger daglig. Vask den med varm melk. Parallelt med dette bør sårområdet smøres, og deretter påfør en gauzeforbinding for natten gjennomvåt i hvitløkjuice.
  3. 3 En annen tinktur er utarbeidet på grunnlag av 5 rydde hvitløk og to glass vodka. Denne blandingen må insisteres på et varmt, mørkt sted i 10 dager, og deretter tas det fortynnet med 1 ts. tinktur tre ss kokt vann. Frekvens - tre ganger om dagen en halv time før måltider. Gjenta daglig til tinkturen er fullført.
  4. 4 For å lindre smerter i beina og leddene, kan du lage en komprimering av grønn potet. Det må skylles grundig og reves sammen med skallet. Varm denne massen, dypp den i varmt vann, opp til 38 grader. Deretter, uten å trykke for å sette i en pose med burlap. Potetlaget skal være ca 1,5-2 cm. Sett en oljeklut på leddet - på toppen av den forberedte kompressen. De vikler det berørte området, dekker med oljeklut og bandasjerte slik at ingenting lekker ut av posen. Du må gå til sengs med denne komprimeringen, sette foten på en høyde (en pute er perfekt). Komprimerer bør varme benet. Så smerten vil passere om en halv time og vil ikke komme tilbake til neste eksacerbasjon. Det er nødvendig å bruke denne komprimeringen for natten hver dag innen en uke.
  5. 5 I indisk medisin er også en metode for behandling med poteter kjent, der knoller bør påføres sjuke ledd. Og hvis leddene på fingrene svulmer opp, må potetet sorteres ut i hånden, som en ball. Om natten kan du lage en hanske med potet og sove slik, eller du kan knytte den til den berørte leddet.
  6. 6 Effektive måter å bekjempe polyartrit er naturlige juice. Den fordelaktige effekten vil bli merkbar hvis hver morgen på tom mage for å drikke et glass gulrotjuice. Du kan også forberede blandingen. For eksempel i denne kombinasjonen:
  • gulrøtter + selleri;
  • gulrøtter + selleri + persille;
  • gulrot + reddik.
  1. 7 Det anbefales å bryte urte og drikke dem. For eksempel kan du lagke en av dem ved å blande i like store mengder bladene av dioecious nettle, persille rot, svart elderbær blomster og pilbark. Deretter 1 ss. l. Hell et glass kokende vann, kok i 5 minutter på lav varme, belastning, kjøl og drikk et glass to ganger om dagen.
  2. 8 Du kan lage en salve for leddene ved å blande hoppekegler og petroleumjell i et forhold på 1: 4. Hun gni det berørte området daglig.
  3. 9 Rødder og blader av medisinske løvetann må knuses, 6 gram av denne blandingen helle et glass kaldt vann, kok opp og kok i 10 minutter. La deretter stå i en halv time og ta 1 ss. l. tre ganger daglig før måltider [3].

Farlige og skadelige produkter for polyartritt

Med polyarthritis er det viktig å redusere nivået på salt som forbrukes. Den beholder vann i kroppen, noe som øker hevelsen i leddene. Dette begrenser i sin tur mobilitet, skaper ubehagelig stivhet. Hvis du reduserer saltinntaket, senker den inflammatoriske prosessen.

Det er også viktig å forlate produktene, allergenene og irriterende stoffene. Disse inkluderer søtsaker, røkt kjøtt, syltetøy, for krydret mat, sitrus, melprodukter. All denne maten kan øke smerte og andre manifestasjoner av sykdommen.

I giktartitt er det forbudt å bruke produkter som inneholder purin, fordi det oppløses i kroppen og danner urinsyre. Purin finnes i matvarer som muslinger, kjøttbiprodukter (hjerne, lever, nyre, kalvtunge), sardiner, gjær, kakao. Bruk av slike produkter kan påvirke sykdomsforløpet negativt, forverre betennelse, smerte.

Kullsyreholdige drikker, sitrusjuice, alkohol er også forbudt.

  1. Artikkel: "Hva er polyarthritis?", Kilde
  2. Artikkel: "Hva er alle de forskjellige typer leddgikt?", Kilde
  3. Referansebok "Herbalist: Gyldne oppskrifter av tradisjonell medisin" / Comp. A. Markova, - M.: Eksmo; Formum, 2007.- 928 s.
  4. Artikkel: "Polyarthritis: Symptomer, årsaker og diagnose", kilde
  5. Artikkel: "Hva er behandlinger for polyartritis?", Kilde
  6. Artikkel: "Forebygging av artritt: Hva kan du gjøre?", Kilde

Det er forbudt å bruke noe materiale uten vårt tidligere skriftlige samtykke.

Administrasjonen er ikke ansvarlig for å forsøke å bruke noen oppskrift, råd eller kosthold, og garanterer ikke at denne informasjonen vil hjelpe eller skade deg personlig. Vær forsiktig og kontakt alltid den aktuelle legen!