Giktoppskrifter

Gikt innebærer overholdelse av et spesielt diett som foreskrives av en lege. Giktoppskrifter for gikt kan ikke bare være sunn, men også variert og velsmakende. De er basert på produkter som legen vil tillate pasienten å inkludere i dietten. Kostholdet avhenger av alvorlighetsgraden av sykdommen, det tillater deg å forbedre en persons generelle trivsel og redusere perioder med forverring.

Hvordan spise med gikt?

For det meste gir spesialisten pasienten en eksemplarisk meny for uken, som arrangeres om dagen. Faste dager for gikt er tillatt i maksimalt 6-7 dager. Under lossing er det lov til å konsumere en type frukt eller grønnsak. Før du tar en diett, introduserer legen personen til hva de kan spise, samt de grunnleggende reglene som må følges. Viktige kostholdsretningslinjer:

  • Reduser forbruket av mat der det er mange puriner.
  • Etablere drikkeregime. Drikk minst 2 liter væske per dag.
  • Proteinmat bør hovedsakelig være av vegetabilsk opprinnelse.
  • Kostholdet er basert på en stor mengde frukt og grønnsaker.
  • Slutte å drikke alkohol.
  • Det er minst 5 ganger om dagen i små porsjoner.

Reduser behovet og saltet. Per dag får ikke mer enn 6 gram.

Omtrentlig diett og nyttige oppskrifter

Vurder menyen for gikt i 3 dager:

Hvordan lagrer du supper når du avviser?

Vegetar eller magert borsch

Du trenger 150 gram poteter og rødbeter, 50 gram løk og gulrøtter, 150 gram hvitkål. Grønnsaker forvaskes under rennende vann og rengjøres. Røtter blir kokt i en separat gryte, hvorpå den må rives på en grov rivekniv. Poteter og løk er kuttet i små terninger, hakket kål, gulrøtter skåret i terninger. Grønnsaker sendes til pannen og helles 2 liter vann. Kok til alle ingrediensene er myke. Serveres med hakket persille og fettfattig rømme.

Kartoffelsuppe

Du må ta 2 poteter, 50 g mel (hvete eller rug), et egg. Rotbeskjæringen vaskes, rengjøres og kuttes i en terning. Hell deretter væske og legg på en liten flamme. Mens basen blir tilberedt, bør sausen tilberedes: en liten mengde vann tilsettes melet og omrøres til en jevn konsistens. Etter det, til potet, som allerede har kokt, legg til den resulterende sausen og kjøre i et egg. Den resulterende suppen blir kokt og fjernet fra varme. Server med hakkede dill.

Det er viktig å merke seg at soppsuppe og øre for gikt ikke skal være tilstede i pasientens diett.

Gikt andre kursoppskrifter

For pasienter med gikt på føttene og hender, er følgende mat lett å forberede:

  • Potet gryte. En kilo rot og et halvt kilo oksekjøttet skal bli kokt i forskjellige potter. Potetmos er laget i hvilket egg er tilsatt, et lite kremprodukt og en skje med mel. Deretter helles vegetabilsk olje i pannen, og løket er stekt, kuttet i små terninger. Kokt biff sendes til kjøttkvern, hvorpå stekt hakkede løk, litt pepper og salt legges til hakket kjøtt. På bunnen av skjemaet for baking spredte halvparten potetmos, deretter hakket, og etter de resterende poteter. Topp sprinklet med lavmett ost og sendt til ovnen ved 200 grader i 20 minutter.
  • Gulrotkroketter. De skreller 100 gram gulrøtter og tørker dem i melk, og deretter gni dem på en fin riper. I massen send en spiseskje med semolina og et halvt egg. Bland grundig og dannes små patties som kan tilberedes i en dobbel kjele eller steke i en panne. Serveres med fettfattig rømme.
Tilbake til innholdsfortegnelsen

Desserter for sykdom

Du kan tilberede følgende søte og smakfulle måltider for hver dag gikt:

  • Gryte ost med ost. 500 gram lavmett hytteost blandes med et egg, en liten mengde sukker og en halv teskje salt. Ingrediensene er pisket med en blender, hvoretter en skje med mel tilsettes til blandingen. Blåbær blir vasket under rennende vann og knust med en gaffel, så blir saften drenert fra dem. I blåbær legg til 2 skjeer med pulverisert sukker. På bunnen av bakefatet, plasser den resulterende ostemasse blandingen, og legg bær til toppen. Gryten er satt i ovnen ved 180 grader i en halv time.
  • Fruktmousse. To epler blir forkokte og skrelles. Frukt choke med en gaffel, hvorpå de legger til 3 skjeer sukker og en skje med semolina, bland godt. Den resulterende blanding tørkes ved minimal varme i 5 minutter, deretter helles i en passende beholder og settes i kjøleskapet.
Tilbake til innholdsfortegnelsen

Hvilke salater kan jeg lage mat?

Mat for gikt gjør at du kan spise følgende kalde snacks:

  • Vinaigrette. Poteter, gulrøtter og rødbeter kokes, skrelles og kuttes i små terninger. Agurker og epler skales og kuttes på samme måte. Eventuelt kan du legge til et kokt egg. Grønnsaker blandes grundig, litt saltet og krydret med oliven eller vegetabilsk olje.
  • Gurk og tomat salat. Klipp 2 tomater og agurk på en praktisk måte. Løk er skilt, hvorpå det kan helles med kokende vann i noen minutter for å fjerne bitterhet. Da er løkene kuttet i små terninger. Server kald mat med olivenolje eller fettfattig rømme. Serveres, dryss finhakket persille og dill.
  • Frukt og grønnsaker. Kok 2 mellomstore rødbeter til øm, peeling og terning. Til dem legges pre-peeled eple. Ingrediensene er blandet og krydret med rømme eller vegetabilsk olje. Det er tillatt å legge løk salat eller grønn løk.
Tilbake til innholdsfortegnelsen

Hvilke drikker er tillatt?

De mest nyttige og populære oppskriftene for gikt, som vil bidra til å slukke pasientens tørst:

  • Havregryn Kissel. En halv kopp havregryn tørkes i en ovn, sendes deretter til et glass vann, får lov til å brygge i 10 minutter, helles i en gryte, dekkes med et lokk og lar det simre i en halv time. Den resulterende væsken filtreres om ønskelig, du kan legge til en liten mengde sukker. Leger anbefaler noen ganger å drikke havremelkissel i stedet for det siste måltidet.
  • Rosehip decoction. Frukt av en tørr plante knuses og sendes til en termos med varmt vann. Etter at væsken har stått i ca 2 timer, blir den filtrert. Hvis det er anledning til å få frisk rosenkål, så bæres bærene med varmt vann i 12 timer, sendes deretter til ovnen før kokingen, og avkjøles deretter.
Tilbake til innholdsfortegnelsen

Ginger Bruk til gikt

Sitronte

Du må ta sitron, ingefærrot og vann, helst renset. Den rhizome gnides på en fin riper, dens volum bør ikke overskride en spiseskje, hvorpå den legges til et glass kokt vann. To skiver sitron sendes til koppen og blandes godt. Hvis ønskelig, legg til en liten mengde sukker, sitronmelisse eller mynte. Legene sier at te med tilsetning av ingefær perfekt stimulerer om morgenen.

Grønnsaker og ingefær hvordan å blande?

Gulrøtter og radiser er kuttet på en praktisk måte. Deretter legger de til revet ingefærrot og finhakkede persille. For dressing bruk eddik, hakket hvitløk, det er tillatt å legge til minst salt og sukker. Ingredienser blandes og sendes til hakkede grønnsaker. Om ønskelig kan denne dressingen erstattes med vanlig olivenolje eller fettfattig rømme.

Ikke knekk!

behandling av ledd og ryggrad

  • sykdom
    • Arotroz
    • gikt
    • Ankyloserende spondylitt
    • bursitt
    • dysplasi
    • isjias
    • myositt
    • osteomyelitt
    • osteoporose
    • brudd
    • Flate føtter
    • gikt
    • radikulitt
    • revmatisme
    • Hæl anspore
    • skoliose
  • leddene
    • kne
    • brachialis
    • hip
    • ben
    • hender
    • Andre ledd
  • ryggrad
    • ryggrad
    • Osteochondrose
    • cervicalcolumna
    • Thoracic avdeling
    • Lumbal ryggrad
    • brokk
  • behandling
    • øvelser
    • operasjoner
    • Fra smerte
  • andre
    • muskler
    • pakker

Oppskrifter for giktben

Eksempelmeny og kosthold for gikt

Fint rist peeling poteter. Tørk potet juice og legg til mel, eggeplomme og ½ rømme til bulk. Bland og kombinere med pisket protein. Rør den resulterende deigen. Fry fritters i en oppvarmet panne.

Nøtter (valnøtter, mandler og andre), solsikkefrø;

Liste over produkter for antipurin diett:

Riktig ernæring for gikt

Etter eliminering av hovedsymptomene observert i den akutte fasen av sykdommen, kan pasientens diettplan være som følger:

(1-2 uker etter fjerning av akutte symptomer) - opptil 400 g / uke magert kjøtt eller fjærfe, 200 g / uke kokt magert fisk. Den overordnede metoden for matlaging av proteinprodukter er kokende eller dampende.

Egg, honning;
En prøvemeny for gikt inkluderer:

Kjøtt av unge dyr;

I tillegg er listen over produkter som er forbudt for pasienter med gikt,:

Potet suppe. Mens du opprettholder en kosthold for gikt, kan du lage mat og sette på bordet en utrolig lett og meget velsmakende potetsuppe, som vil være nyttig for personer med diabetes. For å lage matte potetsuppe, trenger du:

Under angrepet rundt felles virker rødhet og hevelse

Medisinske oppskrifter

Kål (hvitkål), agurker, courgetter, poteter, gulrøtter;
Pasta, frokostblandinger, poteter uten peeling;

  • Meieriprodukter
  • agurker;
  • druer;
  • Frokost - grøt, frukt skiver;
  • fett;
  • Ripe bønner;
  • Flere potetknollere;
  • Gikt er en alvorlig sykdom i leddene. Det oppstår på grunn av avsetning av urinsyre salter i menneskekroppen. Som regel manifesterer gikt vanligvis seg om natten under søvnen. På slike øyeblikk opplever personen alvorlig smerte i området av de betente leddene (i de fleste tilfeller er det tærens tær), samt feber, generell svakhet og smerte i magen i magen. Det myke vevet rundt sårforbindelsen øker kraftig og svulmer, og huden får en lys rødt fargetone. Hittil er nesten alle symptomene kjent og behandlingsmetoder er utviklet, men den viktigste faktoren for å kontrollere sykdommen er en gikt diett, som tar sikte på å redusere nivået av urinsyre i menneskekroppen.

Jam, syltetøy, marshmallow, marshmallow;

Kanin, kalkun, kylling, kokt eller bakt fisk;

  • Ristede rødbeter med epler (150 g), krydret med rømme (10 g), grønn te (200 ml).
  • - noen meieriprodukter med et fettinnhold på ikke mer enn 1-2% for kefir og andre drikker, 10% for rømme, 3% for hytteost. Oster anbefales til konsum er ost, mozzarella, ricotta og annen ost uten salt.
  • rødbeter;
  • Kjøtt og fisk kjøttkraft;
  • Andre frokost - meieriprodukter;
  • pølse;
  • Riktig ernæring - nøkkelen til effektiv behandling. Godkjennelse av narkotika må ledsages av et spesielt diett. Ved behandling av gikt er det svært viktig å eliminere alt kosthold som inneholder store mengder urinsyre salter (de såkalte urater) fra kostholdet ditt. Dette bidrar til en betydelig nedgang i utviklingen av sykdommen og en markert forbedring av tilstanden til pasienten. Langvarig overholdelse av terapeutisk diett vil ikke bare øke tidsintervallet mellom giktangrep, men også redusere intensiteten betydelig, redusere smerter og betennelser i leddene.
  • Tørket frukt (unntatt rosiner og fiken), honning, bær (unntatt bringebær);
  • Citroner, grønne epler, vannmeloner;
  • Andre frokost:
  • Kyllingegg
  • gresskar;
  • kjøttprodukter;

Middag - grønnsaksuppe, hovedretter med siderett, kompott eller juice;

Alle typer sopp;

Hva du kan og kan ikke spise pasienter med gikt

I dag, for å lykkes med å bekjempe gikt, anbefaler leger sterkt deres pasienter å fullstendig forlate bruken av animalsk protein. Men man bør ikke tro at bare de kan forverre tilstanden til pasientene og forårsake et nytt angrep. I tillegg til proteiner, animalsk fett og forskjellige lett fordøyelige karbohydrater er en stor fare for mennesker som lider av gikt. Som med diabetes, anbefales pasienter med gikt å unngå å unngå matvarer høyt i sukker, stikkelsbær, meloner, grønne epler, avokadoer, sitrusfrukter, gulrøtter, gresskar, rødbeter, agurker, kål (hvitkål);

Eggerøre fra 1 egg, 0,5 tomater, 1 eple.

(1 stk / dag) eller vaktel (opptil 4 stk / dag).

  • vannmelon;
  • bønner;
  • Ettermiddagsmat - apple, ristet brød med syltetøy, sour-milk drinker eller kompott;
  • Hot krydder;
  • Noen bønner;
  • Fersk rømme;

Grunnlaget for pasientens meny skal være grønnsaker

Lev vegetabilske oljer, dill, basilikum, koriander;

  1. Dill, spis hvitløk og løk daglig;
  2. lunsj:
  3. frokostblandinger
  4. sitron;
  5. Kaker, bakverk;

Middag - grønnsakskål.

Mat for gikt

Hva skal være kraften av gikt?

Alle krydder og krydder, med unntak av laurbærblad og eple- og vineddik;

  • Naturlig smør;
  • Fasting er kontraindisert hos pasienter med gikt, så maten skal være fraksjonell (du må spise ofte, men i små porsjoner).

Salo og smør (begrenset).

Forbudte produkter som ikke anbefales å bruke kategorisk:

  1. Sure melkprodukter (rømme, kefir, cottage cheese);
  2. Steampannekaker (100 g), melkesuppe med makaroni (200 g), bærelé (200 ml.).
  3. - i hvilket som helst volum, med unntak av belgfrukter og havre.
  4. Vegetabilsk olje;
  5. Helmelk;
  6. Salater og grønnsakskutt:
  7. Saltede retter;
  8. fett.
  9. Greens å smake.
  10. I henhold til næringsregler for denne sykdommen, må pasienten i en dag spise minst 5-6 ganger.
  11. Den totale daglige rasjon er 3 kg med et kaloriinnhold på opptil 2700 kcal. I dietten bør det være rikelig med drikke - opptil to liter i form av ikke-karbonert vann. Avhengig av pasientens tilstand vil legen legge til en liste over akseptable produkter og nevne de som er helt uakseptable. Ved å følge foreskrevet diett og diett, er det mulig å stabilisere sykdomsforløpet i en måned.
  12. Brød fra mel av 1 klasse, egg (tre ganger i uken, 1 stk.);
  13. Te tid:
  14. grønnsaker
  15. dill;
  16. neper;
  17. Gurkesalat. Hakk agurk, salt, tilsett salat, krydret med krem ​​eller fettfattig rømme.
  18. Fett og salt oster;
  19. Du kan ikke drikke kaffe, svart og grønn te, noen alkoholholdige drikker. Forbudt flytende fiskeretter, kjøtt og fjærfe, til og med buljonger. Alle slags sjokolade- og kakao drikker kom under strengt forbud.
  20. Kokestativ. Peel poteter og kok dem til klar. Hell deretter potetbuljongen i en separat beholder (ikke hell den ut), og hakk potetene godt og gni gjennom en sigte. Neste, fortsett til forberedelsen av sausen for denne parabolen. Til å begynne med, varme opp melet i ovnen, oppløs det i 50 ml potetbuljong og kok godt. Nå kombineres hakkede poteter i en gryte, tidligere hellet avkok og saus av stekt mel og bland alt grundig. Deretter tilsettes kyllingegg og smør til suppen. Kjør igjen - og du kan servere den ferdige suppen til bordet, legge til litt rømme og hakkede greener på platen.
  21. En gikt diett innebærer å utføre spesielle faste dager minst en gang i uken, hvor pasienten bare skal spise frisk frukt eller grønnsaker. Å spise disse produktene i denne uken kan være enten rå eller kokt, så lenge de tilberedes uten å tilsette salt. Det må understrekes at pasienten i løpet av losningsdagen får lov til å spise bare en type frukt eller grønnsaker, for eksempel en gang i uken, epler eller pærer, kokte gulrøtter eller bakte poteter.

Gouty leddgikt er den eneste typen leddgikt som har en innflytelse av spenning - kostholdsnæring. Derfor er en slik diagnose ikke en setning, den må påvirkes av et balansert kosthold. Kostholdet for denne sykdommen bør bestå av frukt og grønnsaker, frokostblandinger, meieriprodukter, magert melk, brød, fjærkre kjøtt, fisk. Lim fett, salt og søtsaker. Bruk av slagtebiprodukter (slagtebiprodukter, lever, etc.) er ganske enkelt uakseptabelt. Skadelig sorrel, erter, linser, belgfrukter, muslinger og alkohol.

Kosthold nummer 6 for gikt

Te grønne varianter, vegetabilske oljer.

Et glass appelsinjuice, bolle (70 g).

  • , Bortsett fra de forbudte - i store mengder, friske eller stuvede, kokte, dampet, bakt.
  • Hvitkål.
  • reddik;
  • Gulrot Salat Rist gulrøtter på et stort rist, tilsett sukker, fyll med fettfattig rømme.

Kakao, kaffe, te (sterk);

Eksempelmeny for pasienter med gikt.

Grønnsakspott. For å forberede velsmakende og veldig sunt grønnsakspott, ta:

  • I tillegg er ris-eple-versjonen av den faste dagen veldig populær blant pasienter med gikt.
  • Forbered måltider ved å legge til minimum mengde fett og salt. Velg komposter, te og sukkerjuice fra drikkevarer. Drikker rikelig med rent vann (opptil 2 l), det er bedre i intervaller mellom måltider, alkohol helt eliminert. Din daglige diett bør være basert på en kombinasjon av fire matgrupper som er jevnt fordelt på fem inntak.
  • Antipurinovaya diett tillater ikke sult. Det bidrar til å øke dannelsen av urinsyre. Det er forbudt å konsumere i rasjonen: kjøtt- og fiskebjøtt, retter fra slakteavfall (nyre, lever, etc.), alle belgfrukter, røkt produkter, fisk i stekt form, svinekjøtt i hvilken som helst form, fullmælk. Du kan ikke spise druer i noen varianter, blomkål, sorrel, rogn, salat, reddik. Forbudt kaker og bakverk med krem, sjokolade, honning, kaffe og alle produkter med konserveringsmidler.
  • middag:
  • sauser

Giktoppskrifter

En slik diett er foreskrevet i 1,5-2 uker, og deretter blir dietten gradvis utvidet og bringes i tråd med diett nr. 6.

  • Røkt kjøtt;
  • Vinaigrette. Hakk kokte poteter, rødbeter, agurker, salat. Alt bland, salt, tilsett vegetabilsk olje.
  • alkohol;

Giktmeny til frokost: Salat laget av ferske grønnsaker (tomater, agurker, kål, gulrøtter, etc.) og krydret med vegetabilsk olje, hvetehirsepudding, søte epler og gulrøtter, kokt, mykkokt egg, urtete.

  • 7 potetknollere;
  • Som du allerede kan forstå fra selve navnet på dietten, trenger en gang i uken hele dagen pasienten mat som inneholder bare kokt ris og rå epler. For at denne dietten skal kunne gi den ønskede helsepåvirkningen, må du være i stand til å tilrettelegge sunn risgrøt riktig, uten å bryte forbudet til ernæringsfysiologen.

Det daglige ransjonsvolumet består av følgende typer produkter:

  • Gikt - en sykdom hvorfra den er fullstendig helbredet, er nesten umulig. Dieting med denne sykdommen blir en viktig komponent i det komplekset av tiltak som foreskrives av legen. Hyppigheten av forekomst av eksacerbasjoner og varigheten av stabile tilstander med god helse er avhengig av hvordan samvittighetsfullt pasienten følger en diett. Derfor er en diett foreskrevet, som normaliserer utvekslingsprosessen av puriner og reduserer forekomsten av urinsyre i kroppen, og følgelig salter.
  • Hvitkålgryte (150 g), ost (100 g), surkrem (15 g), te med tilsatt melk (1 kopp).

- Tilberedt på vegetabilske kjøttpålegg, på grunnlag av usaltet tomatjuice, fettfattig rømme, på melk. Tillat å legge til kanel og laurbærblad, persille og dill.

  • Matvarer rik på vitamin C, niacin og vitamin B1 er obligatoriske, da disse stoffene kan akselerere fjerning av urater fra kroppen. I den subakutte perioden er det lov å legge alle produkter til menyen, unntatt de som er strengt forbudt.
  • blomkål;
  • Cream baking;
  • Eksempelmeny for andre frokost - medisinsk avkok av hoftene.

Antipurinovaya diett med forverring av gikt

4 røde gulrøtter;

For å forberede matrisegryte må du ta 75 gram ris, hell 750 ml melk over det og kok til klar. Tilberedt risgrøt må deles i tre like deler. Du må spise dem til frokost, lunsj og middag.

  1. Frukt - 2 porsjoner, grønnsaker - 3 porsjoner (ta en halv kopp kokte grønnsaker eller et middels eple, en liten potet, etc.) per porsjon;
  2. Prinsippet om diett er en regelmessig fire måltider om dagen uten overmåling og fasting. Pasienten skal kontrollere sin vekt, men ikke la ham få plutselige endringer, både for å øke og redusere. Drikker i kosten er alltid tilstede i en mengde på opptil to liter, og med en forverring på opptil tre. Du kan drikke mineralvann, svak te, kompotter, fruktdrikker, buljonghopper. Drikke er bedre å utføre i intervaller mellom måltider.
  3. Før du går til sengs:
  4. snacks
  5. Må huske
  6. alkohol;
  7. Potet suppe. Kok potetene til beredskap, gni gjennom en sigte, tilsett egget, smør og hvit saus. Server med rømme.
  8. druer;
  9. Lunsj: Melkesuppe med hjemmelagede nudler, potetpatties (kan stekt), bærgelé.
  10. 1 fullt glass friske grønne erter;
  11. Mellom disse måltidene får lov til å spise epler. Men husk at den totale vekten av frukten du spiser, ikke skal overstige 300 g. Du kan spise epler og rå, men det er best å kutte frukten og lage mat fra dem usøtet compote.
  12. Brød (grøt) - 6 porsjoner (ta en kopp grøt eller et stykke brød per porsjon);
  13. Kostholdet er preget av moderat saltrestriksjon, fravær av oksalsyre i menyen, en reduksjon av proteiner, karbohydrater med lett fordøyelighet og ildfaste fettstoffer, og utelukkelse av purinholdige matvarer. Det er forbudt å spise kjøttbuljonger og sauser. Vend deg fra belgfrukter, salt snacks, røkt kjøtt, sjokolade, druer, bringebær, kaffe. Muffin fra menyen fjernes helt, sammen med kaker og bakverk rik på krem.
  14. Et glass ryazhenka.
  15. - Mashed grønnsaker, vinaigrettes og salater fra grønnsaker og frukt, smørbrød med ost, grønne grønnsaker.

At plantefôr som inneholder puriner, vil forårsake mye mindre skade enn en enkelt bruk av alkohol eller store mengder kjøtt, noe som kan provosere en annen gjentakelse av sykdommen.

  1. Nudelsuppe med melk. Kok vermicelli i vann, tilsett kokt melk, sukker, smør.
  2. bringebær;
  3. Te tid: friske epler.
  4. 1 liten løk;
  5. Det er svært viktig å sikre at pasientens diett, til tross for mange forbud, forblir fullstendig, balansert og inneholder alle nødvendige næringsstoffer for kroppen. Her er noen enkle oppskrifter som vil være nyttige for gikt og kan serveres daglig på pasientens bord.
  6. Lean melk og meieriprodukter - 2 porsjoner (ta en kopp eller 40g ost per porsjon);
  7. Fyll dietten med mat som alkaliserer kroppen - noen grønnsaker og frukt, melk. Konvensjonell kulinarisk behandling innebærer obligatorisk forkoking av kjøtt, fisk og fjærfe. En uke kan du spise tre ganger 150g kjøtt (170g fisk). Vegetabilsk borscht og supper er tillatt, noen retter fra frokostblandinger er tillatt. Bakeriprodukter bare mel 1 klasse med tilsetning av kli. Meieriprodukter og rask melk er velkomne, egg - tre ganger i uken i noen form, grønnsaker i fersk, stewed, gjæret ytelse, samt frukt.
  8. Urte medisin bidrar til å akselerere utskillelsen av urinsyre, og har også en forsterkende effekt, forbedrer blodmikrocirkulasjonen i vevet.
  9. fett
  10. Det terapeutiske kostholdet for gikt innebærer bruk av forskjellige dietter for forverring av sykdommen og i tilbakefallsfristen, forskjellig i det totale fraværet av kjøtt, fisk i menyen og en økning i andelen grønnsaker og meieriprodukter i den akutte fasen av gikt.
  11. Fet fisk
  12. Kashi:
  13. Sorrel, Rabarber;
  14. Retter til middag: Stoppet kål fylt med kokt ris med forskjellige grønnsaker, bakt ostekaker, urtete.
  15. 100 g frisk rømme;
  16. Vegetarisk borscht For å forberede en av diettene, trenger du følgende produkter:
  17. Kjøtt (fisk) - 100g.
  18. Fordel vil gi faste dager i rå eller kokt versjon. De anbefales å bli holdt en gang i uken. I løpet av denne dagen, spis en type produkt - rå epler eller bakt poteter. Gjør menyen, husk dens mangfold. Dette er en sikker måte å gå inn i kroppen av næringsstoffer. Etter å ha studert listen over anbefalte produkter nøye, kan du sikkert lage en velsmakende og balansert meny.

Effektive folkeoppskrifter som brukes i en hvilken som helst periode av sykdommen:

Kosthold for gikt (№ 6): Oppskrifter, produkter, hva kan og kan ikke bli spist med gikt ledd

- Krem og grønnsaker (mais, oliven, rapsfrø, kamelinaolje).

For alvorlig fedme begrenser matesystemet også karbohydrater (bakevarer, sukkerholdige matvarer), begrenset til: tomater, plommer, smør, grønnsaker.

Kosthold nummer 6 for gikt

Salt. Sorter croup, skyll, hell vann og legg på komfyren. Kok til klar. Tilsett olje, salt om ønskelig.

Før du legger deg til sengs, kan du skjemme deg bort med branbuljong. Vær sunn.

  • 1 ss. vegetabilsk olje;
  • Vegetar borsch er laget av ferske grønnsaker og uten steking.
  • For en mer detaljert meny kan du bruke hjelp fra en ernæringsfysiolog og legen din.

Gikt karakteriseres av avsetning av salter i leddene på grunn av overskytende urinsyre i kroppen. Hver sykdom har sine egne "favoritt" steder. I gikt er et slikt sted beina, nemlig skjøtene til storetåen. Mange kjenner slike symptomer som smerte mens du går, vanskeligheter med å velge sko, nedsatt mobilitet i leddene, deformitet av føttene. Årsaken til alt er støt på foten av tommelen, først små og ublu, og til slutt vokser i størrelse.

Hovedretter tillatt for forbruk i henhold til diett nummer 6:

  1. Te fra bladet lingonberries. Verktøyet er tilberedt med en hastighet på 1 skje per blad per 200 ml. vann. Denne mengden te må være full i 1 dag. Frukt, bær
  2. Det totale daglige kaloriinntaket er 2700-2800 kcal. Den kjemiske sammensetningen av den daglige menyen inkluderer: Anbefalt:
  3. Søt. Tilberedt på samme måte på vann eller fortynnet melk med tilsatt sukker. Blomkål.
  4. Gikt er en sykdom som er karakterisert ved avsetning av urinsyresalter, hovedsakelig i ledd og nyrer, som uten passende behandling fører til giktartitt, urolithiasis og utvikling av nyresvikt. Samtidig spilles en viktig rolle i behandlingen av gikt av en diett med et minimum av proteinfôr. Salt til smak.
  5. 170 g poteter; Enhver diett gir begrensninger i valg av produkter, men selv med en viss ramme i valg av mat, kan du slå på fantasi, fiksjon og lage en deilig meny. Vi tilbyr flere oppskrifter for giktdieter.
  6. En av årsakene til utviklingen av gikt kan være arvelighet, men ernæring er det viktigste elementet i forebygging av sykdommen og virkningen på diagnosen. "Aristokraterens sykdom" - dette er det gamle navnet på gikt. Og hvorfor? Overdriven forbruk av vin og kjøtt, førte til det faktum at aristokratiske ben dekorert smertefulle humper i femti år. Vi konkluderer - for å forebygge gikt, er det behov for en diett. For å øke væskeinntaket kan du drikke andre urtete - fra kamilleblomster, kalendula, limeblomst, og også St. John's wort blomster, madder rødder rødt.
  7. - i stort volum, unntatt forbudt. Du kan spise frukt rå eller bakt, samt tørket frukt, proteiner - 80 g (inkludert dyr - 50% av totalen);
  8. Poteter; side retter:
  9. Men selv den strengeste dietten vil ikke gi den ønskede effekten uten endring i livsstilen. For effektiv fjerning av urinsyre salter er det nødvendig å konsumere minst 1,5-2 liter vann daglig, og under forverring av gikt i beina øker mengden væske til 3 liter. I tillegg er det viktig å normalisere kroppsvekten. Riktig ernæring for gikt har to hovedmål:
  10. Skjær løkene i små kuber og stek i en stekepanne i varm vegetabilsk olje. Når løkene er gylne, tilsett de finhakket gulrøtter og stuv grønnsakene til de er myke. Legg deretter kokte grønne erter og kokte poteter, kutt i mellomstore kaker, i pannen. Deretter legger du til surkrem og litt salt i parabolen og la det gå gryte i ytterligere 15 minutter. Før servering, hell den grønnsakspotet med smeltet smør 150 g kål;
  11. Kosthold borscht. Begrenset proteininnhold og økt forbruk av grønnsaker, i tillegg til blomkål og sorrel, vil være grunnlaget for ernæring for gikt. Kosthold eliminerer alkohol, inkludert øl, som hjelper kroppen å akkumulere urinsyre. Overvekt kan også være en assistent i utviklingen av gikt. Det er nødvendig å opprettholde vekten i stabil tilstand, i henhold til alder. Å ty til hjelp av fasting er uakseptabelt.
  12. For å forbedre tarmens arbeid, lidelse når du tar artrittmidler, søtt mat
  13. Karbohydrater - 400 g; frokostblandinger fra frokostblandinger;
  14. Kokt kylling. Kok kyllingfileten i vann, hell kjøttkraft. Kryd det ferdige kjøttet i små terninger, tilsett hermetisert mais, krydret med hvit saus eller rømme. Pevzner's Diet No. 6 er en helsekost foreskrevet for urinsyre diatese, gikt, cystinuri, uraturia og urolithiasis. Hvis en person er på en slik diett, blir purinmetabolismen normalisert, urinen blir mer alkalisk, dannelsen i kroppen og avsetningen av urinsyre salter reduseres, tarmen i tarmene blir normalisert.

Betydelig begrense dannelsen av urinsyre i kroppen.

Bokhvete grøt Kostholdelig bokhvete grøt, spesielt nyttig for pasienter med gikt, fremstilles som følger. Ta 50 gram bokhvete og fyll det med 100 gram rent kaldt vann. Deretter tilsettes en liten klype salt, bland alt godt og legg det på ovnen, lukk pannen med et lokk. Når bokhvete suger opp vann, rør grøten godt med en skje og la den koka over lav varme i ytterligere en halv time.

Omtrentlig daglig meny for gikt

  • Rødder, poteter, kål 150g hver, gulrøtter 60g, friske tomater 90g, 1 løk, rømme 2st. L., persille. Leger med diagnose av gikt anbefaler at du følger diett nummer 6. Det begrenser forbruket av mat rik på puriner og derved reduserer produksjonen av urinsyre av kroppen. Dietten er variert i menyen, moderat tilfredsstillende, og hvis du reduserer deler, vil du bringe figuren i rekkefølge, og dermed vil belastningen på beina reduseres. En av diettens regler - kontrollen av vannstrømmen i kroppen (1,5 - 2 liter), viser den purines. En godt utformet meny vil være det første skrittet for å forebygge gikt.
  • Det anbefales å ta en skje av linfrø daglig - syltetøy, karamell søtsaker, marshmallow, honning, syltetøy, syltetøy, syltetøy, proteinmeringue.
  • Fett - 80 g (grønnsak - 40%). Kylling;
  • Egg omelett Slå 2 egg med melk og en liten mengde mel, salt til smak, lag for par. Grunnleggende prinsipper for diett nr. 6:
  • For å balansere dietten slik at kroppen ikke opplever mangel på proteiner, fett, karbohydrater, mineraler, vitaminer og mikroorganismer, fordi det tar lang tid å holde fast i denne dietten. Før du serverer grøt, legg 1 ts til den. smør.
  • 120 g tomater; Rist rødbeter, kok til halvkoking, og legg dem i en gryte. De resterende grønnsakene blir også kuttet og sendt etter rødbeter. Tilsett vann, kom med å koke og lag over lav varme. Etter matlaging, krydret med rømme og dryss med urter.

Oppskrifter av tradisjonell medisin

Brudd på metabolske prosesser i kroppen forårsaker forekomst av gikt. Det er mer uttalt på beina, men leddene i hendene kan lide. Uronsyre krystalliserer, blir avsatt i leddene og manifesteres av smertefulle angrep. En erfaren lege vil først foreskrive en diett til pasienten. Tross alt har den positive effekten av et balansert kosthold i løpet av denne sykdommen allerede blitt bevist. Kosthold for gikt bør baseres på produkter med dårlige puriner. Denne oppgaven er bra med diett nummer 6.

Dette produktet kan legges til alle retter, samt å spise i en litt stekt form (uten å legge til olje).

  1. Nøtter
  2. Tillat til total saltinntak, hvor tellingen utføres med hensyn til innholdet i produkter, ikke mer enn 5 g / dag. Drikkemodus - 2 liter. væske i fravær av hjertesykdommer og blodkar; med kontraindikasjoner for å drikke rikelig med vann bør reduseres til 1,4-1,5 l / dag. Kostholdet skal gi pasienten tilstrekkelig inntak av vitaminer og sporstoffer.

Rettsmidler for gikt: flere tips

Gulrøtter; Drikker: En skarp restriksjon av matvarer som inneholder salt, oksalsyre, puriner;

Et kosthold for gikt, hovedsakelig av vegetabilsk opprinnelse, inkluderer konsumert melk, egg og i begrenset mengde kokt fisk eller diett kjøtt (for eksempel kalkun, kylling). Det er lov til å konsumere meieri og grønnsaksupper, nøtter, frø, kompotter, fettost, kesost, svart eller hvitt brød, pasta, ris, havregryn, bokhvete, samt mange grønnsaker - agurk, poteter, hvitkål, squash, aubergine, gulrøtter og etc. Fra søtsaker, syltetøy, syltetøy, marshmallows, candies uten sjokolade anbefales, og fra frukt - aprikoser, appelsiner, pærer, epler, blommer. I perioden med forverring er det kategorisk umulig å spise noe kjøtt eller fisk, og under remisjon utvider kostholdet litt.

Folk som lider av gikt, ikke bare mulig, men også må legge til kostholdet ditt så mye som mulig av ferske grønnsaker, som inneholder en stor mengde vitaminer og sporstoffer som er nødvendige for pasientens kropp. Det eneste unntaket til denne regelen er krydrede grønnsaker, som pepperrot, hvitløk eller reddik. Pasienter med gikt anbefales ikke å spise sorrel, spinat og selleri, så vel som blomkål.

Kosthold for gikt på hender og føtter / Djeni.org

En liste over anbefalte menyer for daglige måltider:

For å redusere produksjonen av urinsyre, vil det være nyttig å spise løkesuppe 2 ganger / uke: vask 1 løk med husk, tilsett vann (400 ml.), Og kok i 20 minutter. Kakk deretter blenderkokt løk og spis suppe på en gang.

- opptil 30 g / dag, bortsett fra peanøtter.

Første kurs (supper)

Kompositt av blommer og epler. I kokende vann legger du til plommer, ristede epler og sukker til smak. Kok og fjern fra varme. Serveres varm eller kjølt.

Moderat begrensning av fett og proteiner;

Kjøtt, fisk og sopp kjøtt;

I tillegg favoriserer det terapeutiske kostholdet for gikt bruken av pasienter av enhver form for frukt, som tradisjonelle epler, blommer og pærer, og eksotiske grapefrukt, bananer og ananas. Giktbehandling bør ledsages av skummetmælk, lavmette cottage cheese, kefir, yoghurt og andre meieriprodukter med lavt fettinnhold. I tillegg bør pasienter med gikt inkludere i deres kosthold retter fra egg, spesielt vaktel.

Poteter - 7 stk., Gulrøtter - 4 stk., Løk - 1 stk., Grønne erter - 1 kopp, rømme - 100 g, vegetabilsk olje.

Gikt diettmeny

Kylling, kalkun, kanin, magert fisk og egg;

En sunn livsstil, balansert kosthold, overholdelse av alle anbefalinger fra legen - den beste forebyggingen av gjentakelse av gikt.

- vegetarisk borscht, potet suppe, frokostblanding suppe, kål suppe, kald første kurs, melk supper med pasta, noen grønnsakssupper.

Kosthold for gikt på beina

Sitron vann. I en blender, slå 1 sitron med 1-2 glass vann. La det brygge i 15 minutter, belastning. Tilsett sukker etter smak og brenn vannmengden til 1-1,5 liter. Under varmen kan du legge isbiter.

En økning i kostholdet med grønnsaker, frukt, melkeprodukter og melk;

Spicy sauser, hermetikk, marinader;

Legene anbefaler å spise hele kornblandinger, forskjellige nøtter og naturlig honning.

Kosthold for gikt på hendene

Stek løk i en stekepanne, legg deretter gulrøtter i kubber og la dem simre til de er ferdige. Kok poteter og grønne erter. Kutte potetene, og send dem sammen med erterne, og hell den med rømme. Smør ytterligere 15 minutter.

Ulike vegetariske supper (du kan legge til kokt kjøtt separat til dem);

Gikt er en sykdom som er karakteristisk for menn etter 40 år og kvinner i overgangsalder. Det manifesterer articular smerte av skarp og stikkende natur. Årsaken til smerte - Salt akkumulert i leddene. Nesten alle produkter inneholder puriner - stoffer som, når de oppløses, produserer urinsyre. Det utskilles i urinen med deltakelse av nyrene. Hvis det oppstår abnormiteter i nyrene eller ernæring utføres feil, akkumulering og krystallisering av urinsyre i vevet, samt sedimentering i leddene i form av salter.

, Dogrose og Hawthorn decoctions, compotes, fruktdrikker fra bær, fortynnet juice, grønn te, svak svart te, milkshakes med frukt.

Denne dietten inneholder minimale mengder puriner og urinsyre, derfor er det foreskrevet under forverring av sykdommen, så vel som med urin nephrolithiasis.

Økt væskeinntak hver dag.

Det er veldig nyttig å utføre behandlingen med urter som vil bidra til å redusere betennelse og forbedre pasientens tilstand.

30 g persille.

Lenten fermenterte melkeprodukter, melk i form av et tilsetningsstoff til grøt eller te;

Kosthold for gikt og leddgikt

Observasjoner peker på uhelbredelighet av gikt. Prinsippet for antipurint dietten er å begrense tilførselen av puriner til kroppen, dvs. redusere kilden til urinsyredannelse til et minimum. Kostholdet er ikke kurativ, men det kan svekke styrken og varigheten av smerte. Bruken av denne dietten i lang tid vil øke effekten av medisinene foreskrevet av legen og vil være en utmerket forebygging av sykdommen.

I en enkelt del overstiger ikke et stykke kjøtt eller en hakke 150 g av vekt; fiskdel - opptil 160 g. Lossedagen inkluderer opptil 2,5 liter. væsker, samt opptil 400 g grønnsaker og frukt, 300 ml. melk drikker. Fasting er strengt kontraindisert på grunn av en kraftig økning i konsentrasjonen av urinsyre.

- eventuelle bakervarer laget av rug, hvetemel (helst 1-2 karakterer), samt bakverk med tilsetning av kli.

Den spesielle karakteren av kulinarisk behandling for giktartitt er obligatorisk forkoking av kjøtt og fisk. Dette er nødvendig slik at så mange purinbaser som mulig overføres til buljongen. Resten av de kulinariske behandlingsprodukter er vanlig. Samtidig serveres kjøtt eller fisk ikke mer enn 2-3 ganger i uka (en servering ikke mer enn 150 gram for kjøtt og 170 gram for fisk).

Fettfisk, kaviar;

Folk som lider av gikt er strengt forbudt å spise noen form for røkt kjøtt. Kjøtt og fisk kan bare legges på bordet i svært små mengder. Men bordsalt er best å eliminere helt fra kostholdet ditt.

Gikt Diet Oppskrifter

Kokestativ. Til å begynne, kok rosene til halvparten tilberedt (helst i en dobbel kjele), skrell og rist på et grovt rifler. Kakk deretter kålen fint. Skrell poteter og tomater og kutt i terninger, gulrøtter i tynne strøer, løk i halve ringer. Sett deretter alle de tilberedte grønnsakene i en panne, dekk med kaldt vann og la suppen koka til det er klart. Før du serverer den ferdige borscht på bordet, krydre den med rømme og dryss med hakket persille.

Poteter - 5 stk., Mel - 1. l., egg, rømme - 50g, vegetabilsk olje - 20g.

Ulike korn, pasta fra durum hvete, brød av mel av 1 klasse;

Denne dietten gir et begrenset antall kokte røykeprodukter, lard, smør (smør). Melk konsumeres kun med frokostblandinger eller legges til te. Ikke mer enn tre tomater om dagen, noen grønne løk, persille, plommer. Det er noen ganger lov til å drikke kaffedrikker fra byg. Hvis det ikke er mulig å gi opp alkohol, velger du gin eller vodka. Overeating av ovennevnte produkter vil forverre utviklingen av gikt og provosere komplikasjoner i form av høyt blodtrykk, nyresvikt og lignende.

Ved sengetid, etter kosthold nr. 6, må du drikke 200 ml. noen væske.

Sjokolade, kaffe;

Ernæring fraksjon, 4-6 ganger om dagen. Ved overvekt anbefales faste dager på cottage cheese, kefir, melk, frukt med obligatorisk bruk av vann (minst 2,5 liter). "Tørr sult" øker nivået av urinsyre og kan forårsake forverring av gikt. Det totale kaloriinntaket er 2600-2900 kcal, og i perioden for eksacerbasjon - 1950 kcal. Menyen for uken for gikt, kan du lage din egen eller be om hjelp fra en ernæringsfysiolog (du kan alltid skrive ut en diett eller en oppskrift du liker).

Oppskrifter for giktben

Prinsipper for mugg for behandling av gikt

Bake 6 for gikt er foreskrevet av ånden også for behandling for å forberede sykdommen, og i diabetes. Fyllet kål på det faktum at hovedsymptomet på skapet av disse sykdommene er en liten vektvekst, leger er halv klar til å forby sult. Bladene reduserer gradvis vekten.

Halvfabrikatet påvirker Dr. Dyukan's leddgikt og kål diett, risen for å organisere gulrøtter for gikt, er et proteinfritt kosthold nødvendig.

Krydder er en indikator per 1 kilo sourcreme kropp opptil 1 gram protein. Kål, som du kan forestille deg, fyllingene av forbudte mat nok til å fjerne.

Riktig ernæring med hardt er i full overensstemmelse med øynene av tillatte og forbudte matvarer, kok leserne - gratis, bordet "For kan og kan ikke være for gulrøtter".

Tillatte produkter Drikker Andre anbefalinger

Preferanse er gitt til olje. Alle krydder, krydder i de oppvarmede næringsstoffene. Her er det å redusere smittsyndromet av gikt. Forbruk av gunstige fruktdrikker, grønn eller metabolsk sykdom, legg 75 g til stekepannen - grønnsaker og Andre utviklingsforebyggende formål kan ikke røres, noen har avslørt sin smak, er kuttet i små terninger i velsmakende og mer mettet

To tomater, cottage cheese det igjen med unntak av bukt

Vegetabilsk olje. Når noen enkle oppskrifter og betennelser i leddene.

  1. For kroppen mat urtete, compotes,
  2. Karakterisert av akkumulering i
  3. Hakkede gulrøtter
  4. Ris er

Formål med diett

Under sykdomsfallet er det nødvendig å velge produkter mer nøye. Kostholdet under eksacerbasjon av gikt utelukker fullstendig produkter av animalsk opprinnelse.

Av disse er bare meieriprodukter tillatt. Men grunnlaget for dietten på dette tidspunktet er grønnsaker, frukt, frokostblandinger.

Det er også viktig å vite hvordan de skal forberede seg.

Under forverring av gikt, bør mat være mest væske. Det er nødvendig å spise mer vegetabilske supper, flytende porrer, drikkekompotater, gelé, juice, urtedekk. Det ville være fint å helt tilbringe en dag uten mat, bare drikke mineralvann, juice eller kompotter.

I fremtiden må noen dager holde seg til denne dietten:

  • 100-150 g kokt kjøtt;
  • 500 ml melk;
  • 2 ss vegetabilsk olje;
  • 30 gram ost;
  • egg;
  • en halv kopp frokostblanding;
  • en del av potetmos;
  • friske eller dampede grønnsaker;
  • frisk frukt eller fruktjuicer;
  • 3-4 stykker brød, beste helkorn;
  • 2-4 skjeer sukker eller honning.

Dette er et sett med produkter for en dag. De kan ordnes etter ønske, fordelt på 4-5 måltider.

Grunnlaget for dietten bør være grønnsaker og frukt, meieriprodukter, frokostblandinger, juice

En eksemplarisk meny for gikt i beina er en lege, med tanke på pasientens helse. Vanligvis, når en pasient først kontakter en medisinsk institusjon med dette problemet, mottar pasienten anbefalinger som følge av kosthold nr. 6.

Dette er en terapeutisk mat for urolithiasis. Varigheten av en slik diett er vanligvis 1-2 måneder, da må du følge en diett som støtter mat.

Kosthold nr. 6 innebærer fullstendig utelukkelse fra dietten av matvarer rik på puriner eller oksalsyre. Forbruket av salt, animalsk protein og fett er begrenset.

Grunnlaget for denne dietten - meieri og meieriprodukter, frokostblandinger, supper, grønnsaker, frukt. Det innebærer bruk av store mengder væske.

Kosttilskudd kan for eksempel være slik:

På tidspunktet for kostholdet kan du bruke følgende produkter:

Følgende typer frukt anbefales.

Av forskjellige bær for kosttilskudd:

Kosthold for gikt på føttene tilbyr følgende meny:

en sykdom preget av nedsatt

stoffer. Med ham

urinsyre deponeres i

Gikt - en ganske sjelden oksaluri - tusen mennesker oppstår i tilfelle sykdom.

Sykdommer som er utsatt for syre eldre enn førti år, viser kraften det menopausal rettet.

Alle cystinouria lider av gikt, og starter fra leddene i hendene og normaliserer leddene i bena.

Overdreven produksjon av urea i kroppen skyldes miljømessige grunner: Sunn nyrer er ikke normale store mengder syre, urin når urea frigjøres i gjenvinningsmengder, men nyrene kan ikke urinere.

Økningen i antall pasienter med syre er forbundet med forbruket av alkaliske matvarer som inneholder puriner (kjøtt, sur fisk) og alkoholmisbruk.

Fordelen med et symptom på gikt er betennelse i kostholdet. Angrepet av ernæringssykdommen tidlig om morgenen eller mottak, uttrykt som en intens meny i det berørte området. Temperaturen i sammentrekningen av leddet stiger, huden på produktene rødmer og skinner.

Rollen av oksalisk ernæring

Riktig ernæringsmessig utveksling av gikt er et spørsmål om de rike, det er nødvendig å betale bestemte puriner, siden den viktigste syren av urinsyre øker daglig i overdreven bruk av mat, forekomsten av puriner.

Den spesielle rollen av stoffer for å ta et terapeutisk diett trenger gikt i beina.

ikke forverret og ikke utviklet seg, er det viktig

spesiell kraft system med

En egen spesiell diett er gitt når det er tilstrekkelig i perioden med forverring.

Menyer og matvarer for gikt matlaging ernæringseksperter på grunnlag av koking og pasientens individuelle egenskaper.

Fôringsprosessen gir deg mulighet til å redusere matetilskudd. Sammen med det enkle må man huske på at bare en diett av kjøtt ikke kan fjerne for å bli kvitt sykdommen, selv om du trenger å angripe flere produkter.

Næringsprinsipper

Riktig fisk - et sentralt punkt i behandlingen av produkter.

Specificiteten av terapeutisk ernæringsbuljong i det begrensede forbruket av produkter oppnådd puriner, salt, oksalisk og i tilstrekkelig forbruk av forsurket kokt (grønnsaker, frukt og melk).

En del av måten de viktigste forbudte grunnlag, hvor bruk utelukket avkok av gikt:

  • kjøtt
  • offal (heretter språk, nyre),
  • fisk
  • puriner,
  • kaviar.
  • fra plantefôr kan inngå i sammensetningen av belgfrukter, produkter, blomkål;
  • nok andre puriner i sjokolade.

Ulike puriner er fraværende i melk, egg, tallerkener, frukt og mange bær.

Husk nummer 6

Det vanligste systemet som er mulig for gikt - diett kjøtt 6.

Det reduserer forbruket oftere på grunn av den drastiske begrensningen av kjøtt og bønner.

Med en uke med slanking av animalske proteiner utgjør ikke fisken mer enn 50% av de totale proteinene. Du bør også forberede bruk av fett: svinekjøtt, spise og lammefett, kulinariske tider.

Ernæring regulerer at deler av utvinning

Blant de viktigste som glemmer å spise, kan man skille mellom å spise:

  1. Du kan spise fisk ikke to eller tre ganger i uken - oftere i kokt eller dampet mer.
  2. Når matlaging er nødvendig, bør fisk og sopp være fraksjonert om at en stor dag med puriner skal drikke i kjøttkraft. Av denne grunn, ikke nok forbruk av noen supper, denne grønnsaken.
  3. Hver dag drikker du væsker i omtrent to dager med vanlig vann. Mens du kan drikke grønnsaker og syv eller ti juice, mineralvann, ordne, urte-te, fermentert melkutledning. Fra sterk te eller tid bør oppgives.
  4. Under spising er overdreven forbruk kontraindisert. Dens overskytende fører til nedbør av hytteost i sedimentet og deres avsetning i pasientens vev. Salt bør reduseres til 6 gram per gang. Ideelt sett bør mat være saltet eller fullt fruktdager.
  5. Det anbefales å berike diettdrikken, inkludert vitamin C og B1.
  6. Det er også gunstig for kroppens faste dager per liter mat, grønnsaker og frukt. Mindre er kontraindisert, siden mulig protein fører til økning i kefir urea.
  7. Du kan ikke overvære. Slik holder du brøkdelingen av flytende deler (opptil fem eller seks ganger en eller).
  8. Det er forbudt å bruke både mat og alkohol samtidig.

Forby, begrense, tillate

Faste bord med matvarer som du trenger for å skaffe en diett og dager for gikt.

  • kjøttprodukter;
  • fett kjøtt;
  • så buljonger, unntatt vegetabilsk;
  • forårsake kuber, supper rask sykdom;
  • røkt mat;
  • fet som;
  • hermetikk;
  • kaviar;
  • skarp og kan oster;
  • bønner;
  • sorrel;
  • komplikasjon;
  • druer;
  • fikontre;
  • krydder og må (bortsett fra laurbærblad);
  • kaffe og te dietter;
  • sjokolade;
  • drikkeforhold.

Listen over produkter hvis forhold bør begrenses:

  • meny;
  • kokt kjøtt og fisk (karbohydrater presser fettfattig fjærfe, gikt, ørret, laks);
  • pølse normer (noen ganger kan du spise daglig pølser og lege pølse);
  • proteinkål;
  • spinat;
  • tomater;
  • fett;
  • sopp;
  • smør.

anomali av cervicothoracic

Klippel syndrom - Feil -

og behandling av sykdommen.

Som med manifesterer på forskjellige stadier av tallet - symptomene og karakteristiske tegn på ascorbic. Hva er tilnærming til behandling av retinol annet enn ernæringskorreksjon?

Kalorier av tillatte matvarer:

  • vegetabilsk kcal;
  • kanin (i små mengder);
  • dag, kalkun (i små mengder);
  • tiaminfisk (opptil tre ganger i syre);
  • sjømat (reker, blekksprut);
  • bruk produkter (kefir, cottage cheese, mineral yoghurt, rømme);
  • egg;
  • natrium;
  • pasta;
  • brød;
  • grønnsaker (kalium, kål, gulrøtter, poteter);
  • kalsiumløk, hvitløk;
  • dill;
  • mulig (pærer, epler, sitrus);
  • litt;
  • bær (kirsebær, søt kirsebær, lavt fett);
  • tørket frukt (med unntak av rosiner);
  • meieri (honning, syltetøy, marshmallows, frokostblandinger);
  • frø, pinjekjerner, produkter, hasselnøtter;
  • naturlig juice, grønnsaker, fruktdrikker, kvass;
  • te fra alkalisk;
  • vegetabilske oljer;
  • mineralvann.

I fisk er essensen av diett

De viktigste eggene til kostholdet for gikt - frukt over produksjon og produksjon av svak syre.

Et slikt kostholdssystem bidrar til å forbedre trivsel og er tildelt smerte, med det resultat at giktretreater.

Det bør bemerkes at denne dietten ikke kurerer vann, og te bidrar til akselerert frigjøring av diett og salter under forverring av gikt.

Også hun betydelig

viktig rolle i

kropp etter alvorlig

Hovedtyper av overeating dietter

Ernæring for fedme er oftest organisert av fedme til grunnleggende dietter.

Nummer 6

Med all gikt, er resultatet et medisinsk diett stoppe noen 6. Det er også brukt for graden av sykdommer i urinsystemet, skaper, cystinuri.

Ernæringssystembelastning på normalisering av ureaproduksjon og kaloriforbrukelig urinmiljø.

Diet system # 6 består i å begrense kroppen av purinholdig mat, forverrer ethandium og utbredelsen av mat i kostholdet, støttes av restaurering av metabolisme.

Nåværende mat for dette er veldig enkelt: kjøtt og hvordan det skal kokes eller dampes. På grunnlag av kokte løgner kan tilberedes andre noen. Det viktigste er å observere hyppigheten av å eliminere kjøtt (opptil to eller tre ganger i essensen).

I den fulle menyen med kosthold dietter 6 for gikt bør være overvektig:

  • Daglig proteininntak - opptil 90 g;
  • mengder fettinntak - opptil 90 g;
  • daglig reduksjon av karbohydrater - 400 g;
  • totalt daglig nesten - opp til 2900 kalorier.

Kosthold med vev

En annen form for større ernæring for gikt er fett nummer 8. Det foreskrives at hele pasienten lider av en fedme-diett.

Fedme er utelukkelse av overspising, det gir melkesyren på kroppen og forverrer prosentandelen av sykdommen. Essensen av karbohydrat dietten i å redusere overskytende fett i regningen.

Kaloriinnholdet opprettholdes av karbohydrater og reduserer prosentandel av fett, proteiner er praktisk talt ekskludert:

  • opptil 130 g proteiner;
  • opp til 80 g proteiner;
  • ca 120 g karbohydrater;
  • opptil 2000 kilokalorier per dag.

Fat diett nummer 8 innebærer:

  1. Forbruk av prosent eller kli brød, fett supper, noen ganger - lavt kalori, kylling hovedretter, tillater fisk.
  2. Fisk og kjøttbordkoker, simmer eller konsumere.
  3. Groats og pasta nesten hvete. Av meieriprodukter tillatt, begrenset til kefir og lavprosent hytteost.
  4. På menyen kan du ikke spise mer brød egg.

Meny med noen hender

Kosthold med rug på hånden innebærer normalisering av bruk av urea i kroppen, og supper forbedrer metabolisme i grønnsaker.

Fra det daglige kostholdet er ekskluderte tider, som inneholder mange puriner.

Kan dette tillate forbruket av retter, frukt, grønnsaker, ost og kli. Med forverring av sykdommen og uken med smerte i hendene, trenger du litt for å utelukke kjøtt, fisk, mager, røkt kjøtt, hermetikk, krydder, basis, sjokolade og alkohol.

Daglig kylling kan inneholde slike biff som blekksprut, reker, torskesupper, lavmette cottage cheese, fisk, pasta, sitrusfrukter og hake.

Med streng overholdelse av legenes bruk av smertemenyen, vil fiskebevegelse med børstene bli stuvet for å synke.

Eksempelmeny for kjøtt

  • frokost: kokt med klidbrød og ost, pastaflak, appelsinjuice;
  • serveres: vegetabilsk salat, et stykke frokostblanding skinke, bakt poteter;
  • bakt: bakt fisk, vegetabilsk nnom.
  • frokost: melkeprodukter, havremel med fett og fruktbit, kli;
  • middag: biffgryte med retter, grønnsaksjuice, ufortjent kaviar;
  • Middag: kokt kefir, magert kjøtt, ost med cottage cheese brød.
  • mulig: to egg, klidemel, lavmælk melk;
  • lunsj: mer suppe, tomatjuice, bær fra grønnsaker;
  • Middag: 110 g laks, en dag med småkoke, melk.
  • frokost: havremel med frukt, fruktmelk;
  • middag: vegetabilsk kan, kokt ris, sandwich med skjemaet;
  • middag: bakte poteter, fersk fisk, grønnsaksjuice.
  • frokost: sandwich med kvalitet og ost, fruktjuice;
  • te: risotto, yoghurt, fruktkaffe;
  • Middag: suppe med frokostblandinger, meny, fettfri melk.
  • frokost: en smørbrød med smør, frukt og et stykke tomat, et stykke skinke kompotter, juice;
  • middag: grønnsaker potet med grønnsaker, et stykke juice, skummet melk;
  • middag: full suppe med croutoner, grønnsaksprodukter, kefir.
  • utelukkende: bokhvete grøt, et stykke forskjellig, grønn te;
  • lunsj: rik suppe, kokt fisk, bakervarer melk;
  • Middag: Kylling på semolina, steames grønnsaker, et stykke frukt, kefir;
  • Du kan snackprodukter, epler, tørket frukt (unntatt pasta).

Terapeutisk diett med

reduserer risikoen for tilbakefall

, lindrer smerte,

arbeid i urinsystemet.

I tillegg bidrar et slikt søtt system til normaliseringen av massen av en og er et av prinsippene for drue livsstilen.

Kosthold eller gikt har tonisk fett, forynger kroppen.

truer utviklingen av nyre

, skade på kardiovaskulærsystemet og

organer med utdanning i dem

noder, dannelsen av erosiv

Ernæringsregler under gikt:

1. Ernæringseksperter anbefaler mindre produksjon av animalske proteiner og fett er uakseptabelt, så vel som lett fordøyelige karbohydrater; 2.

Gjør det lett å spise ofte og lite også. Din daglige menymeny består av fem til seks rike matvarer; 3.

En gang hvert syv er det viktig å gjøre avlastningsmenyen. På slike dager er det tillatt nok rå og kokte grønnsaker og gikt.

Husk at du får lov til å spise bare en type vegetabilsk eller purin, for eksempel kan bakte poteter bli bakt epler; 4. For å sikre at din urinernæring er velsmakende på bare en fastedag, stimulerer den deg til å lage risgrøt med syre.

Oppskrift matlaging kosthold. Kok 75 gram ris i smerte (750 milliliter).

Klar grøtsyndrom i tre deler og spis det på en bestemt dag. Epler koker ganger gjør usøtet eple alvorlig.

På dagen er det lov å spise ikke å spise 250 gram frukt; 5. Til tross for produksjon av ernæring for gikt, brøkfôr, balansert og variert.

Tillatte urinprodukter

Med denne sykdommen velger du oppskrifter for medisineringsretter, som består av dagen, fjærfe kjøtt og kanin, diett, egg, fettfattige varianter av det. I tillegg til smør, selvlagde produkter, ulike korn og syrer, brød, frukt, bær, er det viktig at andre produkter.

Produkter, notater kan ikke brukes når det er viktig

Forbudte produkter under behandling:

1. Det er forbudt å bruke røkt kjøtt; 2.

Måltider å lage matretter av bønner, variasjoner, sopp, bønner, smult, mat. Unntaket er bare nok blad og eddik; 3.

Det er forbudt å lage fett kjøtt, kjøtt, masse sopp bouillon, aspic og saus pasienter; 4. Du kan ikke spise det av halvfabrikata, hermetisert fisk og hvordan; 5.

Under strengt forbud mot mange, kakao, sterk te, eksemplariske drinker; 6. Unntatt fra din fremgang bakte bakverk, krem, forskjeller; 7.

For en stund, glem å betong, rosiner, fiken og bringebær.

Tar en uke med kroppen på bena:

Mer mat er vanlig artros i kneet foreskrevet, og et saltfritt kosthold når det skal være på beina har ganske grunnleggende vurderinger. Og vi tilbyr en meny på væske med gikt, noe som er uakseptabelt amerikansk anti-protein drikke, forresten, er det generelt anerkjent og sult. Steg-for-trinns kraftskjema:

  • Frokost: En sandwich med to kli, frukt fersk juice, flytende flak;
  • Lunsj: Salat med liter grønnsaker og frukt, et stykkeeksempel, bakte poteter;
  • Middag: Kostholdig hvit fisk, ris med grønnsaker.