Ikke knekk!

behandling av ledd og ryggrad

  • sykdom
    • Arotroz
    • gikt
    • Ankyloserende spondylitt
    • bursitt
    • dysplasi
    • isjias
    • myositt
    • osteomyelitt
    • osteoporose
    • brudd
    • Flate føtter
    • gikt
    • radikulitt
    • revmatisme
    • Hæl anspore
    • skoliose
  • leddene
    • kne
    • brachialis
    • hip
    • ben
    • hender
    • Andre ledd
  • ryggrad
    • ryggrad
    • Osteochondrose
    • cervicalcolumna
    • Thoracic avdeling
    • Lumbal ryggrad
    • brokk
  • behandling
    • øvelser
    • operasjoner
    • Fra smerte
  • andre
    • muskler
    • pakker

Produkter med brudd for rask healing av bein

Ernæring for beinfrakturer

Škarlup malt i pulver i mat.

Ernæring for frakturer: anbefalt liste

Sesamfrø - 1/2 kopp (eller 6 ss med et lysbilde)

  1. Matvarer med høyt fett hemmer kalsiumabsorpsjon. Derfor bør disse produktene konsumeres så lite som mulig. Daglig dose mumie 0,15-0,2 g. fortynnet i et halvt glass varmt vann, rør godt og drikk. Etter 10 dager med å ta en pause i 5 dager. Gjenta deretter kurset. Ved brudd på store bein er det nødvendig å ta 3 doser. Mummie tabletter selges på apotek.
  2. NIKA Fysisk aktivitet forbedrer fysisk tilstand: fysisk aktive mennesker har mer energi og de blir ikke sliten så raskt som mindre aktive mennesker. Med andre ord hjelper fysisk aktivitet å føle seg bedre og bli mer ut av livet.
  3. Vitamin D3 øker absorpsjonen av kalsium i tarmen. Bruken av kalsium og vitamin D3 forhindrer produksjon av parathyroidhormon (PTH), som er en stimulator for økt benresorpsjon (utvasking av kalsium fra beinene). Fysioterapi foreskrives for raskere fullføring av beinfusjonsprosessen. Fysioterapi bør begynne på dag 2-5 etter skade. For anestesi, eliminering av ødem, resorpsjon av blødninger og akselerasjon av benregenerering, brukes: UHF-terapi, som gir bedøvelse, reduserer vævssvelling, lavfrekvent magnetisk terapi, interferensstrømmer.
  4. Er det mulig å påskynde prosessen med beinøkning? Ja, det kan påvirkes. Nedenfor er noen nyttige anbefalinger: te, kaffe;
  5. For å få fosfor tror mange at næring for beinfrakturer ikke er nødvendig for å forandre. Tross alt virker et slikt tiltak ikke ved første øyekast å være relatert til hovedproblemet. Det er imidlertid kostholdet med brudd som hjelper en person til å berike kroppen med viktige elementer og fremme rask helbredelse av problemområdet.
  6. Datoer - 4 stk. (For å smake mer eller mindre). Men kalsium vises raskere med økt forbruk av kaffe og persille. Det er ikke ved en tilfeldighet at pasienter med alvorlig osteoporose ikke anbefales å spise persille.
  7. Sergey Da jeg hadde en ødelagt arm, måtte jeg spise mye ost (som jeg hater, men hvor det er kalsium) og bruker mindre salt i maten (på grunn av det er beinene mine skjøre), drakk også vitaminer.

Oppsummering, vi kan si at benytelse er en kompleks prosess som påvirkes av mange faktorer. Men vårt råd vil hjelpe beinene dine til å vokse sammen raskere. I gjenopprettingsperioden etter brudd trenger du et komplett sett med vitaminer og sporstoffer.

Ernæring for beinfrakturer: den forbudte listen

I lang tid ble benvæv sett på som et meget passivt stoff, som ikke kunne produsere elektriske potensialer. Og bare i midten av vårt århundre fant forskerne at elektriske prosesser foregår i bein, så vel som i andre organer. Endringen i naturen til elektriske signaler ble også observert når metallskruer ble introdusert i beinet, som vanligvis reparerer metallstrukturer som brukes til å behandle brudd.

  • Følg alle legenes instruksjoner. Hvis han sa å ha på seg en gips i en måned, bør du ikke tro at det i to uker vil være ganske mulig å ta den av.
  • søtsaker;
  • : Sturgeon kaviar, havregryn og bokhvete groats, biff lever, oster, bønner, eggeplomme egg, valnøtter.
  • For å skape et riktig kosthold for beinfrakturer, er det viktig å forstå hvilke elementer som er nødvendige for våre ben. Denne listen inneholder følgende elementer: mangan, sink, fosfor, kalsium, magnesium, vitaminer B6, B9, B12, C, D, K. Hvorfor er de? Alle disse elementene på en eller annen måte hjelper til med å absorbere kalsium og protein - byggeklossene hvorfra kroppen skal bygge beinvev. På dette grunnlag bør mat for brudd være som følger:

Vann - 2 kopper

For å lage beinekstraksjon raskt - Hjemmebehandling på KRASGMU.NET

Gitt vanskeligheten med absorpsjon av kalsium, prøv å bruke færre matvarer som forstyrrer absorpsjonen, eller i det minste spise dem separat fra produkter som gir kalsium til kroppen. For eksempel, hell ikke kli med kefir eller melk, ikke drikk kakaoost eller brus. Ikke bli båret bort søtsaker.

Accelererer (og vesentlig!) Bone splicing og healing prosesser (gjenoppretting etter operasjoner) - bever kjertel (bever stream), muskeldjur stråle, bjørn galle. R. A. Bestuzhev-Ulansky behandler problemene ved bruk av disse komponentene i terapeutiske og rekreasjonsformål.

For at beinene skal vokse sammen raskere, bør det være nok kalsium, vitamin D og protein i kosten. Hver dag er det tilrådelig å drikke et glass med hvilken som helst sur melkdrikk - kefir, yoghurt, og spis 100 gram fettfattig, myk hytteost. For at kalsium skal absorberes bedre, må vitamin D også være til stede i mat. Det er rikelig med torskeleverolje og fettfisk. For brudd, trenger kroppen protein, fordi den er et av byggematerialene til bein. Proteinet er rikt på fast fettfattig ost, fettfattig fjærfe, kjøtt, fisk, egg. Det er sunnere å spise fjærfe og kjøtt kokt.

Interessant nok var evnen til å produsere biopotensialer under påvirkning av lasten også bevart i bein fjernet fra kroppen, og til og med i spesielt behandlet bein, hvor bare en "bar" krystallinsk base, den såkalte matrisen, ble igjen. Analysere disse dataene kom spesialistene til den konklusjonen at det er strukturer i beinvevet som fungerer som særegne piezokrystaller.

Er det mulig å akselerere fusjonen av bein i brudd?

Prøv å ikke bevege den skadede lemmen, ikke oppfør den, og unngå overdreven stress. Ellers vil det bli en forskyvning av beinene, eller den skjøre callus vil bryte.

  • Fet mat.
  • For vitaminer B6, B9, B12
  • For kalsium
  • Soak sesamfrø i vann i 3-4 timer (eller over natten).Kjøp gelatin i poser.Doni
  • Jeg selv passerte ikke, men kamerat brøt også hånden hans. Det er nødvendig å spise mer mat som inneholder kalsium, og det kan ikke tas medisiner under skjøtingen av beinene (som apoteket sa), fordi beinet vil begynne å vokse raskt og kan vokse sammen feil og må bryte igjen. Og etter å ha fjernet gipsen, kan du drikke vitaminer (jeg husker ikke navnet, men det er forbundet med kalsium), de gni. 400 stativ.
  • En venn nylig var i din situasjon. Før den kameraten. De tok - Cottage cheese. Kylling (han kan bare ikke se på ham allerede..))! Fra tabletter - mamma. Hun drukket fortsatt kalsiumtabletter.
  • For brudd, må du spise mat med gelatin (kjøtt aspic).

Fysioterapi for beinfrakturer

Svake strømmer kan ha en merkbar effekt på beinvevsregenerering, den tilgjengelige informasjonen tillater spesialister å bruke elektrisk stimulering i klinikken for retningsvirkninger på beinvev.

Kalsium er nødvendig for å styrke bein. Du kan få det fra sesam, melkeprodukter og liten fisk som kan spises med bein. Hytteost er spesielt rik på et slikt sporelement, så lene seg på det hardt.

Disse produktene forstyrrer absorpsjonen av kalsium, og ved bruddstidspunktet bør de utelukkes fra kostholdet helt og holdent. Slik kan du raskt gjenopprette og gå tilbake til normalt liv.

: Brewer's gjær, kalvelever, bananer, bønner, grønnsaksprodukter, brusselspirer og hvitkål, rødbeter, sitrus, sardiner, makrell, egg.

: Sardiner, laks, kål, mandler, melk, meieriprodukter, sesam, spinat.

Fjern beinene fra datoene.

Hva å gjøre for å få beinene til å vokse sammen raskere

5g om morgenen hell kokt vann i et glass litt.

For brudd på bein, spesielt store rørformede, bør næring bidra til å øke prosessen med beinutvikling. Med omfattende skelettskader i kroppen øker proteinbruddene med 60-75%, særlig på grunn av muskelproteiner, og basal metabolisme øker. I denne sammenheng er en diett med høy proteininnhold (100-120 g, 60% av dyrene), samt kalsium (1-1,5 g), fosfor (1,5-2 g) og vitamin D vist. Spesiell betydning i ernæring skaffe meieriprodukter, spesielt ost og ost, samt egg, kjøtt, fisk. For å forbedre metabolisme og å balansere dietten, er det nødvendig å øke samtidig i dietter av vitamin C, A og gruppe B. Kosthold nr. 11 oppfyller disse kravene. Http: / / www.drdautov.ru/dieta/st023_25.ht.

For beinfrakturer begrenser ikke søtt. Menneskekroppen kan ikke gjøre uten en søt. Sukker inneholder sukrose, noe som bidrar til rask økning av bein etter brudd.

Legene vet at mangel på stress på det skadede lemmet, dets langvarige passivitet, reduserer dannelsen av en fullverdig beinkommissur etter en brudd. Derfor anbefales det å bevege skadet lem, selvfølgelig, innenfor rimelige grenser. Men det er tilfeller der selv minimal bevegelse er umulig. I en slik situasjon, hvis en skadet ekstremitet påvirkes av en elektrisk strøm, hvor oscillasjonsfrekvensen faller sammen med frekvensen av oscillasjoner av biokomponenter som oppstår i beinet under fysisk anstrengelse, er det en positiv trend. Samtidig opprettholdes immobiliteten og beinene mottar den nødvendige belastningen. Som et resultat er prosessen med dannelse av benadhesjoner raskere.

Ernæring for brudd

Vitamin D er også nødvendig.

Hovedoppgaven for behandling av beinfrakturer er den komplette fusjonen av beinfragmenter og restaureringen av tapt funksjon. For at beinene skal vokse sammen raskt og korrekt, er det nødvendig å følge de forskjellige anbefalingene som presenteres i artikkelen.

For vitamin K

Fysisk aktivitet i brudd

For å få magnesium

Bland først alle ingrediensene med en liten mengde vann i en blender, tilsett det gjenværende vannet og slå igjen i 3-5 minutter (avhengig av blenderens kraft).

Om morgenen, tilsett kokende vann, rør og drikk.

For mindre frakturer foreskrevet diett nummer 15.

Kalsium, mat rik på vitaminer

Kalsiumpreparater..

Fysisk aktivitet er nødvendig for at beinene vokser sammen raskere. Imidlertid krever fortynnede bein en rekke begrensninger i treningsprogrammet.

Frakt av armen som må tas for rask healing av beinene.

Selv i sovjetperioden utviklet innenlandske forskere teknikker som tillater bruk av elektrisk strøm av retningsvirkning i tilfelle friske brudd, når for noen grunn forstyrrelsen av benfragmenter blir forstyrret, så vel som i ikke-vedhengende brudd, falske ledd og noen beindefekter. Kliniske observasjoner har vist at i mange tilfeller, hvilke leger kaller vanskelig, gir elektrisk stimulering et godt resultat.

Noen ganger kneler ikke beinene i svært lang tid, og du må gå i gips i flere måneder, spesielt eldre mennesker. For bein og ledd å komme seg raskere, trenger de mineraler og vitaminer.

: Bananer, meieriprodukter, mandler og andre nøtter, hvetekim, løvgrønnsaker, karpe, reker, kveite, flunder, havabbor, sild, makrell, torsk, fullkornsbrød.

Stamme (klemme) gjennom osteklær, sil.

Du kan flere ganger om dagen på svingen - det blir ikke verre.

Gelatin i hvilken som helst form - gelé, gelé

Du trenger råd fra en fysisk kulturspesialist og en fysioterapeut. Du kan prøve å trene i en gruppe.

For tiden er det en tendens til å forlenge betingelsene for fusjonsbrudd. Dette er først og fremst knyttet til det utbredte utilstrekkelige inntaket av slike elementer som kalsium, fosfor, etc. Og også spredningen blant befolkningen, spesielt hos personer over 50 år, av vitamin D-mangel, som sikrer at kalsium strømmer fra tarmen inn i blodet og deretter inn i beinet.

Som tillater kalsium å bli absorbert riktig. Den finnes i fiskeolje og fettfisk (sild, ørret).

Frakt er en fullstendig eller delvis brudd på integriteten til beinet, som skyldes skade. Frakturer er åpne og lukkede. Med en åpen brudd er det et brudd på integriteten til huden. En form for såroverflate og infeksjon kan oppstå. Naturligvis fører dette til ulike komplikasjoner og langsommere utvinning. Når skader kan også danne bein sprekker og tårer av knogler, som er festet til musklene. Kanskje en kombinasjon av brudd med dislokasjon.

Samtidig bør mat etter brudd være rik på protein - kjøtt, fisk og fjærfe, som bør kombineres med grønnsaker og urter for å forbedre fordøyelsen. For mye stress på kroppen er ikke verdt det, akkurat nok 1-2 porsjoner per dag. Ikke glem om cottage cheese - dette

For vitamin D

I stedet for datoer kan du legge 1-2 spiseskjeer med honning.

Dette er i tillegg til proteinernæring. Om grønnsaker, ikke, glem ikke - at et protein diett er usunn i mer enn en måned.

Kjøp Muma bedre Altai

Mumiyo..i og buljonger rik.. gelé.

Du kan gå en halv time 3-5 ganger i uken. Under gjenopprettingsperioden etter fraktur er det viktig å øke hastigheten og redusere smerten forbundet med brudddet.

hva mat å spise for bein frakturer

I tillegg forbedrer vitamin D dannelsen av en rekke stoffer som er nødvendige for normal sammensmelting av brukket.

Uten C-vitamin kan det heller ikke, siden det fremmer syntese av kollagen. Og kollagen er igjen grunnlaget for mange vev. Spis citruses, kiwi, greener, surkål.
Med alderen blir menneskers bein lettere og tynnere. Således har en sytti år gammel mann et skjelett om en tredje lysere enn en førti år gammel. Denne nedgangen i bein tetthet, eller osteoporose, oppstår når balansen mellom naturlig ødeleggelse og beinreparasjon er forstyrret. Nesten alle eldre mennesker lider av osteoporose, men i en annen form: sykdommen er mer alvorlig hos personer som er tynne og stillesittende, spesielt hvis deres slektninger også påvirkes av osteoporose. Mange mennesker er ikke klar over at de er syke med osteoporose, med mindre de bryter håndleddet eller lårbenet i et normalt fall. En slik brudd kan kjede en eldre person til sengs og til og med vise seg å være dødelig for ham.
Perfekt produkt for en slik periode.
: Fiskolje som tilsetning, fettfisk.
Sergey Aikin
Expose.http: //www.drdautov.ru/dieta/st023_28.ht.
I intet tilfelle ikke drikk kulsyreholdige drikker - karbondioksid forhindrer absorpsjon av kalsium
IS
Irina Vershinina
Trening vil ikke bare fremskynde gjenopprettingsprosessen, men også bidra til å redusere risikoen for påfølgende skade (brudd) i tilfelle fall, samt forbedre balanse, holdning, fleksibilitet og koordinering av bevegelser.
Kalsiumkarbonatbaserte preparater (renset kritt) + Colecalciferol (vitamin D3) vil bidra til å akselerere helbredelsen av skadede bein. Samtidig er det en akselerasjon av bruddadhesjoner med 30%.
Mange leger anbefaler pasienter med brudd å bruke gelatin. Spesielt nyttig kjøtt aspic, som også er veldig næringsrik.
Jo yngre og sterkere kroppen, jo raskere blir veksten av bein under brudd. Derfor, hos barn og unge, går det tilbake til normalt mye raskere enn i gamle mennesker. Standarder i spørsmålet om økning av bein etter brudd eksisterer ikke. Noen ben vokser sammen i flere uker (3-4 uker), noen over 2 måneder, og noen med de samme bruddbenene vil vokse sammen i 1,5 år.
For å kunne mate ved ryggraden, lemmer (lår, armer, etc.) for å produsere resultater, er det nødvendig å utelukke noen produkter:
For sink
Kjøtt og frukt
Med en moderat økning i proteininnholdet (90-95 g) og kalsium.
Kalsium er verre absorbert med lavt innhold i matprotein. Så vegetarisme kan forårsake kalsiummangel.
Juxtaposisjon av fragmenter og blodtilførsel til beinet påvirker fusjonen av bein. Det er ingen piller som hjelper helbredelsen av brudd. Det er ingen effekt av kalsiumpreparater og produkter som inneholder det.
Få mye kalsium (matvarer som inneholder kalsium)
Gjøre å gå en må en del av ditt daglige liv. Dårlig vær eller glatte gater bør ikke være et hinder: du kan gå hjemme, i store butikker eller andre innendørs områder. Hvis trening er vanskelig for deg, kan du gjøre det hver annen dag. Hør alltid på kroppen din.
Kalsium er også involvert i reguleringen av nervedannelse, muskelkontraksjon og er en komponent i blodkoagulasjonssystemet. Vitamin D3 regulerer utveksling av kalsium og fosfor i kroppen (bein, tenner, negler, hår, muskler). Reduserer resorpsjon (resorpsjon) og øker bein tetthet, etterfyller mangel på kalsium i kroppen, er nødvendig for mineralisering av tennene.
Hvis tilførselen er svært langsom, kan legen gi råd til et bestemt legemiddel som har en positiv effekt på denne prosessen.
For brudd, uten forstyrrelse av beinene, er vanligvis pasientkonservativ behandling vanligvis foreskrevet. Prinsippene for bruddbehandling er enkle, med gjenopprettelse av beinintegritet er viktigst. Pasienten legges på et festebånd, som regel en gipsskinne. Dette gjør det mulig å redusere smerte og for å sikre stivhet i lemmer. For brudd med komplikasjoner, for alvorlige brudd med benfragmenter, med forskyvning, utføres kirurgi. I de mest alvorlige tilfellene, bruk fiksering med metall eiker.
alkohol;
: Havfisk og sjømat, gresskarfrø, belgfrukter, sopp, havre og bokhvete, valnøtt.

Forresten, sesam er veldig rik på kalsium. Fra det kan du lage en svært velsmakende "melk".

De setter seg i fare for en søt tann - en diett som inneholder mange enkle sukkerarter og andre karbohydrater, senker blodets pH, noe som fører til at kalsium blir "skyllet ut" fra bein og fjernet fra kroppen.

Hva er en brudd?

Selv de gamle sa at mannen består av det han spiser, etter tusenvis av år har et slikt påstand ikke mistet sin relevans. Frakt er et stress for kroppen, som han vil takle. Dette krever et "byggemateriale" som kommer inn i kroppen med mat. Derfor er ernæring for beinfrakturer av særlig relevans.

Næringsstoffer kreves for bein

Elementer som er nyttige for beinfusion er mange stoffer og vitaminer, som er katalysatorer. De finnes i mange matvarer som kan kombineres i ulike retter.

Hovedkomponentene er aminosyrer, noen er utskiftbare og kroppen kan produsere dem av seg selv. Og det er de som kommer fra mat og bestemte matvarer. I brudd vil kroppen trenge glutamin, lysin, prolin, arginin, glycin, cystin. Alle er inneholdt i proteinet, på grunn av hvilket gjenopprettelsen av beinvev oppstår. Ernæring for beinfrakturer bør inkludere protein, som skal være minst 1,5 gram per kilo av en persons vekt.

Etter skade trenger kroppen antioksidanter. De gjenoppretter ikke bare skadet bein, men blokkerer også betennelsesprosessen. I dette henseende har vitamin C, K, B6 og D. en spesiell rolle. Dessuten foreskrives vitaminpreparater av en lege i en bestemt dose.

Benfusjon er umulig dersom det ikke finnes mineraler, for det første er det kobber, sink, fosforsilisium og selvfølgelig kalsium. De må nødvendigvis inneholde en meny ved sving.

Listen over matvarer som skal være i kjøleskapet

Alle, som åpner sitt kjøleskap, finner sin favorittmat der. En person med brudd må lage en liste over produkter som vil akselerere konsolideringen. Først og fremst bør proteinmat med lavt innhold av mettet fett være tilstede i kammeret. Butikken er bedre å ta hensyn til:

  • lavmælk melk og dens produkter;
  • bønner;
  • sjø sorter av fisk;
  • fjærfe kjøtt uten pels;
  • fullkornsmat.

Nøtter, frukt, grønnsaker, belgfrukter kan bli en kilde til antioksidanter. For å begrense opp til fullstendig svikt trenger du sukker, rødt kjøtt, karbonatiserte drikker, alkohol, koffein. Alle disse produktene kan bremse beinveksttilskudd, vaske ut kalsium fra beinene, og de forstyrrer også blodtilførselen.

Mineraler og produkter

Alle vet at mat for brudd må nødvendigvis omfatte kalsium, hovedelementet i beinet. Men besøker butikken eller markedet, avviker øynene hva som helst å gi preferanse. De største fordelene med kroppen vil gi:

  • sesamfrø (mange har sett det på boller);
  • laksfilet;
  • sardiner;
  • melk og dets produkter;
  • spinat;
  • kål.

Kalsium med vitamin D tilsatt med magnesium

Som en akselerator for kalsiumabsorpsjon av kroppen, er magnesium og vitamin D nødvendig. Et slikt forhold bidrar til dannelsen av nytt beinvev. Hvis vitamin D kan produseres av huden under påvirkning av solens ultrafiolette stråling eller en spesiell lampe, er magnesium nødvendig å se på supermarkedet sokkel, er usannsynlig ren søk for å være vellykket, men ta hensyn er nødvendig for bananer, karpe fileter, flyndre, hvetekim, mandler, reker. For kroppen vil være nyttig fileter av makrell, torsk, kveite, brød basert på fullkornsmel, nøtter.

Soling hele tiden i solen vil ikke fungere, og om vinteren vil det være problematisk. Vil hjelpe til med å fylle behovet av ost, fiskeolje. Når tilstrekkelig mengde vitamin tilføres, absorberes kalsium fra tarmen bedre ved å komme inn i beinet.

Også i legemet øker behovet for sink, fremmer et sporelement kalsiumabsorpsjon og øker absorpsjonen og fordøyelighet av vitamin D. Sinkkilden er kjøtt, vegetabilske matvarer. Et komplett kosthold for beinfrakturer bør inkludere produkter av marine opprinnelse, fisk. I plantefôr finnes sink i:

  • gresskar og solsikkefrø;
  • sopp;
  • belgfrukter;
  • bokhvete og havremel;
  • valnøtter.

fosfor

Kilden til en så viktig komponent i bein som fosfor er sjømat. Elementet må være tilstede i kroppen til enhver person, spesielt på scenen av skadekonsolidering. Produktene inneholder mye av det: eggeplomme, steinfisk, ost, bifflever, valnøtter, havregryn og bokhvete.

Imidlertid kan fosfor ikke misbrukes, så vel som andre elementer, ellers vil det ikke være fullstendig absorpsjon av kalsium. Denne omstendigheten vil føre til at helingsprosessen blir forsinket.

Folsyre og selskap

Det er veldig viktig å vite hva du skal spise på svingen for at beinvev skal vokse sammen raskere. Vitaminer B6 og 9 (folsyre) er nødvendig for det kollagenet, på grunn av hvilken ny bendannelse finner sted. Kilden til folsyre for mennesker kan være: belgfrukter, sitrusfrukter, rødbeter, bananer, brygger gjær, linser, kalvelever. Pyridoksin kommer inn i kroppen sammen med skinke, poteter, laksfilet, reker, bifflever, kyllingekjøtt.

Med mangel på vitamin B12 forstyrres cellens aktivitet, resultatet er at bunnen blir tynn. Kilden til vitamin B12 for kroppen er mat av animalsk opprinnelse. Det er veldig viktig å inkludere i kostholdsmelken og dens produkter, biff, egg, sardinfileter og makrell.

Vitamin K

Hvis kroppen ikke har nok av dette vitaminet, begynner det å miste kalsium. K-vitaminmangel fører også til blodproppssykdommer. Med mangel på dette vitaminet øker blødningstiden som oppstår under brudd. Det er blodtap sammen med smerte som er en faktor i utviklingen av hemorragisk og traumatisk sjokk. Produkter som er verdt å legge merke til, presenteres på bildet.

Produkter som skal utelukkes

Da det ble klart hvilke produkter som trengs for brudd for rask tilførsel av bein, er det nødvendig å håndtere det som må gis opp. Noen produkter kan forsinke øyeblikkelig fjerning av gips og retur av en person til jobb og et fullt liv. For det første er alkohol, noe som kan forstyrre dannelsen av callus. Allerede oppstod beinet faller sammen, i tillegg til at alkoholholdige drikker er giftige for nerveceller. Og det viktigste er at en person på krykker mens det er beruset, har flere sjanser til å falle og få et nytt brudd.

Faktisk for kaffe elskere vil begrense bruken av drikke, fordi det bidrar til utvasking av kalsium i urinen. Dette gjelder også te, søt brus med koffein. Søt kalsiumabsorpsjon kan sakte.

Fett og matvarer som inneholder store mengder av det er skadelige. I form av kolesterol kan det deponeres på indre veggen av karet i form av aterosklerotiske plakk. Lipider kan ikke helt kasseres fordi de er et byggemateriale for celler. I store mengder bryter fettstoffer næringenes opptak.

Hva å spise for å øke regenereringen

For å raskt vokse benvev, må du spise ved brudd på ikke-fettete og lett fordøyelige proteiner. Dette kan være en filèt av fisk, kylling, kalkun, cottage cheese, egg og melk. Riktig ernæring bør starte på den tredje dagen etter skade. Du kan supplere kostholdet med kosttilskudd, det kan også være gelatin og retter basert på det. Legene anbefaler å ta kalsiumtilskudd, spesielt i kombinasjon med vitamin D. Bruk av kollagen, glukosamin og kondroitinsulfat vil være nyttig.

Meny, nyttig for brudd

For enhver person med brudd vil det være interessant hva som kan utarbeides fra den tillatte og anbefalte produktlisten. Faktisk er det en stor liste over retter som kan ta et verdig sted i boken "On Healthy and Tasty Food." Det er verdt å bli kjent med diskene i mer detalj.

Kaldtap

For det første er det alltid brawn, som kan suppleres med pepperrot. Det vil kreve biff tibia, som vaskes flere ganger under rennende vann, lastet i en gryte og kokes. Kok produktet tar ca 6 timer, kjøttet skal falle fritt fra beinene. Den myke delen er skilt og plassert på bunnen av en plate eller et skip, toppen er fylt med kjøttkraft. Den daglige rasjonen er ca 300 gram.

salater

Salater gjør det mulig å diversifisere ernæring etter en brudd og under vedheft. Middelhavet, som er tilberedt fra en kål, tomat, noen selleriblader, seks store pitted oliven eller ti små, vil være nyttig. Oliven i oppskriften kan erstattes av oliven, den obligatoriske ingrediensen er en spiseskje olivenolje, om ikke, canola, solsikke eller soya vil komme til nytte. Komplementerer alle 50 gram feta, ost eller smuldrende tørrost.

Kålbladene vaskes forsiktig og kuttes. Tomaten vaskes også og nedsenkes i kokende vann i noen minutter for å skille det fritt, deretter kuttes i terninger eller skiver. Ingrediensene er blandet med hakkede selleriblader, oliven, mosost, ost eller hytteost. Den endelige berøringen er olje.

En kalsium diett kan brukes, hvorav er en salat med epler og ost. Det vil kreve et stort grønt eple, 50 gram durumost, samme mengde jordnøtter. I tillegg må du forberede 3 ss rømme, 2 egg, en fjerdedel av en teskje sennep.

Epleet skrelles og gniddes på et rifler, halvparten er lagt ut på en tallerken. Eggene vaskes, kokes, i ett protein er atskilt fra eggeplommen, sistnevnte knyttes av en gaffel. Rømme blandet med eggeplomme, sennep, epler er dekket med en del av sausen. Det andre egget gni på en riper, epler er drysset med saus, etterfulgt av et lag med ost og igjen blandingen. Hell deretter de resterende eplene, egg, ost, saus, revet og hakkede peanøtter plassert på toppen.

Flytende mat er en viktig ingrediens i riktig ernæring. Preference er gitt til supper, du kan starte med løk. Det vil kreve en stor løk som veier ikke mer enn 70 gram, en halv liters vann, en spiseskje solsikkeolje, en klype salvie.

Pæren rengjøres og finhakket med peeling, hvorpå den skal være lett stekt i en skillet til gyldenbrun. Ingrediensen senkes i en gryte med kokende vann, hvor salvie er tilsatt, alt du trenger å lage mat i 5 til 10 minutter. Spise suppe i mengden glass om morgenen og kvelden, før du går i seng, to timer før og etter inntak, er det bedre å ikke spise. Krydder og salt er ikke tilsatt.

For å lage mat "Artala" trenger du et kilo biff tibia, 10 glass vann, en selleri grenen, og en løk leder. Drumstikket vaskes under rennende vann, kuttes i stykker, så legges det i en gryte, helles med kaldt vann og tilberedes over lav varme, skummet fjernes som det ser ut. Etter 30 minutter blir selleri, løk tilsatt, du må lage mat, til kjøttet er fritt skilt fra beinene. På slutten, er hakket selleri lagt til, du må lage mat i ytterligere 5 minutter. Retten serveres med hvitløk.

Et annet alternativ er "Khash", det vil kreve et kilo biff arr, 500 gram ku føtter, 200 gram brød, 50 gram melk og et stykke hvitløk. Får vil bli tæret over ilden, arr vil bli vasket, og etterpå vil de bli lagt i forskjellige potter og strømmet med kaldt vann i flere timer. Ben og arr er skrapt og kokt, sistnevnte i skiver og i forskjellige panner.

Etter noen få minutter endres vannet og prosessen fortsetter opp til 6-8 timer. Kjøttkraft er klar når kjøttet er fritt skilt fra beinet, for arr er en karakteristisk egenskap utseendet til en melkeaktig hvit væske. Innholdet i kasseroller er blandet og kokt over lav varme. Brød er kuttet i stykker og gjennomvåt i melk, etter fordampning av halvparten av væsken blir det lagt til pannen. Kok i en halv time til suppen blir hvit, deretter tilsettes kokt vann, slik at alt kjøttet er dekket, koker for en og en halv time over lav varme. Serveres varmt med revet hvitløk.

For "Pomorski Nara" krever fisk og biff bein, arr, dyr haler og vann. Ben blir vasket, ikke skrape, hogge opp, trenger ikke å bruke små biter. Alt passer inn i potten eller gryten (alltid med lokket), fylt med vann. Gryteutstyret er plassert i ovnen og stuvninger ved 100 grader i 5 timer. Rettene er fjernet og avkjølt, pakket inn i en klut eller et teppe, fett er fjernet i kald tilstand, brusk er avskåret, som gnides og legges tilbake.

Vanligvis er suppen tilberedt i flere dager, først brukt som en suppe, og deretter som en gelé. De spiser et glass om dagen, hvis en brudd har vokst sammen - et halvt glass.

Andre retter

Andre kurs er et supplement til den første, for en start kan du kaste en kulmule. Fisken trenger et halvt pund, du må legge opp en halv liten bete, en gulrot og løk. Fisken vaskes og rengjøres, fjerner huden, rengjøres av bein, etter at fileten er passert gjennom en kjøttkvern med en løk. Skallet er kuttet i strimler fra 4 til 5 centimeter. Stripen er fylt med hakket kjøtt og kantene er sammenføyet. Grønnsaker vaskes, kuttes i tynne sirkler og legges på bunnen av pannen, tilberedte løk er også tilsatt. Topp stablet børstede store bein.

En fisk legges på toppen av beinene, som er forkokt med bein til en klebrig, tykk buljong oppnås. Lagene er fylt med kjøttkraft og alt er satt på langsom brann, beredskap etter 40 minutter.

Det er ikke vanskelig å tilberede bakt sål, det vil kreve 400 gram fisk, 1 pepper og løk, 2 grønt selleri, 2 ss rømme, en fjerdedel teskje sennep og et egg. Fisken er vasket og rengjort av bein, fileten er plassert på et bakeplate. Peppers og selleri vaskes og hakkes i ringer, det samme gjøres med løk, grønnsaker plasseres på toppen av fisken.

Egget er kokt, eggeplommen er skilt fra proteinet, knedd, blandet med rømme og sennep. Sausen er dekket av fisk og grønnsaker, hvoretter alt blir plassert i en forvarmet ovn til 180 grader i 20-30 minutter. Serveres kaldt.

Bønner med tomater: Til matlaging trenger du 300 gram røde bønner, 4 ss tomatpuré, 2 vegetabilske oljer, 1 gulrot og løkhodet. Bønner vaskes og trekkes i tre timer. Vannet endres og produktet kokes til det er mykt. Gulrøtter vaskes, rengjøres, gnides på et rivejern, løkene skrelles, finskåret og stekt i vegetabilsk olje. En gulrot legges til pannen, etter at den gyldne løk er kjøpt, blir tomatpasta satt i den, alt er blandet og stuet i noen minutter.

Når bønnene er klare, dreneres vannet, og den dampede vegetabilske blandingen blir tilsatt den. Det kreves å simre blandingen over lav varme i 10 minutter under et lukket lokk.

Regime av dagen og spise på sving

Søvn per dag bør være minst 8 timer, fordi kroppen ikke bruker krefter på andre oppgaver og bytter til gjenoppretting etter brudd. Drikke væsker om dagen bør være minst 2 liter, og ikke bare under måltidet. Det er nyttig å spise 5-6 ganger om dagen i små varme porsjoner. Det er strengt forbudt å overatt, kostholdet for beinfrakturer inkluderer ferskt tilberedt mat. Tygge sakte, tygge mat. Mat må diversifiseres så mye som mulig, hver dag skal grønnsaker og frukt være på bordet.

Melk og dets produkter kan spises hver dag, men ikke mer enn 200 gram. Høstost er nyttig minst 2 ganger i uken, fortrinnsvis laget av naturlige råvarer.

Gjenopprettingstiden varer i gjennomsnitt fra 30 til 80 dager, med forbehold om å overholde alle anbefalinger fra en spesialist og diett. Mye avhenger av hvilken del av beinet er ødelagt og hvor perfekt immunsystemet er. Sammen med dette avhenger mye av ernæring, siden det er dette som gir kroppen de nødvendige stoffene.

Ernæring for brukket benben

Ifølge statistikk opptar beinfrakturer 1/4 i strukturen av skader av befolkningen i Russland, hvor en tredjedel er allokert for skade på beinene i beina. Ofte er de traumatiske i naturen som følge av ugunstig ekstern påvirkning, men det er brudd og patologiske som skyldes sykdommer. I begge tilfeller vil raskere regenerering av pasientens vev under rehabiliteringsperioden bli hjulpet, ikke bare ved å justere ernæringen, men med en streng diett. Menneskelige spisevaner kan redusere risikoen for beinfrakturer, spesielt på beina, dersom kostholdet er mettet med proteiner og balansert med vitamin- og mineralkomponenter.

Hvordan riktig ernæring bidrar til utvinning

Menneskelig ernæring med knoglerbrudd, spesielt lange rørformede seg (tibial, peroneal og femorale ben av bena), er rettet mot tidlig sammenslåing. Med omfattende brudd begynner menneskekroppen å arbeide for å eliminere denne vanskeligheten, og øke nedbrytningen av protein og utskillelse fra alle tilgjengelige steder, for eksempel fra muskelvev. Pasienten anbefales å spise mat som er rikelig med protein, hovedsakelig av animalsk opprinnelse (60%), inkludert bein vitaminer og mineraler - kalsium, fosfor, vitamin D. De mest betydelige produktene er melk, stekt ost, ost, egg, kjøtt og fisk.

For å forsyne proteinet til de skadede beinene uten forsinkelse, er det dessuten nødvendig å øke hastigheten på metabolske prosesser i kroppen. Dette oppnås ved å innføre i pasientens diett av vitaminer: A, C, D, K og vitaminer fra gruppe B.

Legeskader er som regel begrenset til personens lokomotoriske aktivitet, og ernæring av pasienten er lett å eliminere risikoen for passiv vektøkning og økt belastning på beina, men det er energiintensivt, slik at kroppen har styrke til å regenerere det skadede vevet.

Egnede dietter

Kosthold nr. 11 tilsvarer det tilsiktede formål, rask gjengivelse av bein i brudd og aktivering av metabolisme. For brudd på små områder av skjelettsystemet anbefales det å bruke kosthold nr. 15 med en rimelig økning i proteininnholdet i mat og kalsium tilsatt til dietten.

Diet nr. 11 er laget for pasienter med tuberkulose, men innholdet er nyttig for brudd på ben og armer. Den har en høy energiværdi (3400 kcal), noe som er viktig i gjenopprettingsperioden, samt økt protein og vitamin-mineralsk komponent i dietten, og akselererer sammensmeltingen av knuste ben. Daglig diett diett inkluderer:

  • Ekorn - 130 g, og fra 78 g - proteiner av animalsk opprinnelse;
  • Fett - 115 g.;
  • Karbohydrater - 450 g

Diet nummer 15 er et komplett kosthold, unntatt fettstoffer og krydret mat som er dårlig fordøyd og absorbert av kroppen. Dagens energiværdi av kostholdet er 2900 kcal og inkluderer:

  • Proteiner - 95 g.;
  • Fett - 105 g.;
  • Karbohydrater - 400 g

Vitaminer for bein

Nevnt de viktigste vitaminene som brukes til beinfrakturer, spesielt på underdelene:

  • A (retinol) - nyttig for hud, hår, syn og bein; akselererer metabolisme, styrker immunforsvaret og er involvert i veksten av nye celler, inkludert dannelse av bein og tenner. Vitamin er til stede i frukt og grønnsaker - gulrøtter, paprika, persille, epler, meloner. I dyre kilder - biff lever og fiskeolje.
  • Vitaminer i gruppe B:
  1. B6 (pyridoksin) - bidrar til rask absorpsjon av protein og fett i kroppen, akselerere prosessen med intercellulær metabolisme og helbredelse av ben i brudd. Leverandører av vitaminet er hvetekli og korn, bryggers gjær, melk, biff;

    Vitaminer A, D og K er fettløselige, det anbefales å bruke med smør, rømme, krem. De resterende vitaminer er oppløst i vann, uten å kreve følgesvenner for vellykket absorpsjon.

    Nyttige sporelementer for brudd

    1. Kalsium er et viktig element for beinhelse og utvinning. Present i sjømat, melk, egg, bønner og nøtter.
    2. Fosfor "fungerer" i et par med kalsium, handlingen er rettet mot å sikre normal vekst og utvikling av beinvev. Balansen i kroppen mellom fosfor og kalsium med en liten margin av sistnevnte må observeres, ellers vil prosessen med dannelse av callus i det skadede området bli redusert. Elementet er en del av meieriprodukter, kjøtt, fisk, nøtter og frø.
    3. Sink er aktivt involvert i utvikling og dannelse av bein, rask helbredelse av sår og forebygging av sykdommer i leddene. Element fylt med grønne grønnsaker, valnøtter og pinjekjerner, hvete, samt kjøtt av svinekjøtt, biff, kalkun og and.
    4. Magnesium forhindrer avsetning av kalsium i kroppen, er involvert i syntese av proteiner og konstruksjon av bein og bruskvev, slapper av kroppens muskulære og vaskulære systemer. Sporelementet finnes i korn, meieriprodukter, bananer, poteter, tomater, epler.
    5. Mangan hjelper veksten av bindevev, spesielt bein og brusk, er involvert i celledeling. Mangel på magnesium i kroppen reduserer beinstyrken og senker veksten av nye celler. For å berike kroppselementet, bør du inkludere i dietten nøtter, belgfrukter, frokostblandinger, grønnsaker og sopp.

    Nyttige produkter

    En pasient med brudd i det osteo-artikulære systemet er foreskrevet for å spise matvarer som inkluderer følgende fordelaktige elementer:

    1. Melk og meieriprodukter - ost, ost, kefir, yoghurt;
    2. Kjøtt og avl, det mest gunstige er biff leveren;
    3. Egg, for det meste eggeplommer;
    4. Sjømat, spesielt fisk med myke bein - torsk, laks, sardiner, makrell;
    5. Fiskeolje som kilde til omega-3 fett og et lagerhus av vitamin D;
    6. Fullkornsbrød, frokostblandinger, belgfrukter;
    7. Grønnsaker og grønnsaker - gulrøtter, gresskar, kål, brokkoli, spinat, persille;
    8. Frukt - bananer, sitrus;
    9. Bær - Kirsebær, jordbær, druer, solbær, kirsebær;
    10. Nøtter og frø.

    Nutrition av pasienten innebærer sammensetningen av produkter og modus. Måltid er gitt fraksjon, i små porsjoner 5-6 ganger om dagen. I løpet av dagen bør du drikke minst to liter vanligt vann for å unngå ødem, det meste av væsken er vist å bruke til klokken seks om kvelden.

    Skadelige produkter

    Forbudte produkter i normalt liv uten matrestriksjoner relatert til uønsket: alle typer pølser, halvfabrikata, krydret, overalt, røkt og fettholdig mat. Slik mat er ikke verdt å elske. Høydepunktet av smak har en imaginær effekt av metning, faktisk er skarp på vitaminer og nyttige sporstoffer. Ofte fører skadelig mat til forstyrrelse av vann-saltbalansen i kroppen og forverrer den generelle tilstanden til sengen pasienten.

    Det er nødvendig å utelukke de tradisjonelle varme drikkene som følger med noe måltid, karbonatiserte drinker. Svart te og kaffe inneholder koffein, som fjerner sporelementet kalsium, noe som er viktig for benregenerering. Soda og sitronade sår også ved utskillelse av kalsium, i tillegg går av skalaen på sukkerinnholdet. Disse drikkene brukes til å kompensere for det daglige inntaket av væske, som er nødvendig for menneskers liv og helse. Sjokolade overmettet med koffein, er det ønskelig å erstatte honning med en nyttig kilde til endorfiner.

    Et balansert kosthold bidrar til rask regenerering av vev og helbredelse av skader på ben og hender, men det er mye bedre å berikke kroppen med essensielle proteiner, vitaminer og mineraler på forhånd, styrke beinsystemet. Dette vil unngå mange skader, redusere risikoen for komplikasjoner i gjenopprettingsperioden.

    Fraktdiett

    Beskrivelse fra 24. juni 2017

    • Effekt: terapeutisk effekt i en måned
    • Varighet: 2 måneder
    • Kostnad på produkter: 1600-1800 rubler per uke

    Generelle regler

    Prosessen med healing frakturer er veldig lang og foregår i flere stadier. Den første fasen (3-10 dager) er den primære bindingen av benfragmenter. I løpet av denne perioden er beinfragmenter motile, men hematomomsorpsjon oppstår, hevelse og betennelse reduseres. Den andre fasen (10-50 dager) - mykt bein kallus, når rusk er mindre mobil, men callus er smidig, er det praktisk talt ingen smerte. Den tredje fasen (fra 1 måned til 3) - benfusjon, fasen av forkalkning av maisen. Men prosessen med konsolidering av frakturen er ikke fullført, det er brudd på venøs sirkulasjon, endringer i myke vev. Den fjerde etappen (et år eller mer) er ferdigstillelse av konsolidering, morfologisk og funksjonell gjenoppbygging av beinet.

    Betingelsene for benutvikling er strengt individuelle, men det er en avhengighet av regenerering på pasientens alder. Gjennom årene er denne prosessen mindre intens, fordi eldre mennesker har langsommere konsolidering, spesielt i brudd med forskyvning. Det viktigste i enhver fraktur er fullstendig immobilisering (sikring av immobilitet) for den nødvendige perioden og riktig ernæring.

    For beinfrakturer bør næring sikte på å akselerere prosessen med økning. Med omfattende skader øker proteinpredningen (på grunn av muskelproteiner) og den basale metabolske hastigheten øker betydelig. Kosthold for brudd på benbenene (spesielt store rørformede bein) bør inneholde et økt proteininnhold - opp til 100-120 g per dag. Blant aminosyrene er spesielt viktig lysin, glutamin, arginin, glycin, prolin, cystin, som er en del av proteiner som danner bindevev.

    Kalsium, fosfor, magnesium og sink spiller hovedrollen i dannelsen av benvev, og derfor må riktig næring inneholde disse elementene.

    Skjelettet står for 99% av det totale kalsiumet i menneskekroppen. Kalsium i mat er i form av uoppløselige salter, slik at deres absorpsjon i magen ikke forekommer. Her oppstår hovedabsorpsjonen i tolvfingertarmen 12, og gallsyrer har stor innflytelse på denne prosessen. For mer effektiv kalsiumabsorpsjon må vitamin D (fettfisk, fiskeolje) være til stede. Måltider ved beinbenet må nødvendigvis omfatte matvarer som er kalsiumkilder: melk, meieriprodukter, meieriprodukter (ost og hytteost), melkepulver, hasselnøtter, salat, spinat, sesamfrø.

    Den viktigste "depot" av fosfor (dets organiske forbindelser) er bein og muskelvev. Med sin mangel i kroppen forstyrres veksten hos barn, beindeformiteter og osteomalaki oppstår. Kildene er melk, kjøtt, fisk, stein kaviar, bønner, eggeplomme, valnøtter, biffelever, havremel og bokhvete og alle meieriprodukter.

    Den viktigste "depot" av magnesium er også plassert i bein og muskler. Det er en nødvendig komponent av enzymer som er forbundet med utveksling av fosfor og karbohydrater. Magnesium sammen med kalsium er nødvendig for prosessen med dannelse av nytt bein. Den kommer inn i kroppen med salt, mat og vann. Spesielt rik på dette elementet er ubearbeidet frokostblandinger, fullkornsmel, mørkegrønne grønnsaker og belgfrukter. Leder i forhold til innholdet av bokhvete av bukkehvete, hvete og hvete, vannmelon, hasselnøtter, kaffebønner, melkepulver, mandler, bananer. Overflødig magnesium har en hovedsakelig avføringsvirkning.

    Sink er avsatt i leveren, musklene og beinsystemet. Med underskuddet blir det observert vekstretardering hos barn og dårlig sårheling. Dette elementet forsterker virkningen av vitamin D og fremmer derfor absorpsjon av kalsium. De mest rike på sinkbran (hvete, rug og ris), gjær, frokostblandinger, belgfrukter, sjømat, kakao, biff, meieriprodukter, dyreinsider, sesamfrø, gresskarfrø, gjær til baking, peanøtter, solsikkefrø, løk, poteter. Den største mengden inneholder sopp.

    Rasjonell og langsiktig ernæring er spesielt viktig for beinfrakturer, siden underdelene har en stor vektbelastning, og kvaliteten på utvinningen av beinvev vil bestemme ytterligere menneskelig aktivitet. Ankelbrudd er ikke noe unntak. Immobilisering utføres i 45-60 dager, og konsolidering av fragmenter blir notert på samme tid. Imidlertid bør det være lang tid å spare benet og ikke laste det. Rehabilitering etter ankelbrudd kan være 3-6 måneder hos noen pasienter til smerte og hevelse i vevet forsvinner helt.

    For å forbedre metabolismen er en samtidig økning i diettinnholdet i vitamin D, C, A, gruppe B og antioksidanter nødvendig.

    Fettløselige vitaminer A og D kan syntetiseres fra sine forgjengere i kroppen. Karotenene som kommer i sammensetningen av planteprodukter (appelsin gulrøtter, havtorn, villrose, vill hvitløk, fjellaske, rød søt pepper, tomater) brytes ned for å danne retinol (vitamin A). Ergosterol (finnes i matvarer av vegetabilsk opprinnelse og gjær) omdannes til vitaminer i gruppe D under påvirkning av ultrafiolett stråling. Som allerede nevnt, er det vitamin D som spiller en viktig rolle i å gi kroppen kalsium. Den ferdige vitamin D-organismen er hentet fra kyllingegulv, fiskeolje, oljeaktig sjøfisk og høyt innhold i sprut.

    Ledende i innholdet av C-vitamin er rosehip, havtorn og B-vitaminer - slakteavfall (svinekjøttlever, nyre), valnøtter, hasselnøtter, frokostblandinger, melk, melkepulver, hvitløk, gjær, paprika. Vitamin C, sammen med andre vitaminer, er en katalysator for reaksjoner som oppstår under bruddheling. Vitamin B9 (folsyre) og vitamin B6 er nødvendige for dannelsen av kollagenrammen. Vi får folsyre ved å spise bananer, belgfrukter, løvgrønnsaker, brusselspirer, hvetekim, rødbeter, bryggerjære, lever, sitrusfrukter. Vitamin B6 finnes i poteter, reker, bananer, laks, skinke, hvetekim, kylling, biff, solsikkefrø og bifflever.

    Antioksidanter, blant hvilke vitamin C er mest kraftige, gjenoppretter skade på beinvev og reduserer betennelse. Kilder til antioksidanter - nøtter, frukt, grønnsaker, belgfrukter. Og i lyse grønnsaker og bær inneholder de mest antioksidanter.

    Hvis det er festet til terapeutiske dietter, er det mest egnet for brudd på underekstremiteter Diet №11. At den gir forbedret ernæring, øker kroppens forsvar, forbedrer gjenopprettingsprosesser. Dette er en diett med økt kaloriinnhold på grunn av økning i proteininnholdet (100-120 g), mineralstoffer, vitaminer, samt en moderat økning i fett og karbohydrater. Det gir alle de øyeblikkene av strøm som er spesifisert ovenfor. Kosthold opptil 5 ganger om dagen. Vanlig kulinarisk behandling blir brukt.

    Kosthold for brudd på beinene i hendene kan ikke bli så forsterket av proteininnholdet. Med denne lokaliseringen av frakturer vil innføringen av protein i mengden 80 g være tilstrekkelig. Derfor er næring ved armens sving vanligvis organisert på prinsippene i tabell 15 med tilleggsinnføring av meieri og andre kalsiumholdige produkter. En brudd på armen (radius) koaleserer i 28-35 dager, og ulnarfrakturen er noe lengre på 60 dager. All denne gangen må du spise riktig.

    Ved brudd på kjeve eller kollisjonsskader, tygge og svelge, er det nedsatt, derfor anbefales væske eller halvvannsmat først. Som smerte og hevelse reduseres, er det mashed og pasty mat. Et egnet alternativ er Diets nummer 1A, 1B eller nummer 1 med moderat brudd på tygge. De grunnleggende prinsippene for ernæring om protein og makronæringsstoffer er de samme, men maten går gjennom en kjøttkvern, fortynnes (med buljong, kjøttkraft av grønnsaker, melk, vann) til konsistensen av flytende rømme. Pasienter har problemer med å tygge brød, så det er gitt i form av bakken kjeks, introdusert i hovedretter. Med maksillofacial skader er det en perversjon av smak og mangel på appetitt, så du må kanskje legge til mat (på forespørsel fra pasienten) for å forbedre smaken.

    Hvis det ved brudd på ribbenene (en eller to ikke er immobilisert) eller bein i de øvre ekstremiteter, fører en person en mer eller mindre aktiv livsstil (i det minste kan du gå og utføre enkle husarbeid), da er pasienten ved en brudd på lårhalsen bedret i mange måneder. Gjennomsnittlig akkumulasjonsvilkår varierer innen 90-120 dager. I 70% av tilfellene vokser ikke brudd på denne lokaliseringen hos eldre sammen. Ernæring er ikke forskjellig fra det ovennevnte, men gitt pasientens immobilitet, må du forhindre utseende av forstoppelse. Til dette formål, ta med i dietten mer fiber i form av grønnsaker og frukt (rødbeter, pommes frites, tørkede aprikoser, gresskar), som har en avføringsvirkning. Hvis disse tiltakene ikke er effektive, fortsett å ta avføringsmiddel (Lactulose, Normaze, Dufalak).

    Det er "liten" skade på ryggraden (artikulære, spinøse eller tverrgående prosesser) og stor (kompresjon). Av dette avhenger tidspunktet for fusjon og varigheten av tilslutning til dietten. Fusjonen av vertebrale legemer skjer i 2-4 måneder. Kompresjonsbrudd konsolidering tid er 14 uker. For det første anbefales det å følge sengestil, ha på seg korsett (gips eller metallplast), som er valgt av traume kirurg. Selv etter en ukomplisert kompresjonsbrudd, anbefales det å sitte mindre og aktivt bevege seg (løp, hopp), unngå fysisk anstrengelse. I en slik situasjon, bøyning og vending av torso, er løftevekter forbudt.