Ernæring for beinfrakturer

Riktig ernæring spiller en viktig rolle i behandlingen av et stort antall sykdommer, og beinfrakturer er ikke noe unntak. For å raskt danne et bein kallus på stedet for sammenligning av beinfragmenter og beinet er sterkt smeltet, er et balansert kosthold nødvendig, produktene må inneholde en tilstrekkelig mengde mineraler, hovedsakelig kalsium, magnesium, sink og fosfor. I tillegg skal kroppen få vitamin C, D, K, B6, B12 og B9 (folsyre).

Sporstoffer og vitaminer

For beinfrakturer, trenger kroppen først produkter som inneholder kalsium, som er hovedkomponenten i beinvev. I størst mulig grad finnes det i meieriprodukter (melk, hytteost, rømme, ost, etc.), egg, fisk (sardiner, karpe, torsk, laks) og diverse sjømat (reker, krabber, ansjos, blåskjell, etc.). Også rik på dette mikroelementet er belgfrukter, nøtter, frø, forresten sesam er en rekordholder i kalsiuminnhold blant planteprodukter. I en liten mengde kalsium er tilstede i kjøttprodukter, frokostblandinger, kornbrød og kli. Blant grønnsaker finnes den største mengden av dette sporstoffer i salat, kål, løk, dill, persille og basilikum, og mengden kalsium i dem er enda større enn i melk. Tørket frukt (tørkede aprikoser, rosiner) er nyttige, i små mengder er det kalsium i friske bær og frukt.

Men ikke alt kalsium som kommer inn i kroppen med mat, absorberes fullstendig. For at den skal absorberes godt, ble det dannet en sterk kallus og beinets integritet ble restaurert, vitamin D og magnesium var nødvendige. D-vitamin øker biotilgjengeligheten av kalsium, det meste finnes i fiskeolje, fettfisk og fisk biprodukter (kveite og torskelever). Derfor er fisk i tilfelle beinfrakturer et uunnværlig produkt i pasientens diett, da det samtidig inneholder både kalsium og D-vitamin. En mye mindre mengde vitamin er tilstede i eggeplomme og meieriprodukter. Ikke glem at vitamin D syntetiseres i huden under påvirkning av ultrafiolette stråler.

Effekten av vitamin D er forbedret av sink, og derfor er kalsiumabsorpsjonen også forbedret. Konsentrasjonen av dette sporstoffer i animalske produkter er betydelig høyere enn i plantefôrvarer. Og igjen er det umulig å ikke merke sjømat og fisk, der sinkinnholdet er ganske høyt. I tillegg er det funnet i gjær, rug, ris og hvetekli, frokostblandinger, kakao, sopp.

Magnesium sammen med kalsium er involvert i mineralmetabolisme og er ikke mindre nødvendig for dannelsen av benvev. Magnesium finnes i kakao, nøtter, soyabønner, korn, frokostblandinger, belgfrukter, friske grønnsaker og grønnsaker, oster. I tillegg er dette sporelementet til stede i fisk og sjømat, som igjen bekrefter sin fordel ved behandling av beinfrakturer.

Fosfor sammen med kalsium og magnesium er viktig for dannelsen av callus i brudd. Dens mangel i kroppen er sjelden, siden dette sporelementet i en tilgjengelig form finnes i mange animalske og vegetabilske produkter. Likevel bør det bemerkes at det er funnet i størst mengde i kli, hvetekim, gjær, frø, nøtter, fisk og sjømat, egg og grønnsaker.

Vitaminer fra gruppe B (B6, B9 og B12) bør også inntas i tilstrekkelige mengder i menneskekroppen hvis integriteten til beinene blir forstyrret, siden de er nødvendige for dannelsen av kollagenskjelettet av bein. Vitamin B6 finnes i biff, biff lever, nyre og hjerte, kanin og kylling kjøtt, nøtter, hvitløk, litt lavere i korn, grønnsaker og grønnsaker.

Folsyre (vitamin B9), tvert imot, er funnet i størst mengder i produkter av planteavledd. Ledere i innholdet i dette vitaminet etterlater spinat, persille, brokkoli, purre, kål. Også nyttig er noen grønnsaker (spesielt rødbeter, gulrøtter, gresskar), frukt og nøtter. Mindre mengder folsyre finnes i fisk og sjømat, dyrelever, egg og meieriprodukter.

For dannelsen av sterkt benvev er det også nødvendig med vitamin B12, som kroppen vår kan få hovedsakelig fra animalsk mat (biff, fisk, melkeprodukter og egg). En liten del av dette vitaminet finnes også i plantefôrvarer (gjær, soyabønne, salatblader, tang ).

Askorbinsyre er også nødvendig for dannelsen av callus, siden den deltar i syntese av kollagen, som igjen er nødvendig for dannelsen av høyverdig beinvev og absorpsjon av kalsium. Dette vitaminet finnes i store mengder i grønnsaker, frukt, bær, samt ferskpresset juice fra dem.

K-vitamin akselererer avsetningen av kalsium i beinvev og forbedrer effekten av vitamin D. Det syntetiseres av den normale intestinale mikroflora og kommer inn i kroppen med mat. K-vitamin finnes i grønnsaker, kål, meieriprodukter, biff og slakteavfall.

Generelle ernæringsråd for beinfrakturer

For beinfrakturer er det nødvendig med et balansert kosthold, som ikke bare inneholder matvarer som er rike på sporstoffer og vitaminer som er nødvendige for dannelsen av bindevev, men også en tilstrekkelig mengde proteiner.

Kalsiumabsorpsjonen fra mat reduseres med et lavt proteinholdig kosthold. Kjøttprodukter, som er hovedkilden til animalsk protein, bør imidlertid ikke misbrukes, da de inneholder stoffer som reduserer absorpsjonen av kalsium. Og igjen blant produktene bør man merke nøyaktig fisk, som inneholder nok ikke bare stoffer som er nødvendige for dannelsen av callus, men også lett fordøyelig protein. Derfor skal ulike varianter av fisk og sjømat danner grunnlaget for kostholdet for beinfrakturer.

Fett reduserer absorpsjonen av kalsium og andre stoffer som er nødvendige for helbredelsen av brudd, så du bør ikke spise fettstoffer.

For beinfrakturer skal koffeinholdige drikker (kaffe, te, sjokolade og karbonholdige drikker som inneholder koffein) være begrenset eller helt eliminert, siden dette stoffet bidrar til å skylle ut kalsium fra kroppen. I tillegg må du redusere antall søtsaker, fordi når de blir konsumert, er dette sporelementet også tapt.

Det er verdt å nevne farene ved alkohol: Bruken av alkoholholdige drikker kan betydelig redusere utvinningen av beinvev.

Ikke knekk!

behandling av ledd og ryggrad

  • sykdom
    • Arotroz
    • gikt
    • Ankyloserende spondylitt
    • bursitt
    • dysplasi
    • isjias
    • myositt
    • osteomyelitt
    • osteoporose
    • brudd
    • Flate føtter
    • gikt
    • radikulitt
    • revmatisme
    • Hæl anspore
    • skoliose
  • leddene
    • kne
    • brachialis
    • hip
    • ben
    • hender
    • Andre ledd
  • ryggrad
    • ryggrad
    • Osteochondrose
    • cervicalcolumna
    • Thoracic avdeling
    • Lumbal ryggrad
    • brokk
  • behandling
    • øvelser
    • operasjoner
    • Fra smerte
  • andre
    • muskler
    • pakker

Produkter med brudd for rask healing av bein

Ernæring for beinfrakturer

Škarlup malt i pulver i mat.

Ernæring for frakturer: anbefalt liste

Sesamfrø - 1/2 kopp (eller 6 ss med et lysbilde)

  1. Matvarer med høyt fett hemmer kalsiumabsorpsjon. Derfor bør disse produktene konsumeres så lite som mulig. Daglig dose mumie 0,15-0,2 g. fortynnet i et halvt glass varmt vann, rør godt og drikk. Etter 10 dager med å ta en pause i 5 dager. Gjenta deretter kurset. Ved brudd på store bein er det nødvendig å ta 3 doser. Mummie tabletter selges på apotek.
  2. NIKA Fysisk aktivitet forbedrer fysisk tilstand: fysisk aktive mennesker har mer energi og de blir ikke sliten så raskt som mindre aktive mennesker. Med andre ord hjelper fysisk aktivitet å føle seg bedre og bli mer ut av livet.
  3. Vitamin D3 øker absorpsjonen av kalsium i tarmen. Bruken av kalsium og vitamin D3 forhindrer produksjon av parathyroidhormon (PTH), som er en stimulator for økt benresorpsjon (utvasking av kalsium fra beinene). Fysioterapi foreskrives for raskere fullføring av beinfusjonsprosessen. Fysioterapi bør begynne på dag 2-5 etter skade. For anestesi, eliminering av ødem, resorpsjon av blødninger og akselerasjon av benregenerering, brukes: UHF-terapi, som gir bedøvelse, reduserer vævssvelling, lavfrekvent magnetisk terapi, interferensstrømmer.
  4. Er det mulig å påskynde prosessen med beinøkning? Ja, det kan påvirkes. Nedenfor er noen nyttige anbefalinger: te, kaffe;
  5. For å få fosfor tror mange at næring for beinfrakturer ikke er nødvendig for å forandre. Tross alt virker et slikt tiltak ikke ved første øyekast å være relatert til hovedproblemet. Det er imidlertid kostholdet med brudd som hjelper en person til å berike kroppen med viktige elementer og fremme rask helbredelse av problemområdet.
  6. Datoer - 4 stk. (For å smake mer eller mindre). Men kalsium vises raskere med økt forbruk av kaffe og persille. Det er ikke ved en tilfeldighet at pasienter med alvorlig osteoporose ikke anbefales å spise persille.
  7. Sergey Da jeg hadde en ødelagt arm, måtte jeg spise mye ost (som jeg hater, men hvor det er kalsium) og bruker mindre salt i maten (på grunn av det er beinene mine skjøre), drakk også vitaminer.

Oppsummering, vi kan si at benytelse er en kompleks prosess som påvirkes av mange faktorer. Men vårt råd vil hjelpe beinene dine til å vokse sammen raskere. I gjenopprettingsperioden etter brudd trenger du et komplett sett med vitaminer og sporstoffer.

Ernæring for beinfrakturer: den forbudte listen

I lang tid ble benvæv sett på som et meget passivt stoff, som ikke kunne produsere elektriske potensialer. Og bare i midten av vårt århundre fant forskerne at elektriske prosesser foregår i bein, så vel som i andre organer. Endringen i naturen til elektriske signaler ble også observert når metallskruer ble introdusert i beinet, som vanligvis reparerer metallstrukturer som brukes til å behandle brudd.

  • Følg alle legenes instruksjoner. Hvis han sa å ha på seg en gips i en måned, bør du ikke tro at det i to uker vil være ganske mulig å ta den av.
  • søtsaker;
  • : Sturgeon kaviar, havregryn og bokhvete groats, biff lever, oster, bønner, eggeplomme egg, valnøtter.
  • For å skape et riktig kosthold for beinfrakturer, er det viktig å forstå hvilke elementer som er nødvendige for våre ben. Denne listen inneholder følgende elementer: mangan, sink, fosfor, kalsium, magnesium, vitaminer B6, B9, B12, C, D, K. Hvorfor er de? Alle disse elementene på en eller annen måte hjelper til med å absorbere kalsium og protein - byggeklossene hvorfra kroppen skal bygge beinvev. På dette grunnlag bør mat for brudd være som følger:

Vann - 2 kopper

For å lage beinekstraksjon raskt - Hjemmebehandling på KRASGMU.NET

Gitt vanskeligheten med absorpsjon av kalsium, prøv å bruke færre matvarer som forstyrrer absorpsjonen, eller i det minste spise dem separat fra produkter som gir kalsium til kroppen. For eksempel, hell ikke kli med kefir eller melk, ikke drikk kakaoost eller brus. Ikke bli båret bort søtsaker.

Accelererer (og vesentlig!) Bone splicing og healing prosesser (gjenoppretting etter operasjoner) - bever kjertel (bever stream), muskeldjur stråle, bjørn galle. R. A. Bestuzhev-Ulansky behandler problemene ved bruk av disse komponentene i terapeutiske og rekreasjonsformål.

For at beinene skal vokse sammen raskere, bør det være nok kalsium, vitamin D og protein i kosten. Hver dag er det tilrådelig å drikke et glass med hvilken som helst sur melkdrikk - kefir, yoghurt, og spis 100 gram fettfattig, myk hytteost. For at kalsium skal absorberes bedre, må vitamin D også være til stede i mat. Det er rikelig med torskeleverolje og fettfisk. For brudd, trenger kroppen protein, fordi den er et av byggematerialene til bein. Proteinet er rikt på fast fettfattig ost, fettfattig fjærfe, kjøtt, fisk, egg. Det er sunnere å spise fjærfe og kjøtt kokt.

Interessant nok var evnen til å produsere biopotensialer under påvirkning av lasten også bevart i bein fjernet fra kroppen, og til og med i spesielt behandlet bein, hvor bare en "bar" krystallinsk base, den såkalte matrisen, ble igjen. Analysere disse dataene kom spesialistene til den konklusjonen at det er strukturer i beinvevet som fungerer som særegne piezokrystaller.

Er det mulig å akselerere fusjonen av bein i brudd?

Prøv å ikke bevege den skadede lemmen, ikke oppfør den, og unngå overdreven stress. Ellers vil det bli en forskyvning av beinene, eller den skjøre callus vil bryte.

  • Fet mat.
  • For vitaminer B6, B9, B12
  • For kalsium
  • Soak sesamfrø i vann i 3-4 timer (eller over natten).Kjøp gelatin i poser.Doni
  • Jeg selv passerte ikke, men kamerat brøt også hånden hans. Det er nødvendig å spise mer mat som inneholder kalsium, og det kan ikke tas medisiner under skjøtingen av beinene (som apoteket sa), fordi beinet vil begynne å vokse raskt og kan vokse sammen feil og må bryte igjen. Og etter å ha fjernet gipsen, kan du drikke vitaminer (jeg husker ikke navnet, men det er forbundet med kalsium), de gni. 400 stativ.
  • En venn nylig var i din situasjon. Før den kameraten. De tok - Cottage cheese. Kylling (han kan bare ikke se på ham allerede..))! Fra tabletter - mamma. Hun drukket fortsatt kalsiumtabletter.
  • For brudd, må du spise mat med gelatin (kjøtt aspic).

Fysioterapi for beinfrakturer

Svake strømmer kan ha en merkbar effekt på beinvevsregenerering, den tilgjengelige informasjonen tillater spesialister å bruke elektrisk stimulering i klinikken for retningsvirkninger på beinvev.

Kalsium er nødvendig for å styrke bein. Du kan få det fra sesam, melkeprodukter og liten fisk som kan spises med bein. Hytteost er spesielt rik på et slikt sporelement, så lene seg på det hardt.

Disse produktene forstyrrer absorpsjonen av kalsium, og ved bruddstidspunktet bør de utelukkes fra kostholdet helt og holdent. Slik kan du raskt gjenopprette og gå tilbake til normalt liv.

: Brewer's gjær, kalvelever, bananer, bønner, grønnsaksprodukter, brusselspirer og hvitkål, rødbeter, sitrus, sardiner, makrell, egg.

: Sardiner, laks, kål, mandler, melk, meieriprodukter, sesam, spinat.

Fjern beinene fra datoene.

Hva å gjøre for å få beinene til å vokse sammen raskere

5g om morgenen hell kokt vann i et glass litt.

For brudd på bein, spesielt store rørformede, bør næring bidra til å øke prosessen med beinutvikling. Med omfattende skelettskader i kroppen øker proteinbruddene med 60-75%, særlig på grunn av muskelproteiner, og basal metabolisme øker. I denne sammenheng er en diett med høy proteininnhold (100-120 g, 60% av dyrene), samt kalsium (1-1,5 g), fosfor (1,5-2 g) og vitamin D vist. Spesiell betydning i ernæring skaffe meieriprodukter, spesielt ost og ost, samt egg, kjøtt, fisk. For å forbedre metabolisme og å balansere dietten, er det nødvendig å øke samtidig i dietter av vitamin C, A og gruppe B. Kosthold nr. 11 oppfyller disse kravene. Http: / / www.drdautov.ru/dieta/st023_25.ht.

For beinfrakturer begrenser ikke søtt. Menneskekroppen kan ikke gjøre uten en søt. Sukker inneholder sukrose, noe som bidrar til rask økning av bein etter brudd.

Legene vet at mangel på stress på det skadede lemmet, dets langvarige passivitet, reduserer dannelsen av en fullverdig beinkommissur etter en brudd. Derfor anbefales det å bevege skadet lem, selvfølgelig, innenfor rimelige grenser. Men det er tilfeller der selv minimal bevegelse er umulig. I en slik situasjon, hvis en skadet ekstremitet påvirkes av en elektrisk strøm, hvor oscillasjonsfrekvensen faller sammen med frekvensen av oscillasjoner av biokomponenter som oppstår i beinet under fysisk anstrengelse, er det en positiv trend. Samtidig opprettholdes immobiliteten og beinene mottar den nødvendige belastningen. Som et resultat er prosessen med dannelse av benadhesjoner raskere.

Ernæring for brudd

Vitamin D er også nødvendig.

Hovedoppgaven for behandling av beinfrakturer er den komplette fusjonen av beinfragmenter og restaureringen av tapt funksjon. For at beinene skal vokse sammen raskt og korrekt, er det nødvendig å følge de forskjellige anbefalingene som presenteres i artikkelen.

For vitamin K

Fysisk aktivitet i brudd

For å få magnesium

Bland først alle ingrediensene med en liten mengde vann i en blender, tilsett det gjenværende vannet og slå igjen i 3-5 minutter (avhengig av blenderens kraft).

Om morgenen, tilsett kokende vann, rør og drikk.

For mindre frakturer foreskrevet diett nummer 15.

Kalsium, mat rik på vitaminer

Kalsiumpreparater..

Fysisk aktivitet er nødvendig for at beinene vokser sammen raskere. Imidlertid krever fortynnede bein en rekke begrensninger i treningsprogrammet.

Frakt av armen som må tas for rask healing av beinene.

Selv i sovjetperioden utviklet innenlandske forskere teknikker som tillater bruk av elektrisk strøm av retningsvirkning i tilfelle friske brudd, når for noen grunn forstyrrelsen av benfragmenter blir forstyrret, så vel som i ikke-vedhengende brudd, falske ledd og noen beindefekter. Kliniske observasjoner har vist at i mange tilfeller, hvilke leger kaller vanskelig, gir elektrisk stimulering et godt resultat.

Noen ganger kneler ikke beinene i svært lang tid, og du må gå i gips i flere måneder, spesielt eldre mennesker. For bein og ledd å komme seg raskere, trenger de mineraler og vitaminer.

: Bananer, meieriprodukter, mandler og andre nøtter, hvetekim, løvgrønnsaker, karpe, reker, kveite, flunder, havabbor, sild, makrell, torsk, fullkornsbrød.

Stamme (klemme) gjennom osteklær, sil.

Du kan flere ganger om dagen på svingen - det blir ikke verre.

Gelatin i hvilken som helst form - gelé, gelé

Du trenger råd fra en fysisk kulturspesialist og en fysioterapeut. Du kan prøve å trene i en gruppe.

For tiden er det en tendens til å forlenge betingelsene for fusjonsbrudd. Dette er først og fremst knyttet til det utbredte utilstrekkelige inntaket av slike elementer som kalsium, fosfor, etc. Og også spredningen blant befolkningen, spesielt hos personer over 50 år, av vitamin D-mangel, som sikrer at kalsium strømmer fra tarmen inn i blodet og deretter inn i beinet.

Som tillater kalsium å bli absorbert riktig. Den finnes i fiskeolje og fettfisk (sild, ørret).

Frakt er en fullstendig eller delvis brudd på integriteten til beinet, som skyldes skade. Frakturer er åpne og lukkede. Med en åpen brudd er det et brudd på integriteten til huden. En form for såroverflate og infeksjon kan oppstå. Naturligvis fører dette til ulike komplikasjoner og langsommere utvinning. Når skader kan også danne bein sprekker og tårer av knogler, som er festet til musklene. Kanskje en kombinasjon av brudd med dislokasjon.

Samtidig bør mat etter brudd være rik på protein - kjøtt, fisk og fjærfe, som bør kombineres med grønnsaker og urter for å forbedre fordøyelsen. For mye stress på kroppen er ikke verdt det, akkurat nok 1-2 porsjoner per dag. Ikke glem om cottage cheese - dette

For vitamin D

I stedet for datoer kan du legge 1-2 spiseskjeer med honning.

Dette er i tillegg til proteinernæring. Om grønnsaker, ikke, glem ikke - at et protein diett er usunn i mer enn en måned.

Kjøp Muma bedre Altai

Mumiyo..i og buljonger rik.. gelé.

Du kan gå en halv time 3-5 ganger i uken. Under gjenopprettingsperioden etter fraktur er det viktig å øke hastigheten og redusere smerten forbundet med brudddet.

hva mat å spise for bein frakturer

I tillegg forbedrer vitamin D dannelsen av en rekke stoffer som er nødvendige for normal sammensmelting av brukket.

Uten C-vitamin kan det heller ikke, siden det fremmer syntese av kollagen. Og kollagen er igjen grunnlaget for mange vev. Spis citruses, kiwi, greener, surkål.
Med alderen blir menneskers bein lettere og tynnere. Således har en sytti år gammel mann et skjelett om en tredje lysere enn en førti år gammel. Denne nedgangen i bein tetthet, eller osteoporose, oppstår når balansen mellom naturlig ødeleggelse og beinreparasjon er forstyrret. Nesten alle eldre mennesker lider av osteoporose, men i en annen form: sykdommen er mer alvorlig hos personer som er tynne og stillesittende, spesielt hvis deres slektninger også påvirkes av osteoporose. Mange mennesker er ikke klar over at de er syke med osteoporose, med mindre de bryter håndleddet eller lårbenet i et normalt fall. En slik brudd kan kjede en eldre person til sengs og til og med vise seg å være dødelig for ham.
Perfekt produkt for en slik periode.
: Fiskolje som tilsetning, fettfisk.
Sergey Aikin
Expose.http: //www.drdautov.ru/dieta/st023_28.ht.
I intet tilfelle ikke drikk kulsyreholdige drikker - karbondioksid forhindrer absorpsjon av kalsium
IS
Irina Vershinina
Trening vil ikke bare fremskynde gjenopprettingsprosessen, men også bidra til å redusere risikoen for påfølgende skade (brudd) i tilfelle fall, samt forbedre balanse, holdning, fleksibilitet og koordinering av bevegelser.
Kalsiumkarbonatbaserte preparater (renset kritt) + Colecalciferol (vitamin D3) vil bidra til å akselerere helbredelsen av skadede bein. Samtidig er det en akselerasjon av bruddadhesjoner med 30%.
Mange leger anbefaler pasienter med brudd å bruke gelatin. Spesielt nyttig kjøtt aspic, som også er veldig næringsrik.
Jo yngre og sterkere kroppen, jo raskere blir veksten av bein under brudd. Derfor, hos barn og unge, går det tilbake til normalt mye raskere enn i gamle mennesker. Standarder i spørsmålet om økning av bein etter brudd eksisterer ikke. Noen ben vokser sammen i flere uker (3-4 uker), noen over 2 måneder, og noen med de samme bruddbenene vil vokse sammen i 1,5 år.
For å kunne mate ved ryggraden, lemmer (lår, armer, etc.) for å produsere resultater, er det nødvendig å utelukke noen produkter:
For sink
Kjøtt og frukt
Med en moderat økning i proteininnholdet (90-95 g) og kalsium.
Kalsium er verre absorbert med lavt innhold i matprotein. Så vegetarisme kan forårsake kalsiummangel.
Juxtaposisjon av fragmenter og blodtilførsel til beinet påvirker fusjonen av bein. Det er ingen piller som hjelper helbredelsen av brudd. Det er ingen effekt av kalsiumpreparater og produkter som inneholder det.
Få mye kalsium (matvarer som inneholder kalsium)
Gjøre å gå en må en del av ditt daglige liv. Dårlig vær eller glatte gater bør ikke være et hinder: du kan gå hjemme, i store butikker eller andre innendørs områder. Hvis trening er vanskelig for deg, kan du gjøre det hver annen dag. Hør alltid på kroppen din.
Kalsium er også involvert i reguleringen av nervedannelse, muskelkontraksjon og er en komponent i blodkoagulasjonssystemet. Vitamin D3 regulerer utveksling av kalsium og fosfor i kroppen (bein, tenner, negler, hår, muskler). Reduserer resorpsjon (resorpsjon) og øker bein tetthet, etterfyller mangel på kalsium i kroppen, er nødvendig for mineralisering av tennene.
Hvis tilførselen er svært langsom, kan legen gi råd til et bestemt legemiddel som har en positiv effekt på denne prosessen.
For brudd, uten forstyrrelse av beinene, er vanligvis pasientkonservativ behandling vanligvis foreskrevet. Prinsippene for bruddbehandling er enkle, med gjenopprettelse av beinintegritet er viktigst. Pasienten legges på et festebånd, som regel en gipsskinne. Dette gjør det mulig å redusere smerte og for å sikre stivhet i lemmer. For brudd med komplikasjoner, for alvorlige brudd med benfragmenter, med forskyvning, utføres kirurgi. I de mest alvorlige tilfellene, bruk fiksering med metall eiker.
alkohol;
: Havfisk og sjømat, gresskarfrø, belgfrukter, sopp, havre og bokhvete, valnøtt.

Forresten, sesam er veldig rik på kalsium. Fra det kan du lage en svært velsmakende "melk".

De setter seg i fare for en søt tann - en diett som inneholder mange enkle sukkerarter og andre karbohydrater, senker blodets pH, noe som fører til at kalsium blir "skyllet ut" fra bein og fjernet fra kroppen.

Kosthold og vitaminer for beinfrakturer

Gjenopprettingstiden inkluderer ikke bare den fysiske effekten på den skadede bein, men også forberedelsen av riktig diett. Vanlig inntak av mineraler er nødvendig for å fylle opp styrken til en svekket organisme.

Hvordan riktig ernæring bidrar til utvinning

Ved skader på det osteoartikulære systemet i nedre ekstremiteter (brudd på fot, ankler, lår og underben med og uten forskyvning), er alle menneskelige ressurser rettet mot å kurere sykdommen, og øke eliminering av nødvendige elementer fra organer og vev.

For å unngå mangel på vitaminer og mineraler må de komme fra mat og hjelpe beinene til å vokse sammen raskere. Følgelig bør mat som er rik på protein, kalsium og fosfor, og spesielle medisiner inkluderes i dietten. Vitaminskurs bidrar til å øke stoffskiftet i det skadede området, noe som øker regenereringsprosessene.

Legen utvikler et spesielt diett slik at pasienten ikke får passiv vekt og etter utvinning ikke har problemer med venene i beina.

Egnede dietter

For behandling av ulike sykdommer, samt for bruk i gjenopprettingsperioden, utviklet spesialister mat for brudd på benbenene. Tabellen er nummerert og valgt individuelt for hver sykdom.

  • Meny 1A ble utviklet for traumer til beinvev i ansiktet, hvis det er problemer med å tygge og svelge. Måltider inkluderer å spise flytende eller myk mat, noe som gjør måltidet mindre smertefullt.

I prosessen med utvinning foreskrives pasienten bruk av mosede supper, frokostblandinggrøt med melk og grønnsaker, hjemmelagde kompotter. Brød er for-dyppet i melk eller buljong.

  • Grunnlaget for tabellen 1 B er nødvendig for å redusere belastningen på fordøyelseskanalen under forverring av kroniske sykdommer, men siden kostholdet inneholder flytende og frayed mat, kan den også brukes til skader på kjevebenene. Maten er energisk mettet og gir kroppen tilstrekkelig mengde nødvendige stoffer.
  • Diet nr. 11 er ikke bare egnet for behandling av skade på elementene i muskel-skjelettsystemet, men også for personer som lider av tuberkulose. Modusen er preget av høyt kaloriinnhold, høyt innhold av protein, vitaminer og mineraler.

Omtrentlig diett for dagen:

  • proteinprodukter av animalsk opprinnelse - alle slags kjøtt og fisk er tillatt;
  • frokostblandinger og belgfrukter, pasta fra durum hvete;
  • søte frukter, bær, rå og etter varmebehandling, hjemmelagede fruktdrikker, gelé.
  • Kosthold nr. 15 ved beinets bein eliminerer fett, stekt, krydret og røkt. Denne menyen er nær fellesbordet, men innebærer ikke bruk av retter som er vanskelig å fordøye og fordøye.

Hvilke produkter inneholder de nødvendige stoffene?

Formasjon av callus er en lang prosess. Kroppen bør få i riktig mengde stoffer som fremmer utvinning.

vitaminer

  1. Retinol (vitamin A). Det har en god effekt på betingelse av hår og hud, synsskarphet. Ved benskader er stoffet nødvendig for vekst av nye celler og styrking av kroppens immunforsvar. Elementet finnes i gulrøtter, paprika, persille, lever og fiskeolje.
  2. Pyridoksin bidrar til å fordøye proteiner og fett. Vitaminer fra gruppe B akselererer vevstoffskifte. Kli, melk, hvetekorn og biff skal være tilstede i pasientens daglige diett.
  3. D-vitamin forbedrer adhesjonen i beinfrakturer, fremmer opptaket av kalsium i kroppen. Om sommeren kan en person få det fra solens stråler, under handlingen som det nødvendige elementet er dannet. Menyen skal inkludere produkter fra rugmel og fiskeolje.
  4. Mangel på vitamin K fører til utvasking av mineraler fra beinene. Kroppen er i stand til å produsere den selvstendig med riktig intestinal mikroflora. For å normalisere arbeidet i fordøyelseskanalen i dietten inkluderer meieriprodukter.

Ascorbinsyre og folsyre

  1. Vitamin C er viktig for dannelsen av korn av beinet etter brudd, med manglende rehabiliteringsperiode forlenges. Også elementet er en immunmodulator. Stoffet er inneholdt i ferskpresset appelsinjuice, bær, grønnsaker.
  2. Folinsyre danner kollagenøse deler av beinvev, og påvirker også veksten av nye celler i kroppen. Vitamin er tilstede i belgfrukter, nøtter, hvetekim.

Sporelementer

  1. Kalsium er nødvendig for beindannelse ved brudd. Mangel på stoffet gjør beinvevet skjøre, og øker dermed risikoen for gjenskader. Den finnes i fermenterte melkeprodukter, ost, eggeskall.

I tillegg kan du ta stoffet "Kalsium D3 Nycomed" for å forbedre helbredelsen av bein.

  1. Magnesium er involvert i kalsiummetabolisme, syntetiserer protein, slapper av glatte muskler. Elementet i store mengder er i korn, melk, bananer og poteter.
  2. Fosfor styrker beinet og sammen med andre sporstoffer beskytter det mot ny skade. De er rike på fisk, nøtter, solsikkefrø og havkål.
  3. Zink bidrar til regenerering av sår, brukes til å forebygge sykdommer i leddene. Det finnes i pinjekjerner, hvete, epler, fiken og kjøttprodukter.

Nyttige produkter

I rehabiliteringsperioden etter brudd for bedre fusjon bør brukes:

  • meieriprodukter, spesielt kefir og ost;
  • magert kjøtt, lever;
  • vegetabilske oljer;
  • honning;
  • egg, spesielt eggeplomme;
  • sjømat, havfisk, fiskeolje;
  • kli brød, belgfrukter, frokostblandinger;
  • friske grønnsaker og frukt;
  • bær, nøtter, solsikkefrø.

Dietten er laget slik at pasienten spiser fraksjon, i små porsjoner 6 ganger om dagen. I løpet av dagen må du drikke opptil 2 liter rent vann.

For å unngå puffiness, bør væske begrenses 4 timer før sengetid.

Forbudte og delvis godkjente produkter

For beinfrakturer fra menyen ekskluderer:

  • koffeinholdige drikker, te, søt brus og alkohol;
  • kakao bønner;
  • røkt fisk, pølse;
  • halvfabrikata;
  • fett kjøtt;
  • varme krydder;
  • salt;
  • Produkter som inneholder fargestoffer, konserveringsmidler, smaker.

For rehabiliteringsperioden skal pasienten slutte å røyke, da tobakkrøyk fører til brudd på hormonell metabolisme. Endre nivået av hormoner i blodet reduserer styrken på bein og forringer spleising ved brudd.

Oppskrifter tillatt retter

  1. Aspic er tilberedt av biffbein, som vaskes grundig og kokes i flere timer til kjøttet ligger godt bak beinene. Skålen helles på toppen av den resulterende kjøttkraft og legges i kjøleskapet.
  1. Salater er tatt hovedsakelig ferske grønnsaker og frukt. For å forberede en sunn parabolen må alle ingrediensene behandles grundig.
    • Kålen er finhakket, tomatene er skåret i skiver og blandet med selleri, oliven, hytteost eller ost, og vannet med oliven eller vegetabilsk olje.
    • For at brukket raskt kan vokse sammen, kan du lage et eple- og ostesalat av solide varianter. Etter å ha blandet produktene, tilsettes fettfattig surkrem eller naturlig yoghurt til parabolen.
  1. Varm flytende mat har en gunstig effekt på fordøyelseskanalen. Etter matlaging inneholder buljongen næringsstoffer og sporstoffer. Alle supper skal tilberedes i vegetabilsk eller biffsuppe, uten zazharki og tilsette krydder og røkt kjøtt.
    • For en tallerken som er nyttig etter beinbrudd, trenger man en stor løk, som er finhakket med skallet og lett passert i en panne. Etterpå dyppes det i kokende vann og kokes i 10 minutter. Det er ikke tilsatt salt i suppen.

    Andre retter skal stues, bakt eller kokes.

    Havfisk er nødvendig i det daglige dietten, da det er mettet med jod og nyttige sporstoffer. Grønnsaker forbrukes etter varmebehandling eller rå, vaskes grundig.

    Funksjoner diett for eldre

    I alderdommen er det en nedgang i metabolske prosesser og utvasking av kalsium fra beinene, som et resultat av hvilken en person kan knuse beinet.

    Kroppen tåler ikke tung mat, noe som fører til fedme eller opprørt gastrointestinale kanaler.

    Etter en brudd må næringen av barn og eldre pasienter nøye vurderes og sikres:

    • maksimal produktdiversitet;
    • Introduksjon til kostholdet av elementer som krever mindre enzymer for fordøyelsen;
    • måten å spise med jevne mellomrom minst 5 ganger om dagen i små porsjoner;
    • tilstrekkelig inntak av mineraler og vitaminer;
    • begrensende salt mat;
    • inkludering i kosten av avføringsmiddel grønnsaker og frukt, hvis en person lider av forstoppelse.

    Hvis pasienten har dårlig appetitt eller mangel på det, er det nødvendig å gi ham muligheten til å engasjere seg i en liten fysisk aktivitet som bidrar til forbedring av hjertet og blodsirkulasjonen.


    Rehabiliteringsperioden for beinfrakturer varer opptil 60 dager og krever valg av en individuell meny fra en dieter. Riktig ernæring kan ikke bare gjenopprette og styrke beinvev, men også mette kroppen, gjenopprette styrke etter det resulterende stresset.

    Hva er en brudd?

    Selv de gamle sa at mannen består av det han spiser, etter tusenvis av år har et slikt påstand ikke mistet sin relevans. Frakt er et stress for kroppen, som han vil takle. Dette krever et "byggemateriale" som kommer inn i kroppen med mat. Derfor er ernæring for beinfrakturer av særlig relevans.

    Næringsstoffer kreves for bein

    Elementer som er nyttige for beinfusion er mange stoffer og vitaminer, som er katalysatorer. De finnes i mange matvarer som kan kombineres i ulike retter.

    Hovedkomponentene er aminosyrer, noen er utskiftbare og kroppen kan produsere dem av seg selv. Og det er de som kommer fra mat og bestemte matvarer. I brudd vil kroppen trenge glutamin, lysin, prolin, arginin, glycin, cystin. Alle er inneholdt i proteinet, på grunn av hvilket gjenopprettelsen av beinvev oppstår. Ernæring for beinfrakturer bør inkludere protein, som skal være minst 1,5 gram per kilo av en persons vekt.

    Etter skade trenger kroppen antioksidanter. De gjenoppretter ikke bare skadet bein, men blokkerer også betennelsesprosessen. I dette henseende har vitamin C, K, B6 og D. en spesiell rolle. Dessuten foreskrives vitaminpreparater av en lege i en bestemt dose.

    Benfusjon er umulig dersom det ikke finnes mineraler, for det første er det kobber, sink, fosforsilisium og selvfølgelig kalsium. De må nødvendigvis inneholde en meny ved sving.

    Listen over matvarer som skal være i kjøleskapet

    Alle, som åpner sitt kjøleskap, finner sin favorittmat der. En person med brudd må lage en liste over produkter som vil akselerere konsolideringen. Først og fremst bør proteinmat med lavt innhold av mettet fett være tilstede i kammeret. Butikken er bedre å ta hensyn til:

    • lavmælk melk og dens produkter;
    • bønner;
    • sjø sorter av fisk;
    • fjærfe kjøtt uten pels;
    • fullkornsmat.

    Nøtter, frukt, grønnsaker, belgfrukter kan bli en kilde til antioksidanter. For å begrense opp til fullstendig svikt trenger du sukker, rødt kjøtt, karbonatiserte drikker, alkohol, koffein. Alle disse produktene kan bremse beinveksttilskudd, vaske ut kalsium fra beinene, og de forstyrrer også blodtilførselen.

    Mineraler og produkter

    Alle vet at mat for brudd må nødvendigvis omfatte kalsium, hovedelementet i beinet. Men besøker butikken eller markedet, avviker øynene hva som helst å gi preferanse. De største fordelene med kroppen vil gi:

    • sesamfrø (mange har sett det på boller);
    • laksfilet;
    • sardiner;
    • melk og dets produkter;
    • spinat;
    • kål.

    Kalsium med vitamin D tilsatt med magnesium

    Som en akselerator for kalsiumabsorpsjon av kroppen, er magnesium og vitamin D nødvendig. Et slikt forhold bidrar til dannelsen av nytt beinvev. Hvis vitamin D kan produseres av huden under påvirkning av solens ultrafiolette stråling eller en spesiell lampe, er magnesium nødvendig å se på supermarkedet sokkel, er usannsynlig ren søk for å være vellykket, men ta hensyn er nødvendig for bananer, karpe fileter, flyndre, hvetekim, mandler, reker. For kroppen vil være nyttig fileter av makrell, torsk, kveite, brød basert på fullkornsmel, nøtter.

    Soling hele tiden i solen vil ikke fungere, og om vinteren vil det være problematisk. Vil hjelpe til med å fylle behovet av ost, fiskeolje. Når tilstrekkelig mengde vitamin tilføres, absorberes kalsium fra tarmen bedre ved å komme inn i beinet.

    Også i legemet øker behovet for sink, fremmer et sporelement kalsiumabsorpsjon og øker absorpsjonen og fordøyelighet av vitamin D. Sinkkilden er kjøtt, vegetabilske matvarer. Et komplett kosthold for beinfrakturer bør inkludere produkter av marine opprinnelse, fisk. I plantefôr finnes sink i:

    • gresskar og solsikkefrø;
    • sopp;
    • belgfrukter;
    • bokhvete og havremel;
    • valnøtter.

    fosfor

    Kilden til en så viktig komponent i bein som fosfor er sjømat. Elementet må være tilstede i kroppen til enhver person, spesielt på scenen av skadekonsolidering. Produktene inneholder mye av det: eggeplomme, steinfisk, ost, bifflever, valnøtter, havregryn og bokhvete.

    Imidlertid kan fosfor ikke misbrukes, så vel som andre elementer, ellers vil det ikke være fullstendig absorpsjon av kalsium. Denne omstendigheten vil føre til at helingsprosessen blir forsinket.

    Folsyre og selskap

    Det er veldig viktig å vite hva du skal spise på svingen for at beinvev skal vokse sammen raskere. Vitaminer B6 og 9 (folsyre) er nødvendig for det kollagenet, på grunn av hvilken ny bendannelse finner sted. Kilden til folsyre for mennesker kan være: belgfrukter, sitrusfrukter, rødbeter, bananer, brygger gjær, linser, kalvelever. Pyridoksin kommer inn i kroppen sammen med skinke, poteter, laksfilet, reker, bifflever, kyllingekjøtt.

    Med mangel på vitamin B12 forstyrres cellens aktivitet, resultatet er at bunnen blir tynn. Kilden til vitamin B12 for kroppen er mat av animalsk opprinnelse. Det er veldig viktig å inkludere i kostholdsmelken og dens produkter, biff, egg, sardinfileter og makrell.

    Vitamin K

    Hvis kroppen ikke har nok av dette vitaminet, begynner det å miste kalsium. K-vitaminmangel fører også til blodproppssykdommer. Med mangel på dette vitaminet øker blødningstiden som oppstår under brudd. Det er blodtap sammen med smerte som er en faktor i utviklingen av hemorragisk og traumatisk sjokk. Produkter som er verdt å legge merke til, presenteres på bildet.

    Produkter som skal utelukkes

    Da det ble klart hvilke produkter som trengs for brudd for rask tilførsel av bein, er det nødvendig å håndtere det som må gis opp. Noen produkter kan forsinke øyeblikkelig fjerning av gips og retur av en person til jobb og et fullt liv. For det første er alkohol, noe som kan forstyrre dannelsen av callus. Allerede oppstod beinet faller sammen, i tillegg til at alkoholholdige drikker er giftige for nerveceller. Og det viktigste er at en person på krykker mens det er beruset, har flere sjanser til å falle og få et nytt brudd.

    Faktisk for kaffe elskere vil begrense bruken av drikke, fordi det bidrar til utvasking av kalsium i urinen. Dette gjelder også te, søt brus med koffein. Søt kalsiumabsorpsjon kan sakte.

    Fett og matvarer som inneholder store mengder av det er skadelige. I form av kolesterol kan det deponeres på indre veggen av karet i form av aterosklerotiske plakk. Lipider kan ikke helt kasseres fordi de er et byggemateriale for celler. I store mengder bryter fettstoffer næringenes opptak.

    Hva å spise for å øke regenereringen

    For å raskt vokse benvev, må du spise ved brudd på ikke-fettete og lett fordøyelige proteiner. Dette kan være en filèt av fisk, kylling, kalkun, cottage cheese, egg og melk. Riktig ernæring bør starte på den tredje dagen etter skade. Du kan supplere kostholdet med kosttilskudd, det kan også være gelatin og retter basert på det. Legene anbefaler å ta kalsiumtilskudd, spesielt i kombinasjon med vitamin D. Bruk av kollagen, glukosamin og kondroitinsulfat vil være nyttig.

    Meny, nyttig for brudd

    For enhver person med brudd vil det være interessant hva som kan utarbeides fra den tillatte og anbefalte produktlisten. Faktisk er det en stor liste over retter som kan ta et verdig sted i boken "On Healthy and Tasty Food." Det er verdt å bli kjent med diskene i mer detalj.

    Kaldtap

    For det første er det alltid brawn, som kan suppleres med pepperrot. Det vil kreve biff tibia, som vaskes flere ganger under rennende vann, lastet i en gryte og kokes. Kok produktet tar ca 6 timer, kjøttet skal falle fritt fra beinene. Den myke delen er skilt og plassert på bunnen av en plate eller et skip, toppen er fylt med kjøttkraft. Den daglige rasjonen er ca 300 gram.

    salater

    Salater gjør det mulig å diversifisere ernæring etter en brudd og under vedheft. Middelhavet, som er tilberedt fra en kål, tomat, noen selleriblader, seks store pitted oliven eller ti små, vil være nyttig. Oliven i oppskriften kan erstattes av oliven, den obligatoriske ingrediensen er en spiseskje olivenolje, om ikke, canola, solsikke eller soya vil komme til nytte. Komplementerer alle 50 gram feta, ost eller smuldrende tørrost.

    Kålbladene vaskes forsiktig og kuttes. Tomaten vaskes også og nedsenkes i kokende vann i noen minutter for å skille det fritt, deretter kuttes i terninger eller skiver. Ingrediensene er blandet med hakkede selleriblader, oliven, mosost, ost eller hytteost. Den endelige berøringen er olje.

    En kalsium diett kan brukes, hvorav er en salat med epler og ost. Det vil kreve et stort grønt eple, 50 gram durumost, samme mengde jordnøtter. I tillegg må du forberede 3 ss rømme, 2 egg, en fjerdedel av en teskje sennep.

    Epleet skrelles og gniddes på et rifler, halvparten er lagt ut på en tallerken. Eggene vaskes, kokes, i ett protein er atskilt fra eggeplommen, sistnevnte knyttes av en gaffel. Rømme blandet med eggeplomme, sennep, epler er dekket med en del av sausen. Det andre egget gni på en riper, epler er drysset med saus, etterfulgt av et lag med ost og igjen blandingen. Hell deretter de resterende eplene, egg, ost, saus, revet og hakkede peanøtter plassert på toppen.

    Flytende mat er en viktig ingrediens i riktig ernæring. Preference er gitt til supper, du kan starte med løk. Det vil kreve en stor løk som veier ikke mer enn 70 gram, en halv liters vann, en spiseskje solsikkeolje, en klype salvie.

    Pæren rengjøres og finhakket med peeling, hvorpå den skal være lett stekt i en skillet til gyldenbrun. Ingrediensen senkes i en gryte med kokende vann, hvor salvie er tilsatt, alt du trenger å lage mat i 5 til 10 minutter. Spise suppe i mengden glass om morgenen og kvelden, før du går i seng, to timer før og etter inntak, er det bedre å ikke spise. Krydder og salt er ikke tilsatt.

    For å lage mat "Artala" trenger du et kilo biff tibia, 10 glass vann, en selleri grenen, og en løk leder. Drumstikket vaskes under rennende vann, kuttes i stykker, så legges det i en gryte, helles med kaldt vann og tilberedes over lav varme, skummet fjernes som det ser ut. Etter 30 minutter blir selleri, løk tilsatt, du må lage mat, til kjøttet er fritt skilt fra beinene. På slutten, er hakket selleri lagt til, du må lage mat i ytterligere 5 minutter. Retten serveres med hvitløk.

    Et annet alternativ er "Khash", det vil kreve et kilo biff arr, 500 gram ku føtter, 200 gram brød, 50 gram melk og et stykke hvitløk. Får vil bli tæret over ilden, arr vil bli vasket, og etterpå vil de bli lagt i forskjellige potter og strømmet med kaldt vann i flere timer. Ben og arr er skrapt og kokt, sistnevnte i skiver og i forskjellige panner.

    Etter noen få minutter endres vannet og prosessen fortsetter opp til 6-8 timer. Kjøttkraft er klar når kjøttet er fritt skilt fra beinet, for arr er en karakteristisk egenskap utseendet til en melkeaktig hvit væske. Innholdet i kasseroller er blandet og kokt over lav varme. Brød er kuttet i stykker og gjennomvåt i melk, etter fordampning av halvparten av væsken blir det lagt til pannen. Kok i en halv time til suppen blir hvit, deretter tilsettes kokt vann, slik at alt kjøttet er dekket, koker for en og en halv time over lav varme. Serveres varmt med revet hvitløk.

    For "Pomorski Nara" krever fisk og biff bein, arr, dyr haler og vann. Ben blir vasket, ikke skrape, hogge opp, trenger ikke å bruke små biter. Alt passer inn i potten eller gryten (alltid med lokket), fylt med vann. Gryteutstyret er plassert i ovnen og stuvninger ved 100 grader i 5 timer. Rettene er fjernet og avkjølt, pakket inn i en klut eller et teppe, fett er fjernet i kald tilstand, brusk er avskåret, som gnides og legges tilbake.

    Vanligvis er suppen tilberedt i flere dager, først brukt som en suppe, og deretter som en gelé. De spiser et glass om dagen, hvis en brudd har vokst sammen - et halvt glass.

    Andre retter

    Andre kurs er et supplement til den første, for en start kan du kaste en kulmule. Fisken trenger et halvt pund, du må legge opp en halv liten bete, en gulrot og løk. Fisken vaskes og rengjøres, fjerner huden, rengjøres av bein, etter at fileten er passert gjennom en kjøttkvern med en løk. Skallet er kuttet i strimler fra 4 til 5 centimeter. Stripen er fylt med hakket kjøtt og kantene er sammenføyet. Grønnsaker vaskes, kuttes i tynne sirkler og legges på bunnen av pannen, tilberedte løk er også tilsatt. Topp stablet børstede store bein.

    En fisk legges på toppen av beinene, som er forkokt med bein til en klebrig, tykk buljong oppnås. Lagene er fylt med kjøttkraft og alt er satt på langsom brann, beredskap etter 40 minutter.

    Det er ikke vanskelig å tilberede bakt sål, det vil kreve 400 gram fisk, 1 pepper og løk, 2 grønt selleri, 2 ss rømme, en fjerdedel teskje sennep og et egg. Fisken er vasket og rengjort av bein, fileten er plassert på et bakeplate. Peppers og selleri vaskes og hakkes i ringer, det samme gjøres med løk, grønnsaker plasseres på toppen av fisken.

    Egget er kokt, eggeplommen er skilt fra proteinet, knedd, blandet med rømme og sennep. Sausen er dekket av fisk og grønnsaker, hvoretter alt blir plassert i en forvarmet ovn til 180 grader i 20-30 minutter. Serveres kaldt.

    Bønner med tomater: Til matlaging trenger du 300 gram røde bønner, 4 ss tomatpuré, 2 vegetabilske oljer, 1 gulrot og løkhodet. Bønner vaskes og trekkes i tre timer. Vannet endres og produktet kokes til det er mykt. Gulrøtter vaskes, rengjøres, gnides på et rivejern, løkene skrelles, finskåret og stekt i vegetabilsk olje. En gulrot legges til pannen, etter at den gyldne løk er kjøpt, blir tomatpasta satt i den, alt er blandet og stuet i noen minutter.

    Når bønnene er klare, dreneres vannet, og den dampede vegetabilske blandingen blir tilsatt den. Det kreves å simre blandingen over lav varme i 10 minutter under et lukket lokk.

    Regime av dagen og spise på sving

    Søvn per dag bør være minst 8 timer, fordi kroppen ikke bruker krefter på andre oppgaver og bytter til gjenoppretting etter brudd. Drikke væsker om dagen bør være minst 2 liter, og ikke bare under måltidet. Det er nyttig å spise 5-6 ganger om dagen i små varme porsjoner. Det er strengt forbudt å overatt, kostholdet for beinfrakturer inkluderer ferskt tilberedt mat. Tygge sakte, tygge mat. Mat må diversifiseres så mye som mulig, hver dag skal grønnsaker og frukt være på bordet.

    Melk og dets produkter kan spises hver dag, men ikke mer enn 200 gram. Høstost er nyttig minst 2 ganger i uken, fortrinnsvis laget av naturlige råvarer.

    Gjenopprettingstiden varer i gjennomsnitt fra 30 til 80 dager, med forbehold om å overholde alle anbefalinger fra en spesialist og diett. Mye avhenger av hvilken del av beinet er ødelagt og hvor perfekt immunsystemet er. Sammen med dette avhenger mye av ernæring, siden det er dette som gir kroppen de nødvendige stoffene.